2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Ағаштағы жаңа піскен, қытырлақ алманы жеңетін нәрсе аз. Бұл, әсіресе, егер бұл ағаш сіздің жеке аулаңызда болса және алма тарт, дәмді жасыл сорт болса. Жасыл алма өсіру - жаңа піскен жемістерден ләззат алудың және бұрыннан ұнайтын алманың басқа түрлеріне әртүрлілікті қосудың тамаша тәсілі.
Жасыл алмадан ләззат алу
Жасыл түсті алмалардың қызыл сорттарға қарағанда айқын тартпа және тәтті дәмі азырақ болады. Егер сіз барлық түрдегі алмаларды жақсы көрсеңіз, жасыл сорттардың өз орны бар. Олар шикі және жаңа піскен күйде жегенде, жеңіл тағам ретінде керемет дәм береді.
Олар сондай-ақ салаттарға дәмді қытырлақ пен балғын дәм қосады және чеддер мен көк ірімшік сияқты тұзды, бай ірімшіктерге дәмде тамаша теңгерім болып табылады. Жасыл алма тілімдері сэндвичтерде жақсы сақталады және оларды басқа алмалардың тәтті дәмін теңестіру үшін пісіруге пайдалануға болады.
Жасыл алма ағашының сорттары
Үй бақшаңызға бір немесе бірнеше жасыл алма сорттарын қосу шабыттандырса, сізде бірнеше тамаша опция бар:
Смит әже: Бұл классикалық жасыл алма және жасыл деп ойлаған кезде әркім ойлайтын сорт. Көптеген азық-түлік дүкендерінде бұлСіз таба алатын жалғыз жасыл алма. Бұл лайықты таңдау және тығыз еті өте тартымды. Бұл торт дәмі пісіру мен пісіру кезінде жақсы сақталады.
Зімбір алтын: Бұл алма жасылдан алтынға дейін және 1960 жылдары Вирджинияда жасалған. Ол Golden Delicious ағаштарының бағында өсетін болды. Дәмі Golden Delicious дәміне қарағанда ащырақ, бірақ ол Смит әжейіне қарағанда тәтті. Бұл басқа сорттарға қарағанда ерте пісетін тамаша, жаңа піскен алма.
Пиппин: Пиппин - 1700 жылдардан бастау алған көне американдық сорт. Ол Квинс штатындағы Ньютаун қаласындағы фермадағы кездейсоқ көшет болып табылатын пиптен шыққан. Оны кейде Ньютаун Пипин деп те атайды. Пипиндер жасыл, бірақ қызыл және қызғылт сары жолақтар болуы мүмкін. Дәмі қышқылдан тәттіге дейін, еті қатты болғандықтан пісіретін алмаға ұқсайды.
Crispin/Mutsu: Бұл жапон сорты жасыл және өте үлкен. Бір алма бір адамға тым көп. Оның өткір, тартылған, бірақ әлі де тәтті хош иісі бар және оны жаңа піскен және пісіргенде немесе пісіргенде жеуге тамаша болады.
Антоновка: Алманың бұл ескі, ресейлік сортын табу қиын болады, бірақ ағашқа қолыңызды тигізе алсаңыз, оған тұрарлық. 1800 жылдардың басында пайда болған Антоновка алмасы жасыл және тартымды. Егер сіз алманы өңдей алсаңыз, оны шикі түрде жеуге болады, бірақ бұл пісіруге арналған тамаша алмалар. Бұл сонымен қатар суық климатта өсетін тамаша ағаш, өйткені ол көптеген сорттарға қарағанда төзімдірек.
Ұсынылған:
Үздік 8-аймақтың мәңгі жасыл сорттары: 8-аймақтың бақтары үшін мәңгі жасыл ағаштарды таңдау
Әр өсетін аймақ үшін мәңгі жасыл ағаш бар, ал 8 ерекшелік емес. 8-аймақтың мәңгі жасыл сорттары өте көп және кез келген қалыпты бақ үшін скрининг, көлеңке және әдемі фон береді. 8-аймақта мәңгі жасыл ағаштарды өсіру туралы мына жерден біліңіз
8-аймақ мәңгі жасыл бұталардың сорттары: пейзаж үшін 8-аймақты мәңгі жасыл бұталарды таңдау
Егер сіз 8-аймақта тұрсаңыз және аулаңыз үшін мәңгі жасыл бұталарды іздесеңіз, сізде сәттілік бар. Сіз 8 аймақтағы мәңгі жасыл бұталардың көптеген сорттарын таба аласыз. 8-аймақта мәңгі жасыл бұталарды, соның ішінде осы аймақ үшін ең жақсы мәңгі жасыл бұталарды өсіру туралы қосымша ақпарат алу үшін осы мақаланы басыңыз
6-аймақта өсетін алма сорттары: 6-аймақтың бақтары үшін алма ағаштарын таңдау
6-аймақ тұрғындары үшін жеміс ағаштарының көптеген нұсқалары бар, бірақ үй бақшасында ең жиі өсетіні алма ағашы болуы мүмкін. Келесі мақалада 6-аймақта өсетін алма ағашының сорттары және 6-аймақта алма ағаштарын отырғызу ерекшеліктері қарастырылады
3-аймақтағы алма ағашының сорттары - 3-аймаққа арналған алма ағаштарының түрлері
Салқынырақ климатта тұратындар әлі де өз жемістерін өсірудің дәмі мен қанағаттануын қалайды. Жақсы жаңалық - ең танымал алмалардың бірі, қыста 40 градусқа дейін төмен температураны көтеретін сорттары бар, USDA аймағы 3. Толығырақ осы жерден біліңіз
Алма ағашы деген не - алма ағашының сорттары туралы біліңіз
Сұрыптары көп болғандықтан, алма ағаштарын сатып алу шатасуы мүмкін. Бұрыштық мойынтірек, ұштық мойынтірек және ішінара ұштық мойынтірек сияқты терминдерді қосыңыз және бұл одан да көп болуы мүмкін. Ең жиі сатылатын алма ағаштары шұңқырлы. Олар туралы толығырақ мына жерден біліңіз