Қыста қызанақ өсіру: үйде қызанақты қалай өсіру керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:31

Қызанақ - суық температура қаупі төнген кезде өліп қалатын жылы маусымдағы дақыл. Бұл, әдетте, сізде жылыжай болмаса, қыста үйде өсірілген қызанақ болмайды дегенді білдіреді. Дегенмен, сіз қызанақтарды үйде өсіре аласыз, бірақ олар әдетте жазғы немерелеріне қарағанда кішірек және өнімділігі азырақ. Жабық қызанақты өсіру кезінде сәйкес сорттарды таңдап, үйде қызанақ өсіру туралы кеңестерді біліңіз. Сонда бұл балғын, тәтті хош иіс қыс бойы сіздікі болады.

Үйде қызанақты қалай өсіру керек

Кез келген жеміс беру үшін қызанақ толық күн және кем дегенде сегіз сағат жарық қажет. Үй ішінде температура 65 F (18 C) немесе одан жоғары болуы керек.

Үйде қызанақ өсіргенде дем алатын, жақсы дренажды саңылаулары бар сыры жоқ кәстрөлдерді пайдаланыңыз.

Жазғы қызанақты сақтаудың бір жолы - оларды жаздың аяғында әкелу. Қыста қызанақ өсімдіктерін біраз уақытқа сақтай аласыз. Ескі өсімдіктер бірте-бірте өнім беруді тоқтатады, сондықтан оларды мәңгі сақтай алмайсыз, бірақ егін жинау мерзімін ұзартуға болады.

Маусым бойы шексіз өнім алу үшін үй-жайдағы қызанақтарды дәйекті партиялармен өсіріп көріңіз. Өсімдіктердің маусымдық жеткізілімі үшін тұқымдарды екі апта сайын бастаңыз.

Қысқы өсіруді бастауҚызанақ

Тұқым стартер қоспасының ішіне қызанақ тұқымын себіңіз. Оларды 6 дюймдік (15 см.) кастрюльге ¼ дюймдік (6,5 мм.) тереңдікте отырғызыңыз. Топырақты аздап дымқыл және өну үшін жылы жерде ұстаңыз. Тоңазытқыштың үстіңгі жағы өте қолайлы. Қыста және ерте көктемде қызанақ өсімдіктерін тұрақты түрде қамтамасыз ету үшін екі апта сайын жаңа тұқым құйып бастаңыз.

Өндіру бес-он күннен кейін пайда болғаннан кейін кастрюльдерді оңтүстік терезенің жанындағы жарықтандырылған жерге жылжытыңыз. Терезенің дымқыл емес екеніне және ішкі температураның 65 F (18 C) немесе одан жоғары екеніне көз жеткізіңіз.

Гүлденуіне жылырақ температура ықпал етеді және ең жақсы өсу 75-85 F. (24-29 C.) аралығында болады. Көшеттер 3 дюйм (7,5 см) биіктікке жеткенде, оларды үлкенірек кастрюльдерге ауыстырыңыз. Әр екі апта сайын ұрықтандыруды бастаңыз.

Үйде қызанақ өсірудегі гүлдер мен жемістер

Тозаңдандыратын жәндіктердің болмауы жабық қызанақ өсіру кезінде қиындық тудыруы мүмкін, сондықтан қолмен тозаңдандыру пайдалы. Гүлдер гүлдеген кезде тозаңды тарату үшін сабақтарды аздап түртіңіз. Сондай-ақ мақта тампонын пайдаланып, оны әр гүлге салуға болады.

Өсімдікті жиі айналдырыңыз, осылайша әр жағы жеткілікті күн мен гүл алады және жеміс біркелкі болады. Жемістерді сүйреп, аяқ-қолдарды сындырмау үшін өсімдікті қажетінше қадаңыз. Қыста өсетін қызанақтар сырттағы аналогтарымен бірдей уақытта өнім береді.

Үйде өсіруге арналған ең жақсы қызанақ

Ішінде жақсы жұмыс істейтін сорттарды таңдасаңыз, сіз жабық қызанақ өсіруде ең үлкен жетістікке жетесіз. Сізге ішкі параметрлерде орын алатын кішірек сорттар қажет. Шағын тік сорттар өте қолайлы.

Тасып көруге қолайлы сорттар мыналарды қамтиды:

• Қызыл Робин
• Кішкентай Тим
• Ойыншық бала
• Флорида кішкентайы

Сонымен қатар жемістерге толы керемет арка тәрізді өсімдіктерді жасайтын ілулі сорттар бар. Сары алмұрт - қызанақ ілулі алтын пішіні, ал Burpee Basket King - кішкентай қызыл жемістері бар кейінгі сорт.

Өлшеміне, жеміс түріне, өсу әдетіне және салқын температурада жеміс салу мүмкіндігіне қараңыз. Red Robin мұндай қабілетке ие және үйде өсіруге арналған ең жақсы қызанақтардың бірі.