Кивижидек туралы ақпарат: Киви өсімдіктерін қалай өсіру керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:14

Киви - тамаша жемістер, бірақ көбісі бұлыңғыр қабығын жегенді ұнатпайды. Бұл олардың жол бойындағы тағамдар емес екенін білдіреді. Бақытымызға орай, киви жидектер бар. Киви өсімдіктері дегеніміз не? Олардың хош иісі кивиге ұқсас, бірақ терісі тегіс, сондықтан оларды жай ғана аузыңызға салуға болады.

Кивидің кивиге қатысы бар ма? Шынында да, бұл екеуі де бір тұқымда болғандықтан, Actinidia. Тұқымның 80-ге жуық түрі солтүстік Азиядан шыққан. Киви жидектерінің екі негізгі түрі өсіріледі, екеуінің де дәмі әртүрлі.

Кивижидек туралы ақпарат

Кең таралмағанымен, кивижидек өсімдіктері USDA 4-8 аймақтарында өседі. Олар үлкен жүзім мөлшерінде және жартылай жылтыр, тегіс теріге ие. Киви сияқты, олар қаттырақ болған кезде тарт ноталары бар және ет жұмсарған сайын тәтті болады. Өсімдіктер жүзім тәрізді өседі және тартымды жапырақтары бар, бұл оларды тор немесе арба өсіру үшін тамаша етеді. Киви жидектерінде көп талшық, С және Е дәрумендері, калий және магний бар. Киви жидектерінің ең жиі өсетін екі түрі - A. arguta және A. kolomikta. Тағы бір түрі суыққа төзімді, A. polygama, бірақ оның хош иісі сәл бұрыш немесе ащы.

Кивиді қалай өсіруге болады

Егер сіздің қызығушылығыңыз артса, енді сіз кивиді қалай өсіру керектігін білуіңіз керек. Кивиді өсіружағдайлары орташа құнарлы ылғалды, жақсы құрғататын топырақты қажет етеді. Топырақтың рН деңгейі 5,00 мен 7,5 аралығында. Өсімдіктер өздігінен жеміс бермейді және жеміс беру үшін қарама-қарсы жыныстағы басқа жүзім бұтасын қажет етеді. 1 аталық 6 аналық жүзімге дейін тозаңдандырады. Жүзім бұталарын бір-бірінен 10 дюймдік (25,4 см) қашықтықта питомниктегі кастрюльдегідей тереңдіктегі тесіктерге отырғызыңыз. Сізге отырғызу алдында немесе отырғызу кезінде орнатылуы керек жүзім бұталары үшін берік тірек қажет. Жүзім бұталарын жақсылап суарыңыз және оларды тірекке дейін өсіріңіз.

Кивижидек күтімі

Киви жидектерінде зиянкестер мен аурулар аз. Жүзім бұталарын ұзартқанда тірекке үйретіңіз. Кесу кивиді күтудің маңызды бөлігі болып табылады. Бірінші жылдан кейін, ерте көктемде, кез келген жеміс бермейтін бүйірлік қашуды алып тастаңыз. Жүзім бұтақтарын алу үшін, бүйірлік жеміс өскіндерін күштеп салу үшін оның үстіне қойыңыз.

Жыл сайын тыңайтқыш қолданыңыз және топырақ салқын болуы үшін тамыр аймағын мульчамен жабыңыз. Топырақ құрғақ болған кезде суарыңыз. Егер сіз бұғылар немесе қояндар бар аймақта тұрсаңыз, сайттың айналасында магистральдық қорғаныстарды немесе қоршауларды орнатыңыз. Жидектер шілде айында пісуі мүмкін. Тері күңгірттене бастағанда оларды жинаңыз. Оларды тоңазытқышта 2 аптаға дейін сақтауға болады.