Қытырлақ салат дегеніміз не: қытырлақ салат өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестер

Қытырлақ салат дегеніміз не: қытырлақ салат өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестер
Қытырлақ салат дегеніміз не: қытырлақ салат өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестер
Anonymous

Бақшадан шыққан әдемі, қытырлақ салат жасылдары кейбір аймақтарда жыл бойы дерлік дәм болып табылады. Қытырлақ салат сорттары кез келген таңғышты толықтыратын жақсы, тістері бар және тәтті дәмі бар жасылдарды ұсынады. Қытырлақ салат дегеніміз не? Сіз қытырлақ салат өсімдіктерін өнім нарығында жиі сатылатын айсберг салаттары ретінде тани аласыз. Әмбебап және қалай өсіруге оңай.

Crisphead салат дегеніміз не?

Қытырлақ салат негізінен салқын, солтүстік климатта өсіріледі. Ол борпылдақ жапырақты сорттарға қарағанда біршама көп күтімді қажет етеді және бұл түрлерде кездеспейтін тән дәмі мен құрылымы бар. Олар жазда бұрандалы, бірақ күзде немесе ерте көктемде басталуы мүмкін, кем дегенде екі маусымдық өнім береді. Олар сондай-ақ тік немесе борпылдақ жапырақты сорттармен салыстырғанда ұзағырақ өсу кезеңін қажет етеді. Қытырлақ салат туралы кейбір ақпарат осы таңдаулы, бірақ өсіруге тұрарлық бас салатты таңдауға көмектеседі.

Crisphead немесе айсберг - бір-бірінің үстінде орналасқан жапырақтары бар дөңгелек, ықшам салат. Ішкі жапырақтары бозғылт және тәтті, ал сыртқы, жасыл жапырақтар икемді және салат орамдары үшін пайдалы. Өсімдіктер қажеттығыз бастарды дамыту үшін ұзақ, салқын маусым. Мұндай ауа-райы жоқ жерлерде оларды үй ішінде бастау керек және температура әлі салқын болған кезде көшеде трансплантациялау керек. Жазда өсетін өсімдіктер әдетте бұралып, ащы болады.

Қытырлақ салат өсімдіктері шламдар мен ұлулардың, сондай-ақ басқа зиянкестердің сүйіктілері және жапырақтардың зақымдануын болдырмау үшін үнемі сақтықты қажет етеді.

Қытырлақ салатты өсіру

Қалың, дөңгелек бастарды қамтамасыз етудің ең жақсы жолы - тұқымды үй ішінде пәтерлерде немесе сыртында суық жақтауларда бастау. 45-65 градус F. (7-18 C) температура бас салаттарды өсіру үшін өте қолайлы.

Трансплантацияларды қатайтып, оларды борпылдақ, сазды топырақ пен органикалық заттар көп төсекке орнатыңыз. Оларды бір-бірінен 12-15 дюйм (31-38 см.) қашықтықта орналастырыңыз. Ылғалды сақтау және бәсекеге қабілетті арамшөптердің алдын алу үшін өсімдіктердің айналасында органикалық мульчаны пайдаланыңыз.

Crisphead салат туралы ақпарат жапырақтардың өсуіне ықпал ететін жиі, бірақ жеңіл суаруды ұсынады. Зең мен саңырауқұлақ ауруларының алдын алу үшін аймақтың жақсы дренажы бар екеніне көз жеткізіңіз. Ұлулар мен шламдардың зақымдануын болдырмау үшін төсек айналасында темір фосфатын қолданыңыз.

Қытырлақ салат сорттары

Кейбір бас салаттар ыстыққа төзімдірек және/немесе бұрандалау баяуырақ болу үшін өсірілді. Бұл сорттарды көктемгі салқын ауа температурасы қысқа аймақтарда таңдау керек.

Итака мен Ұлы көлдер осы климатқа қолайлы. Igloo - тағы бір керемет ыстыққа төзімді түрі. Криспино орташа өлшемді, ашық жасыл бастарды құрайды. Iceberg A 1894 жылы енгізілген және үлкен терең жасыл бастарды дамытады. Аздап бос басын шығарадыҚызыл Гренобль, жапырақ жиектері иілген және тартымды қола, қызыл қызарған.

Егін бастары ықшам және берік болғанда. Оларды қаптамада, салаттарда, бутербродтарда немесе жай ғана қытырлақ тағамдар ретінде пайдаланыңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Су қабырғасында өсімдіктерді қорғау - өсімдіктерге арналған бақша қабырғаларын өзіңіз жасаңыз

Зақымдалған өсімдіктерді бекіту - кесілген өсімдік сабағын қайта қосуға болады ма?

Фитофтора саңырауқұлағы туралы ақпарат - фитофтораның тамыр шірігін бақылауға арналған кеңестер

Амсония өсіру шарттары - Амсония көк жұлдызды өсімдіктерге қалай күтім жасау керек

Сорғыш ағаш өсіру - сорғыш өсімдіктерден ағаштарды қалай өсіру керек

Арисарум тышқан зауыты туралы ақпарат - тышқан құйрығын өсіруге арналған кеңестер

Ұста араларынан репеллент - ағаш араларынан қалай құтылуға болады

Саңырауқұлақтар сияқты желе туралы ақпарат - ағаштардағы желе саңырауқұлақтары үшін не істеу керек

Бамбукты трансплантациялау - бамбуктарды қалай және қашан көшіру керек

Jewelweed өсімдігіне күтім жасау - жабайы асыл тұқымды шыдамдылықтарды өсіруге арналған кеңестер

Бақшаға арналған таңғы даңқ - таңғы даңқ өсімдіктерінің әртүрлі түрлері

Кардун дегеніміз не - Кардун отырғызу туралы ақпарат

Қоян ағашының зақымдануы: ағаштарды қояндардан қалай қорғауға болады

Шымшылған бұршақ бұршақтары - шымшу немесе кесу арқылы бұршақтардың өсуін тежейді

Куса ағашын отырғызу - Коуса ит ағашына қалай күтім жасау керек