Зәйтүн түйіні ауруы туралы ақпарат - зәйтүн түйіні ауруын бақылау туралы біліңіз

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34

Зәйтүн Америка Құрама Штаттарында соңғы жылдары танымалдылығының артуына байланысты, әсіресе жеміс майының денсаулыққа пайдасы үшін көбірек өсірілді. Бұл сұраныстың артуы және нәтижесінде өндірістің өсуі зәйтүн түйінінің жиілігін арттырды. Зәйтүн түйіні дегеніміз не және зәйтүн түйінін емдеуде қандай басқа зәйтүн түйін ауруы туралы ақпарат пайдалы болуы мүмкін? Қосымша ақпарат алу үшін оқыңыз.

Зәйтүн түйіні дегеніміз не?

Зәйтүн түйіні (Olea europaea) - Pseudomonas savastanoi қоздырғышы тудыратын ауру. Бұл патоген эпифит ретінде белгілі. «Эпи» грек тілінен аударғанда «үстінде», ал «фит» «өсімдік үстінде» дегенді білдіреді. Осылайша, бұл қоздырғыш зәйтүн жапырақтарында емес, бұтақтардың кедір-бұдыр қабығында өседі.

Аты айтып тұрғандай, зәйтүн түйіні инфекция ошақтарында, әдетте, әрқашан емес, жапырақ түйіндерінде өт немесе «түйіндер» ретінде көрінеді. Кесу немесе басқа жаралар өсімдікті бактерия жұқтыруы үшін ашуы мүмкін және мұздату зақымдануы аурудың ауырлығын арттырады.

Жаңбыр жауған кезде өттен жұқпалы бактериялық қоқ шығады, ол аурудан зардап шекпеген өсімдіктерге берілуі мүмкін. Инфекция көктемде және жаздың басында дамиды және ½-ден 2 дюймге дейін (1-5 см.) өт шығарады.10-14 күн.

Зәйтүннің барлық сорттары зәйтүн түйініне сезімтал, бірақ ағаштың жоғарыдағы бөліктері ғана әсер етеді. Инфекцияның ауырлығы сорттан сортқа қарай өзгереді, бірақ жас, бір жасар өсімдіктер ескі зәйтүндерге қарағанда әлдеқайда сезімтал.

Зәйтүн түйіні ауруы туралы қосымша ақпарат

Бұл ауру бүкіл әлемде зәйтүн өсіретін аймақтарда байқалғанымен, өсірудің артуы, әсіресе Калифорнияның солтүстігінде, оны жиірек және ауыр қауіпке айналдырды.

Солтүстік Калифорнияның жұмсақ климаты және жауын-шашынның көп мөлшері үлкен зәйтүн екпелеріндегі механикаландырылған мәдени тәжірибелермен бірге тамаша дауылға айналды; ауруды зәйтүннің қымбат болуы мүмкін ауруларының бірі ретінде бірінші орынға шығару. Өт зақымдалған бұтақтарды байлап, өлтіреді, бұл өз кезегінде өнімді азайтады және жемістердің мөлшері мен сапасына әсер етеді.

Үйдегі зәйтүн өсіруші үшін ауру қаржылық зиян келтірмесе де, нәтижесінде пайда болған өттер жағымсыз және ландшафттың сұлулығына нұқсан келтіреді. Бактериялар түйіндерде аман қалады, содан кейін жыл бойына таралады, бұл зәйтүн түйінінің ауруын бақылауды әсіресе қиындатады. Зәйтүн түйінін қалай емдеуге болады?

Зәйтүн түйінімен емдеу бар ма?

Айтылғандай зәйтүн түйіні ауруын бақылау қиын. Зәйтүнде зәйтүн түйіні болса, құрғақ кезеңде зардап шеккен бұтақтар мен бұтақтарды тазартылған қайшылармен мұқият кесіңіз. Инфекцияның таралу мүмкіндігін азайту үшін оларды кесу кезінде жиі дезинфекциялаңыз.

Біріктіріңізластану мүмкіндігін азайту үшін жапырақ тыртықтарына және басқа жарақаттарға құрамында мыс бар бактерицидтерді қолдану арқылы зәйтүн түйінін өңдеу. Кемінде екі қолданба қажет, біреуі күзде және екіншісі көктемде.