Жазғы сквош сорттары: жазғы сквоштың қанша түрі бар

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34

Жазғы сквоштың туған жері Солтүстік Америка, оны әдетте жергілікті американдықтар өсірген. Сквош «үш апалы-сіңлілі» деп аталатын триоға жүгері мен бұршақтың серіктесі ретінде отырғызылды. Үштіктегі әрбір өсімдік бір-біріне пайдалы болды: жүгері бұршақтың өрмелеуіне қолдау көрсетті, ал бұршақ топырақтағы азотты бекітті, ал асқабақтың үлкен бұталы жапырақтары топырақты салқындатып, ылғалды ұстауға көмектесті. Тікенді сквош жапырақтары сонымен қатар ракон, бұғы және қоян сияқты қажетсіз бау-бақша зиянкестерін болдырмауға көмектесті. Жазғы сквоштың бұталық түрлері жүзім және жайылған түрлерден гөрі серіктес өсімдіктердің осы үштігі үшін тамаша. Жазғы сквош өсімдіктері туралы көбірек білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Жазғы сквош түрлері

Бүгінгі жазғы сквоштардың көпшілігі Cucurbita pepo сорттары болып табылады. Жазғы сквош өсімдіктері қысқы сквоштан ерекшеленеді, өйткені жазғы сквош сорттарының көпшілігі қысқы сквош сияқты жүзім немесе жайылған өсімдіктерден гөрі бұталы өсімдіктерде жеміс береді. Жазғы асқабақ қабығы әлі жұмсақ және жеуге жарамды, ал жемістер әлі піспеген кезде жиналады.

Қысқы асқабақ, керісінше, жеміс піскен кезде жиналады.және олардың қабығы қатты және қалың. Жазғы сквоштың жұмсақ қабығымен салыстырғанда қысқы сквоштың қалың қабығы болғандықтан, қысқы асқабақтың жазғы асқабаққа қарағанда ұзақ сақтау мерзімі бар. Сондықтан олар жазғы немесе қысқы сквош деп аталады - жазғы сквошты қысқа мерзімде ғана жеуге болады, ал қысқы сквошты егін жинағаннан кейін көп уақыт өтсе де жеуге болады.

Жазғы сквоштың әртүрлі түрлері де бар. Олар әдетте жазғы сквоштың пішіні бойынша жіктеледі. Қысылған мойын немесе қисық сквоштардың әдетте сары терісі және иілген, майысқан немесе бұрыштық мойынға ие. Сол сияқты, тік мойын сквоштардың да мойны тік болады. Цилиндрлік немесе сойыл тәрізді сквоштар әдетте жасыл, бірақ сары немесе ақ болуы мүмкін. Жазғы сквоштың кейбір, бірақ бәрі емес, цуккини және кокозель сорттары цилиндрлік немесе клуб тәрізді санаттарға жатады. Сквошка немесе кәстрөлге арналған сквоштар дөңгелек және жалпақ жиектері бар. Олар әдетте ақ, сары немесе жасыл болады.

Сіз өсіруге болатын әртүрлі жазғы сквоштар

Егер сіз жазғы сквош өсіру әлеміне жаңадан кірсеңіз, жазғы сквоштың барлық түрлері таңқаларлық болып көрінуі мүмкін. Төменде мен ең танымал жазғы сквош сорттарын келтірдім.

Цуккини, кокозель және итальян кемігі

• Қара сұлулық
• Көкөніс майы ақ бұта
• Аристократ
• Элит
• Омыртқасыз сұлулық
• Сенатор
• Қарға
• Алтын
• Грейзини

Крукмойын сквош

• Dixie
• Gentry
• ІІІ прелюдия
• Sundance
• Мол мүйіз
• Ерте сарыЖаз

Түз мойын сквош

• Ерте өнімді
• Алтын жолақ
• Кәсіпорын
• Fortune
• Арыстан
• Пума
• Монет

Сквош

• Ақ бұталы тарақ
• Питер Пан
• Скаллопини
• Күннің жарылуы
• Югославиялық саусақ жемісі
• Күн сәулесі
• Daize

Цилиндрлік сквош

• Sebring
• Ливандық ақ бұта