Сарымсақ өсіретін өсімдіктер - контейнерде сарымсақты қалай өсіру керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:30

Сарымсақ вампирлерден қорғап қана қоймайды, сонымен қатар бәрін дәмді етеді. Сарымсақ өсімдігінен алынған жаңа сарымсақ жақын маңдағы шамдарды азық-түлік дүкендеріндегі кез келгеніне қарағанда қытырлақ және өткір етеді. Контейнерлерде сарымсақ өсіру кейбір жоспарлауды және контейнердің дұрыс түрін қажет етеді. Контейнерде сарымсақ өсіру және үйдегі рецепттердегі жаңа піскен пиязды қалай ұстау керектігі туралы кеңестерді оқыңыз.

Сарымсақ үшін контейнерлік көгалдандыру

Сарымсақ Allium тұқымдасына жатады, оған пияз және шалот кіреді. Шамдар өсімдіктердегі ең күшті дәм болып табылады, бірақ жасылдар да жейді. Дәл осы бас шамдар отырғызу үшін негіз болып табылады. Әрқайсысы 2-3 дюйм (5-8 см.) тереңдікте отырғызылады және тамырдың өсуі үшін орын болуы керек. Бұл контейнерді таңдаған кезде ескерілуі керек. Күзде отырғызылған сарымсақ маусымға дейін егін жинауға дайын. Ас үйдің жанындағы кәстрөлдерде өнімді өсіру - кеңістікті үнемдейтін амал, сонымен қатар отбасындағы аспазға ең жаңа ингредиенттерге оңай қол жеткізуге мүмкіндік береді.

Сарымсақ өсіруге арналған контейнерлер

Контейнерлерде сарымсақ өсіру ең күшті шамдар үшін дәл таңдалған дәмді береді. Сізге кемінде 6 дюйм (15см.) терең және тамаша дренажға ие. Сондай-ақ, контейнер қалампыр арасында 6 дюйм (15 см) бос орын қалдыру үшін жеткілікті үлкен болуы керек.

Қарауға болатын басқа нәрселер - булану жылдамдығы және жылу өткізгіштік. Терра-кота кәстрөлдері тезірек буланып кетеді және жылтыратылған кәстрөлдерге қарағанда жиі суаруды қажет етеді. Сыртқы түріне мән бермесеңіз, тіпті түбіне тесілген 5 галлондық (19 л) шелек пайдалануға болады.

Үсіргіленген сарымсақ өсімдіктеріне арналған топырақ қоспасы

Кәстрөлдерге сарымсақ отырғызу үшін дұрыс топырақ ортасы маңызды. Ол тым көп ылғалды ұстай алмайды немесе тым құрғақ бола алмайды және шамдарға арналған органикалық қоректік заттардың көп болуы керек. Шымтезек, перлит немесе вермикулит және аздап құрылысшы құмы қосылған құмыра қоспасы немесе компосттың жақсы қоспасы сізге дренажды, ылғалды сақтауды және контейнерлерде сарымсақ өсіруге қажетті қоректік заттарды береді.

Сарымсаққа арналған контейнерлік бағбандық көп жағдайда қыстың суығына дейін жиналатын салат жапырақтары сияқты ерте жиналған салқын көкөністерді де қамтуы мүмкін. Өнбеген қалампырдың үстіне отырғызылған салаттар арамшөптерді азайтады және топырақты тамырымен бірге сындырмайды.

Контейнерде сарымсақты қалай өсіру керек

Отырғызу ортасы мен контейнерді алғаннан кейін, сауытты топырақ қоспасының жартысына дейін толтырыңыз. 10-10-10 сияқты баяу шығарылатын түйіршікті теңдестірілген өсімдік тағамын қосып, топыраққа араластырыңыз.

Шамдарды сүйір жағын жоғары қаратып салыңыз, содан кейін әр қалампырдың айналасын басып, көбірек топырақ толтырыңыз. Ылғал аз болса, топырақ біркелкі ылғалды болғанша суарыңыз. Қысқа мерзімді отырғызыңызүстінен кесіңіз немесе жай ғана контейнерді органикалық мульчамен жабыңыз.

Көктемде өскіндер өсіп, ақырында бұталарға айналады. Оларды қуыру үшін немесе шикі жеу үшін жинаңыз. Маусым айының соңына қарай сарымсақ қазып алуға және емдеуге дайын болады.

Сарымсаққа арналған контейнерлік бау - бұл оңай және өте пайдалы. Барлық тағамыңызда дәмді дайын дәм мен дәмге ие болу үшін оны күзгі көгалдандырудың жыл сайынғы бөлігі ретінде қолданып көріңіз.