2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:19
Бақшадан шыққан әдемі, қытырлақ салат жасылдары кейбір аймақтарда жыл бойы дерлік дәм болып табылады. Қытырлақ салат сорттары кез келген таңғышты толықтыратын жақсы, тістері бар және тәтті дәмі бар жасылдарды ұсынады. Қытырлақ салат дегеніміз не? Сіз қытырлақ салат өсімдіктерін өнім нарығында жиі сатылатын айсберг салаттары ретінде тани аласыз. Әмбебап және қалай өсіруге оңай.
Crisphead салат дегеніміз не?
Қытырлақ салат негізінен салқын, солтүстік климатта өсіріледі. Ол борпылдақ жапырақты сорттарға қарағанда біршама көп күтімді қажет етеді және бұл түрлерде кездеспейтін тән дәмі мен құрылымы бар. Олар жазда бұрандалы, бірақ күзде немесе ерте көктемде басталуы мүмкін, кем дегенде екі маусымдық өнім береді. Олар сондай-ақ тік немесе борпылдақ жапырақты сорттармен салыстырғанда ұзағырақ өсу кезеңін қажет етеді. Қытырлақ салат туралы кейбір ақпарат осы таңдаулы, бірақ өсіруге тұрарлық бас салатты таңдауға көмектеседі.
Crisphead немесе айсберг - бір-бірінің үстінде орналасқан жапырақтары бар дөңгелек, ықшам салат. Ішкі жапырақтары бозғылт және тәтті, ал сыртқы, жасыл жапырақтар икемді және салат орамдары үшін пайдалы. Өсімдіктер қажеттығыз бастарды дамыту үшін ұзақ, салқын маусым. Мұндай ауа-райы жоқ жерлерде оларды үй ішінде бастау керек және температура әлі салқын болған кезде көшеде трансплантациялау керек. Жазда өсетін өсімдіктер әдетте бұралып, ащы болады.
Қытырлақ салат өсімдіктері шламдар мен ұлулардың, сондай-ақ басқа зиянкестердің сүйіктілері және жапырақтардың зақымдануын болдырмау үшін үнемі сақтықты қажет етеді.
Қытырлақ салатты өсіру
Қалың, дөңгелек бастарды қамтамасыз етудің ең жақсы жолы - тұқымды үй ішінде пәтерлерде немесе сыртында суық жақтауларда бастау. 45-65 градус F. (7-18 C) температура бас салаттарды өсіру үшін өте қолайлы.
Трансплантацияларды қатайтып, оларды борпылдақ, сазды топырақ пен органикалық заттар көп төсекке орнатыңыз. Оларды бір-бірінен 12-15 дюйм (31-38 см.) қашықтықта орналастырыңыз. Ылғалды сақтау және бәсекеге қабілетті арамшөптердің алдын алу үшін өсімдіктердің айналасында органикалық мульчаны пайдаланыңыз.
Crisphead салат туралы ақпарат жапырақтардың өсуіне ықпал ететін жиі, бірақ жеңіл суаруды ұсынады. Зең мен саңырауқұлақ ауруларының алдын алу үшін аймақтың жақсы дренажы бар екеніне көз жеткізіңіз. Ұлулар мен шламдардың зақымдануын болдырмау үшін төсек айналасында темір фосфатын қолданыңыз.
Қытырлақ салат сорттары
Кейбір бас салаттар ыстыққа төзімдірек және/немесе бұрандалау баяуырақ болу үшін өсірілді. Бұл сорттарды көктемгі салқын ауа температурасы қысқа аймақтарда таңдау керек.
Итака мен Ұлы көлдер осы климатқа қолайлы. Igloo - тағы бір керемет ыстыққа төзімді түрі. Криспино орташа өлшемді, ашық жасыл бастарды құрайды. Iceberg A 1894 жылы енгізілген және үлкен терең жасыл бастарды дамытады. Аздап бос басын шығарадыҚызыл Гренобль, жапырақ жиектері иілген және тартымды қола, қызыл қызарған.
Егін бастары ықшам және берік болғанда. Оларды қаптамада, салаттарда, бутербродтарда немесе жай ғана қытырлақ тағамдар ретінде пайдаланыңыз.
Ұсынылған:
Күзгі қытырлақ алма күтімі – күзгі қытырлақ алма ағаштарын өсіру туралы біліңіз
Өсіп жатқан аймақтардың кең ауқымына төзімділігі үшін сүйікті жаңа алмалар үй бақшалары үшін тамаша тәтті және тартылған жеміс ретінде қызмет етеді. Алманың бір түрі, «Күзгі қытырлақ.» әсіресе оны ас үйде және жаңа тағамға пайдалану үшін бағаланады. Мұнда жемістер туралы көбірек біліңіз
Жазғы қытырлақ салат өсімдіктері: жазғы қытырлақ салат түрлері туралы біліңіз
Салаттың көпшілігі салқын ауа-райында жақсы өседі, бірақ Жазғы қытырлақ салат түрлері жаздың аптап ыстығына төзеді. Егер сіз келесі жазда өсетін салат іздесеңіз, мұнда басыңыз. Біз сізге көптеген Summer Crisp салаттары туралы ақпарат пен оны бақшаңызда өсіруге арналған кеңестер береміз
Mutsus немесе қытырлақ алма туралы ақпарат – қытырлақ алма ағаштары дегеніміз не
Муцу немесе қытырлақ алма – жаңа піскен немесе пісірілген түрде жеуге болатын дәмді, сары жемістер шығаратын сорт. Ағаш басқа алмаларға ұқсас өседі, бірақ ауруға бейім болуы мүмкін. Осы мақалада алма ағаштарын қалай өсіру керектігін біліңіз
Сыртта поинсетия өсімдіктерін өсіру: ашық ауада поинсетия өсімдіктерін өсіру туралы кеңестер Сыртта поинсетия өсімдіктерін өсіру: ашық ауада поинсетия өсімдіктерін өсіру бойынша ке
Егер сіз USDA өсімдіктерінің төзімділігі 10-дан 12-ге дейінгі аймақтарда тұрсаңыз, поинсеттияны ашық жерге отырғыза бастай аласыз. Аймағыңыздағы температура 45 градустан (7 C) төмен түспейтініне көз жеткізіңіз. Ашық ауадағы поинсеттия өсімдіктері туралы қосымша ақпарат алу үшін мына жерді басыңыз
Теңіз шырғанақ туралы ақпарат: теңіз шырғанақ өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестерТеңіз шырғанақ туралы ақпарат: теңіз шырғанақ өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестер
Теңіз жидек өсімдіктері деп те аталады, шырғанақтың көптеген түрлері бар, бірақ олардың барлығына ортақ сипаттамалар бар. Теңіз шырғаны туралы қосымша ақпарат алу үшін бұл мақала көмектеседі. Содан кейін бұл зауыт сізге сәйкес келетінін шеше аласыз