Ловая өсімдіктерін таңдауға арналған кеңестер: шырша шөптерін қалай жинауға болады

Ловая өсімдіктерін таңдауға арналған кеңестер: шырша шөптерін қалай жинауға болады
Ловая өсімдіктерін таңдауға арналған кеңестер: шырша шөптерін қалай жинауға болады
Anonim

Ловаж – тарихқа енген ежелгі шөп, оның афродизиак күшімен байланыстыратын атау қате. Ғасырлар бойы адамдар тек аспаздық қана емес, сонымен қатар емдік мақсатта да ловаж жинап келеді. Егер сіз бақша өсімдіктерін тергіңіз келсе, егінді қалай жинау керектігін және оны қашан жинау керектігін білу үшін оқыңыз.

Ловаж шөптерін жинау туралы ақпарат

Ловаж, кейде «махаббат ақжелкені» деп те аталады, шынымен ақжелкен тұқымдасының мүшесі. Ғашық номенклатура оның махаббат сусыны ретінде қолданылуына қатысты; шын мәнінде, император Ұлы Карл оның барлық бақшаларында любяж өсіру керек деп жарлық етті. Үмітсіз романтика!

«Лаваж» атауы шын мәнінде өсімдіктің лигуриялық шығу тегін білдіретін Levisticum тұқымдас атауының өзгеруі. Лаваж, басқа да көне шөптер сияқты, Жерорта теңізінен шыққан.

Lovage қолданбасының сансыз қолдану мүмкіндігі бар. Жапырақтарды шайнау тынысты тәтті етеді деп айтылды, ал американдық колонистер тамырларды біз сағыз шайнайтындай шайнады. Ол бөртпелерді кетіру үшін қолданылған және хош иіс қосу үшін ваннаға енгізілген. Ортағасырлық әйелдер сол кездегі жағымсыз иістерден сақтану үшін мойындарына сүйіспеншілікпен байлау киетін.

Біріктірілген дәмменбалдыркөк пен ақжелкен, ловаж картоп сияқты жұмсақ тағамдардың дәмін жақсартады. Сорпаларға, көкөністерге немесе балыққа қосылған ловаж сияқты, салаттарға қосылатын із қалдыратын мөлшер оларды жақсартады. Лавж қосу тұз қажеттілігін де азайтады.

Ловаж жапырақтарын қашан таңдау керек

Сүйіспеншілік Саймон мен Гарфункельдің ақжелкен, шалфей, розмарин және тасшөптен тұратын шөп бақшасына кірмегенімен, оның тарихта өз орны бар. Бұл төзімді, күшті көпжылдықты көптеген жолдармен пайдалануға болады және жапырақтары негізгі пайдалану үшін болса да, өсімдік толығымен жеуге жарамды.

Бұл төзімді көпжылдық биіктігі 6 футқа (шамамен 2 м.) дейін өседі және балдыркөкке ұқсайтын үлкен, қою жасыл жапырақтармен безендірілген. Жазда шөп үлкен, жалпақ сары гүлдермен гүлдейді. Бірінші вегетациялық маусымнан кейін бақша шөптерін жинаңыз.

Ловажды қалай жинауға болады

Айтылғандай, сіз бірінші вегетациялық кезеңнен кейін любовник теруді бастай аласыз. Таңертең оның эфир майлары ең жоғары болған кезде жинаған дұрыс. Шық кепкенше, содан кейін жапырақтарды жууға болмайды, әйтпесе маңызды, хош иісті майлар жоғалады.

Ловажды жаңа піскен немесе мұздатылған күйінде жабық қапшықтарда немесе кептірілген түрде пайдалануға болады. Сүтті кептіру үшін кесінділерді кішкене шоқтарға байлап, қараңғы, жақсы желдетілетін бөлмеде төңкеріп іліп қойыңыз. Кептірілген шөптерді жабық шыны ыдыста салқын, қараңғы жерде сақтаңыз. Бір жыл ішінде кептірілген қызылшаны қолданыңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Топырақ қышқылын бейтараптандырғыш - топырақтағы қышқыл мөлшерін қалай азайтуға болады

Розмаринді суарудың дұрыс жолы

Радис жинау – Шалғамды қашан жинау керектігін біліңіз

Бөлінген қызанақ мәселесі: менің қызанағым неге жарылады және оны қалай тоқтатуға болады

Годтензияны қалай гүлдеуге болады - неге менің гортензиям гүлдемейді

Қарбызды суаруға арналған кеңестер

Бос жапырақ салатын жинау - Салатты қалай жинауға болады

Өсімдіктердегі сарғайған жапырақтар - жапырақтардың сарғаюының себептері

Су қаншалықты аз – тым аз суарылатын өсімдік қалай көрінеді

Жүзім бұтағы: неге цуккини кенеттен өлуі мүмкін?

Бамбукты бақылау: бамбуктан қалай құтылуға болады

Тоғандарға арналған суыққа төзімді тропикалық тропикалық орман өсімдіктері

Қызанақ гүлінің шіруін тоқтату: қызанақ гүлінің шіруін қалай тоқтатуға болады

Айда көгалдандыру - түнде бақ өсіруге арналған кеңестер

Лобелияның өсуі: Лобелияға күтім жасау бойынша кеңестер