2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Қызыл қабығы бар картоп әдемі ғана емес, сонымен қатар олардың ашық түсі оны қосымша қоректік етеді. Дегенмен, бұл қызыл картопты өсірудің жалғыз себептері емес. Шын мәнінде, бұл айсбергтің ұшы ғана. Осы картопты өсіру туралы көбірек білу үшін оқыңыз.
Неге қызыл түсті картоп өсіру керек?
Қызыл қабығы бар картоп, мысалы, жұмсақ қызғылттарға қарағанда пайдалы. Себебі терінің түсіне байланысты. Картоптың қызыл түсі антиоксиданттарға және қабынуға қарсы заттарға бай антоцианаиндерге байланысты. Антиоксиданттар шприцті нәрлі етеді және антиоксиданттарға бай диета қатерлі ісік қаупін азайтуға көмектеседі.
Қызыл картоп сорттары да В6 витаминінің жақсы көзі болып табылады; май, натрий және холестерин жоқ; және (бұл шок болды) калийдің тамаша көзі - тіпті бананнан да артық!
Егер мұның бәрі сізді диетаңызға көбірек қызыл картоп сорттарын қосуға шақырмаса, мынаны ескеріңіз. Қызыл картоптың құрамында крахмал аз, ал балауыз көп. Бұл оларды салаттарда, сорпаларда, қуырылған немесе пісірілгенде қолдануға тамаша етеді. Пісірілген кезде олар өздерінің әдемі түсі мен пішінін сақтайды. Олардың жұқа терілері бар, оларды қалдыруға болады және қалдыру керек, бұл енді пилинг болмайды. Олар тіпті керемет картоп пюресі жасайды; қайтадан теріні ашық қалдырыңыз.
Қызыл картоп түрлері
Қызыл картоп өсірудің көптеген нұсқалары бар. Red Bliss - бұл көпшілікке таныс, бірақ жалғыз сорт емес. Олардың көпшілігінің еті ақ немесе ақ түсті, бұл қызыл түстің әртүрлі реңктеріне жақсы қарама-қайшы келеді.
Қызыл алтын картоптың сары еті мен қызыл қабығы бар, бұл керемет үйлесім. Адирондактың қызыл картоптарының ал-қызғылт қызарған еті мен қызыл қабығы бар. Бұл сорттың түсі пісірілген кезде солып қалады, бірақ тек күлгін реңк болады.
Қызыл картоптың басқа түрлерін өсіруге болады:
- Бастық
- Ла-Руж
- НорДонна
- Норланд
- Қызыл сода
- Қызыл Понтиак
- Қызыл рубин
- Сангре
- Викинг
Қызыл картоп картоптың кез келген түрі сияқты өсіріледі және сізге және сіздің отбасыңызға мол өнім береді.
Ұсынылған:
Үйде тұқым өсірудің себептері - жабық жерде тұқым өсірудің артықшылықтары
Егер сіз әдетте бақша орталығынан трансплантациялауды немесе сыртқа себуді күтсеңіз, биыл жабық жерде тұқым өсірудің артықшылықтарын қарастырыңыз
Тәтті картоптың мақта тамыры шірігі: тәтті картоптың фиматрихум тамыр шіріктерін тану
Өсімдіктердегі тамыр шіріктерін диагностикалау және бақылау қиын болуы мүмкін. Осындай аурулардың бірі фиматтрихум тамыр шірігі. Бұл мақалада біз фиматтрихум тамыр шірікінің тәтті картопқа әсерін арнайы талқылаймыз
Картоптың кеш күйіп қалуы: бақшадағы картоптың кеш күйіп қалуын емдеуге арналған кеңестер
Сіз оны түсінбесеңіз де, сіз картоптың 1800-ші жылдардағы ең тарихи жойқын ауруларының бірі туралы естіген шығарсыз. Кеш қоздырғышы бар картоп әлі де ауыр ауру болып табылады, сондықтан оны бақшада емдеу туралы білу маңызды. Бұл мақала көмектеседі
Картоптың ерте күйіп қалуы дегеніміз не: картоптың ерте күйіп қалуымен күресуді үйреніңіз
Егер сіздің картоп өсімдіктеріңіз ең төменгі немесе ең ескі жапырақтарда ұсақ, тұрақты емес қара қоңыр дақтар көрсете бастаса, олар ерте күйікке шалдығуы мүмкін. Картоптың ерте күйдіруі дегеніміз не? Ерте күйікке шалдыққан картопты анықтау және зардап шеккен өсімдіктерді емдеу үшін осы жерді басыңыз
Картоптың жұмсақ шірігі ауруы - картоптың жұмсақ шірігін қалай емдеуге болады
Бактериялық жұмсақ шірік - картоп дақылдарында жиі кездесетін мәселе. Картоптағы жұмсақ шірікке не себеп болады және бұл жағдайды қалай болдырмауға немесе емдеуге болады? Бұл картоп ауруы туралы ақпарат алу үшін осы мақаланы оқып шығыңыз және біліңіз