Әмбебап жеуге жарамдылық сынағы қалай жұмыс істейді – өсімдіктің жеуге жарамдылығын тексеру жолдары

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:16

Азық-түлік іздеу - ашық ауада ләззат алудың және үйге кешкі ас әкелудің қызықты тәсілі. Біздің орманда, бұлақтар мен өзендердің бойында, таулы аймақтарда, тіпті шөлдерде де көптеген жабайы және жергілікті тағамдар бар. Құнарлы тәттілерге толы дастарханға қол жеткізу үшін не іздеп жатқаныңызды білсеңіз болғаны.

Бұл жерде жеуге жарамды өсімдіктердің әмбебап сынағы шығады. Жабайы тағамның не екенін білмесеңіз, осы нұсқаулықты орындау арқылы өсімдіктің жеуге жарамдылығын тексеруіңіз керек.

Әмбебап жеуге жарамдылық сынағы қалай жұмыс істейді

Әмбебап жеуге жарамдылық сынағы дегеніміз не және ол қалай жұмыс істейді? Бұл өте қарапайым, бірақ нақты, жабайы өсімдіктерді анықтау және олардың жеуге жарамдылығын анықтау жоспары. Негізінен бұл өсімдіктің жеуге жарамды екенін анықтау. Әмбебап жеуге жарамдылық сынағы жұмыс істей ме? Бұл жаңа тағамды біртіндеп және мұқият енгізу, оның улы немесе улы екенін тексеруге мүмкіндік береді. Кіріспелер шағын және баяу, сондықтан үлкен реакцияның ықтималдығы азаяды.

Жабайы тағамды сынаудың бірінші бөлігі - оны жеуге болатын бөліктерге бөлу. Егер сіз тағамның қандай болуы мүмкін екенін білсеңіз, мысалы, жабайы пияздың жапырақтары мен пиязы екенін білесізжеуге жарамды. Жабайы бұталардың жидектері мен мысыққұйрық гүлінің барлығы жеуге жарамды. Зақымданбаған және жәндіктерсіз сау өсімдік материалын таңдаңыз.

Өсімдіктің бір бөлігін таңдап, иіскеңіз. Қышқыл немесе ащы иіс сияқты бадам иісін анықтаудан аулақ болу керек. Енді сіз теріге және ауызша байланысқа дайынсыз. Жергілікті аллергияның бар-жоғын анықтау үшін теріден бастаңыз. Әмбебап жеуге жарамды өсімдік сынағының бір бөлігі өсімдікті аузыңызға салу болып табылады, бірақ алдымен сіз 15 минут бойы жанастырып, содан кейін бақылау кезеңін өткізгеніңіз жөн. Өсімдікпен теріге тигеннен кейін сегіз сағат күту керек, осы уақыт ішінде жеуге болмайды. Кез келген аллергиялық реакция пайда болса, өсімдікті аузыңызға салмаңыз.

Өсімдіктің жеуге болатынын ауызша байланыс арқылы қалай анықтауға болады

Соңында біз өсімдіктің дәмін татып көрудің ықтимал қорқынышты бөлігіне жеттік. Бұл зауытты қауіпсіз деп санау үшін бірнеше қадамдарды қажет етеді. Өсімдіктің бір бөлігін аузыңызға қойыңыз. Кез келген күйдіру немесе қышу пайда болса, тоқтатыңыз.

Содан кейін өсімдікті тіліңізге 15 минут қойыңыз, бірақ шайнамаңыз. Егер бәрі жақсы болып көрінсе, келесі қадамға өтіңіз. Егер ештеңе болмаса, 15 минут шайнаңыз, бірақ жұтпаңыз. Егер бәрі жақсы болып көрінсе, жұтып қойыңыз. Тамақты сегіз сағат бойы қайта жеуге болмайды. Осы кезеңде сүзгіден өткен суды көп ішіңіз.

Әмбебап жеуге болатын өсімдік сынақ реакциялары және не істеу керек

Өсімдікті қабылдағаннан кейін кез келген уақытта жүрегіңіз айнып қалса, тазартылған суды көп ішіп, құстырыңыз, содан кейін көбірек су ішіңіз. Жұтылған өсімдік аз ғана мөлшерде болғандықтан,сирек жағдайларды қоспағанда, бәрі жақсы болуы керек. Егер кейінірек ауыз қуысында ыңғайсыздық пайда болса, сумен шайыңыз және өсімдікті бұдан былай жеуге болмайды.

Сегіз сағат ішінде ештеңе болмаса, өсімдіктің 1/4 кесе (30 г.) бөлігін жеп, тағы сегіз сағат күтіңіз. Егер бәрі жақсы болып көрінсе, өсімдікті жұту қауіпсіз. Бұл өсімдіктің жеуге жарамдылығын тексерудің бекітілген әдісі. Сынақ көптеген тірі қалу және дайындық нұсқаулығында, сондай-ақ жабайы жемшөп іздеуге арналған университет басылымдарында кездеседі.

Жауапкершіліктен бас тарту: Бұл мақаланың мазмұны тек білім беру және көгалдандыру мақсаттарына арналған. КЕЗ КЕЛГЕН шөпті немесе өсімдікті емдік мақсатта немесе басқа жолмен қолданар немесе жұтпас бұрын кеңес алу үшін дәрігермен, шөп дәрігерімен немесе басқа қолайлы маманмен кеңесіңіз.