Корей женьшень туралы ақпарат: азиялық женьшень американдық женьшеньден айырмашылығы бар ма

2026 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34

Женьшень бірқатар энергетикалық сусындарда, тониктерде және денсаулыққа қатысты басқа да өнімдерде ерекше орын алады. Бұл кездейсоқ емес, өйткені женьшень мыңдаған жылдар бойы дәрілік мақсатта қолданылған және бірқатар ауруларды емдеуге арналған. Осы өнімдердің көпшілігінде женьшень түрі азиялық немесе корей женьшень тамыры деп аталады. Сіз корей женьшеньін өзіңіз өсіру туралы ойладыңыз ба? Келесі корей женьшеньі туралы ақпарат кореялық женьшень тамырын қалай өсіру керектігін талқылайды.

Азия женьшень дегеніміз не?

Женьшень мыңдаған жылдар бойы дәстүрлі қытай медицинасында (TCM) қолданылып келеді, ал асыл тамырды коммерциялық өсіру үлкен және табысты сала болып табылады. Женьшень - Солтүстік жарты шардың суық аймақтарында өсетін он бір немесе одан да көп түрлерден тұратын көпжылдық өсімдік. Әрбір түр өзінің мекендеу ортасымен анықталады. Мысалы, азиялық женьшень Кореяда, Жапонияда және Солтүстік Қытайда, ал американдық женьшень Солтүстік Америкада кездеседі.

Корей женьшень туралы ақпарат

Азия немесе корей женьшень тамыры (Panax ginseng) - көптеген ауруларды емдеу және жалпы денсаулықты сақтау үшін ғасырлар бойы қолданылған женьшеньдің түпнұсқасы. Түбіршамадан тыс жиналды және сатып алу қиынырақ болды, сондықтан сатып алушылар американдық женьшеньге қарады.

Американдық женьшень 1700-ші жылдары табысты болғаны сонша, ол да шамадан тыс жиналып, көп ұзамай жойылып кету қаупіне ұшырады. Бүгінгі таңда Құрама Штаттарда жиналған жабайы женьшень жойылып кету қаупі төнген түрлердің халықаралық саудасы туралы конвенцияда белгіленген қатаң қорғаныс ережелерінде. Бұл ережелер өсірілген женьшеньге қолданылмайды, сондықтан кореялық женьшеньді өзіңіз өсіруге болады.

TCM американдық женьшеньді «ыстық» және женьшень панаксын «суық» деп санайды, олардың әрқайсысының емдік мақсаттары мен денсаулыққа пайдасы әртүрлі.

Кәріс женьшеньін қалай өсіру керек

Панакс женьшень - баяу өсетін өсімдік, ол «адам тәрізді» тамыры және кейде жапырақтары үшін жиналады. Тамырлар егін жинау үшін алты жыл немесе одан да көп уақыт бойы жетілуі керек. Жабайы ормандардың түбінде өседі. Корей женьшеньін жеке меншікте өсіргенде де ұқсас шарттарды қайталау керек.

Тұқымдарды алғаннан кейін оларды ағартқыштың 1 бөлігіне дейін 4 бөлік судан тұратын дезинфекциялық ерітіндіге салып қойыңыз. Кез келген қалқығыштарды тастаңыз және өміршең тұқымдарды сумен шайыңыз. Женьшень тұқымын фунгицид салынған қапшыққа салыңыз, оны шайқаңыз және тұқымдарды фунгицидпен қаптаңыз.

Женьшень өсетін жер дайындаңыз. Ол рН 5,5-тен 6,0-ге дейін сазды, сазды немесе құмды топырақты жақсы көреді. Женьшень грек жаңғағы мен терек, сондай-ақ когос, папоротник және Сүлеймен итбалығы сияқты ағаштардың түбінде жақсы өседі, сондықтан сізде осы өсімдіктердің кез келгені болса, бәрі жақсы.

Тұқымды ½ дюйм (1 см) тереңдікте және 4-6 жерге отырғызыңыздюйм (10-15 см.) күзде, 8-ден 10 (20-25 см.) дюймге дейінгі жолдарда және ылғалды сақтау үшін оларды шірік жапырақтармен жабыңыз. Емен жапырақтарын пайдаланбаңыз немесе емен ағаштарының жанына отырғызбаңыз.

Тұқымдарды женьшень өнгенше дымқыл ұстаңыз, бұл 18 айға дейін созылуы мүмкін. Бірнеше ай сайын шіріген жапырақтардың тағы бір қабатын қосыңыз, бұл өсімдіктер ыдыраған кезде оларды қоректік заттармен қамтамасыз етеді.

Сіздің женьшень бес-жеті жылдан кейін жинауға дайын болады. Егін жинау кезінде бағалы тамырларға зақым келтірмеу үшін оны ақырын жасаңыз. Жиналған тамырларды экрандалған науаға салып, ылғалдылығы 30-40% болатын 70-90°F (21-32 C.) температурада кептіріңіз. Оңай екіге бөлуге болатын кезде тамырлар құрғақ болады, бұл бірнеше аптаға созылады.