Савой қырыққабатын қалай өсіру керек - Савой қырыққабатына күтім жасау бойынша кеңестер

Савой қырыққабатын қалай өсіру керек - Савой қырыққабатына күтім жасау бойынша кеңестер
Савой қырыққабатын қалай өсіру керек - Савой қырыққабатына күтім жасау бойынша кеңестер
Anonim

Көпшілігіміз жасыл қырыққабатпен таныс, тек оның барбекюдегі танымал гарнир, балық пен чипсы бар салат салатымен байланысы үшін ғана. Мен, бір жағынан, қырыққабаттың үлкен жанкүйері емеспін. Мүмкін бұл пісірген кезде жағымсыз иіс немесе сәл резеңке консистенция болуы мүмкін. Егер сіз мен сияқты қырыққабатты ұнатпасаңыз, менде сізге қырыққабат бар ма - савой қырыққабат. Савой қырыққабат дегеніміз не және савой қырыққабат пен жасыл қырыққабат қалай жиналады? Білейік!

Савой қырыққабаты дегеніміз не?

Савоя қырыққабаты брокколи және Брюссель өскіндерімен бірге Brassica тұқымдасына жатады. Бұл төмен калориялы көкөніс жаңа піскен де, пісірілген де пайдаланылады және калий мен басқа минералдар мен А, К және С дәрумендері жоғары.

Кәдімгі жасыл қырыққабат пен савойдың ең айқын айырмашылығы - оның сыртқы түрі. Оның жасыл жапырақтардың көп түсті реңктері бар, олар әдетте ортасында тығызырақ, бұйра, бұралған жапырақтарды көрсету үшін біртіндеп ашылады. Қырыққабаттың ортасы миға ұқсайды, көктамырлары көтеріліп тұрады.

Жапырақтары қатты болып көрінгенімен, савой жапырақтарының керемет тартымдылығы - олар шикі болған кезде де керемет нәзік болады. Бұл оларды жаңа салаттарда пайдалану үшін тамаша етедікөкөніс орамдары немесе балық, күріш және басқа тағамдарға арналған төсек ретінде. Және олар жасыл немере ағасынан да дәмді салат салатын жасайды. Жапырақтары жасыл қырыққабатқа қарағанда жұмсақ әрі тәтті.

Қызықты ма? Олай болса, сіз қырыққабатты қалай өсіруге болатынын білмейсіз.

Савой қырыққабатын қалай өсіру керек

Савой қырыққабатын өсіру кез келген басқа қырыққабатты өсіруге ұқсас. Екеуі де суыққа төзімді, бірақ савой қырыққабаттардың ішіндегі ең суыққа төзімді. Жаздың аптап ыстығына дейін жетілуі үшін көктемде жаңа өсімдіктерді жеткілікті ерте отырғызуды жоспарлаңыз. Маусым айында трансплантацияланатын өсімдіктер үшін тұқымдарды соңғы аяздан 4 апта бұрын себіңіз және күзгі қырыққабатты аймағыңыздың бірінші аязынан 6-8 апта бұрын отырғызыңыз.

Трансплантациялау алдында өсімдіктердің қатып, суық температураға бейімделуіне мүмкіндік беріңіз. Савойды кем дегенде 6 сағат күн түсетін жерде жолдар арасында 2 фут (,6 м) және өсімдіктер арасында 15-18 дюйм (38-46 см) қалдырыңыз.

Савой қырыққабатын өсіру үшін ең оңтайлы жағдайлар үшін топырақтың рН 6,5 және 6,8 аралығында болуы, ылғалды, жақсы ағызу және органикалық заттарға бай болуы керек.

Егер сіз осы талаптардан бастасаңыз, савой қырыққабатына күтім жасау өте еңбексіз. Савой қырыққабатына күтім жасағанда, топырақ салқын, ылғалды және арамшөптер аз болуы үшін компостпен, майдалап ұнтақталған жапырақтармен немесе қабығымен мульчирование жақсы идея.

Өсімдіктерді күйзеліске ұшыратпау үшін үнемі ылғалды ұстаңыз; Жауын-шашынға байланысты аптасына 1-1 ½ дюйм (2,5-3,8 см) су жағыңыз.

Өсімдіктерді балық эмульсиясы сияқты сұйық тыңайтқышпен немесе бір рет 20-20-20 тыңайтқышпен ұрықтандыру.жаңа жапырақтар пайда болады және бастар қалыптаса бастағанда қайтадан пайда болады.

Осы нұсқауларды орындаңыз, сонда сіз дәмді Brassica oleracea bullata sabauda жейсіз (бірнеше рет өте жылдам!) жаңа піскен немесе пісірілген. Піскен қырыққабат туралы жақсы жаңалық, оған басқа қырыққабаттарды пісірген кездегі жағымсыз күкірт иісі жоқ.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Қарақты мульчаны бақтандыру - Парақтарды компосттау туралы ақпарат

Абұршақ дегеніміз не: фава бұршақтарын өсіруге арналған кеңестер

Бағбандыққа арналған сабан мульчасы - көкөніс өсімдіктерінің айналасындағы сабанды қалай қолдануға болады

Азия лалагүлдерін күту - Азия лалагүлдерін қалай өсіру керек

Картоп өсімдіктерін өсіру - картоптың отырғызу тереңдігі туралы ақпарат

Ағаштарға арналған жер төсемі - ағаштардың астында жер жамылғысын өсіру

Көміртегі және өсімдіктердің өсуі - өсімдіктер көміртекті қалай алады

Түркия көңінің компосты - Түркияны бақшада аздап пайдалану әдісі

Бұталы потентилла туралы ақпарат - потентилья бұталарына қалай күтім жасау керек

Жалаң тамырлы өсімдіктер - жалаңаш түбірді қалай өсіру керек

Лимон тимьянына күтім жасау - лимон тимьян шөптерін өсіру және жинау

Гибридті жеміс ағаштары - қара өрік пен қара өріктерді қалай өсіру керек

Бергения өсімдіктеріне күтім жасау - Бергения өсімдіктерін өсіруге арналған кеңестер

Асқабақ жинау туралы ақпарат - асқабақты жинау және сақтау бойынша кеңестер

Сұлтанды инвазивті бақылау - қарақұйрықтардан қалай құтылуға болады