Қытырлақ салат дегеніміз не: қытырлақ салат өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестер

Қытырлақ салат дегеніміз не: қытырлақ салат өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестер
Қытырлақ салат дегеніміз не: қытырлақ салат өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестер
Anonim

Бақшадан шыққан әдемі, қытырлақ салат жасылдары кейбір аймақтарда жыл бойы дерлік дәм болып табылады. Қытырлақ салат сорттары кез келген таңғышты толықтыратын жақсы, тістері бар және тәтті дәмі бар жасылдарды ұсынады. Қытырлақ салат дегеніміз не? Сіз қытырлақ салат өсімдіктерін өнім нарығында жиі сатылатын айсберг салаттары ретінде тани аласыз. Әмбебап және қалай өсіруге оңай.

Crisphead салат дегеніміз не?

Қытырлақ салат негізінен салқын, солтүстік климатта өсіріледі. Ол борпылдақ жапырақты сорттарға қарағанда біршама көп күтімді қажет етеді және бұл түрлерде кездеспейтін тән дәмі мен құрылымы бар. Олар жазда бұрандалы, бірақ күзде немесе ерте көктемде басталуы мүмкін, кем дегенде екі маусымдық өнім береді. Олар сондай-ақ тік немесе борпылдақ жапырақты сорттармен салыстырғанда ұзағырақ өсу кезеңін қажет етеді. Қытырлақ салат туралы кейбір ақпарат осы таңдаулы, бірақ өсіруге тұрарлық бас салатты таңдауға көмектеседі.

Crisphead немесе айсберг - бір-бірінің үстінде орналасқан жапырақтары бар дөңгелек, ықшам салат. Ішкі жапырақтары бозғылт және тәтті, ал сыртқы, жасыл жапырақтар икемді және салат орамдары үшін пайдалы. Өсімдіктер қажеттығыз бастарды дамыту үшін ұзақ, салқын маусым. Мұндай ауа-райы жоқ жерлерде оларды үй ішінде бастау керек және температура әлі салқын болған кезде көшеде трансплантациялау керек. Жазда өсетін өсімдіктер әдетте бұралып, ащы болады.

Қытырлақ салат өсімдіктері шламдар мен ұлулардың, сондай-ақ басқа зиянкестердің сүйіктілері және жапырақтардың зақымдануын болдырмау үшін үнемі сақтықты қажет етеді.

Қытырлақ салатты өсіру

Қалың, дөңгелек бастарды қамтамасыз етудің ең жақсы жолы - тұқымды үй ішінде пәтерлерде немесе сыртында суық жақтауларда бастау. 45-65 градус F. (7-18 C) температура бас салаттарды өсіру үшін өте қолайлы.

Трансплантацияларды қатайтып, оларды борпылдақ, сазды топырақ пен органикалық заттар көп төсекке орнатыңыз. Оларды бір-бірінен 12-15 дюйм (31-38 см.) қашықтықта орналастырыңыз. Ылғалды сақтау және бәсекеге қабілетті арамшөптердің алдын алу үшін өсімдіктердің айналасында органикалық мульчаны пайдаланыңыз.

Crisphead салат туралы ақпарат жапырақтардың өсуіне ықпал ететін жиі, бірақ жеңіл суаруды ұсынады. Зең мен саңырауқұлақ ауруларының алдын алу үшін аймақтың жақсы дренажы бар екеніне көз жеткізіңіз. Ұлулар мен шламдардың зақымдануын болдырмау үшін төсек айналасында темір фосфатын қолданыңыз.

Қытырлақ салат сорттары

Кейбір бас салаттар ыстыққа төзімдірек және/немесе бұрандалау баяуырақ болу үшін өсірілді. Бұл сорттарды көктемгі салқын ауа температурасы қысқа аймақтарда таңдау керек.

Итака мен Ұлы көлдер осы климатқа қолайлы. Igloo - тағы бір керемет ыстыққа төзімді түрі. Криспино орташа өлшемді, ашық жасыл бастарды құрайды. Iceberg A 1894 жылы енгізілген және үлкен терең жасыл бастарды дамытады. Аздап бос басын шығарадыҚызыл Гренобль, жапырақ жиектері иілген және тартымды қола, қызыл қызарған.

Егін бастары ықшам және берік болғанда. Оларды қаптамада, салаттарда, бутербродтарда немесе жай ғана қытырлақ тағамдар ретінде пайдаланыңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Тауық арасын жеуге болады: балдырларды тағам ретінде пайдалану туралы ақпарат

Күнжіт өсімдіктерінің зиянкестері: күнжіт зиянкестерімен күресу туралы біліңіз

Greigii қызғалдақ шамдары: Greigii қызғалдақ сорттарына қалай күтім жасау керектігін біліңіз

Viridiflora қызғалдақтары дегеніміз не – Viridiflora қызғалдақтарын өсіру туралы біліңіз

Алмұрт мақта тамырының шірігі – алмұрт ағаштарындағы мақта тамырының шіріктерін бақылау

Салеп зауыты туралы ақпарат – Салеп қайдан келеді

Тәтті алмұрт дегеніміз не: тәтті десертті алмұрт өсіруді үйреніңіз

Шырынды өсімдіктердің жалпы зиянкестері – кактус пен шырынды зиянкестермен күресу

Алхоры сабағының шұңқырының шығуына не себеп болады: алхоры сабақтарының шұңқыр ауруымен емдеу

Салат «Джек Айс» туралы ақпарат – Джек мұз салатының тұқымын қалай және қашан отырғызу керек

Мүйізді сквош күтімі: бақшада кемік сквош өсіру туралы біліңіз

Жасыл анжу алмұрт туралы ақпарат: жасыл анжу алмұртының сорты дегеніміз не

Гөкелердегі тұқымдарды бастау: губка тұқымының өнуі туралы біліңіз

Лондон шынары ағашын пайдаланады – шынар ағашы не үшін қолданылады

Оңтүстік бұршақтарды мозаикалық вируспен емдеу – оңтүстік бұршақ дақылдарында мозаикалық вирусты қалай тануға болады