Розмарин өсімдіктері - розмариннің өрмелейтіні

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35

Розмарин – Жерорта теңізінен шыққан керемет хош иісті шөп. Орта ғасырларда розмарин махаббат сүйкімділігі ретінде пайдаланылды. Көпшілігіміз жаңа піскен розмариннің хош иісін ұнататын болсақ, бүгінде көптеген адамдар оны аспаздық және сәндік қасиеттері үшін өсіреді. Бұл Lamiaceae тұқымдасында күтім жасау оңай бірнеше сорттар бар, олардың бірі - сусымалы немесе иілгіш гүлшетен өсімдігі (Rosmarinus officinalis «Prostratus»). Сонымен, сусымалы розмарин дегеніміз не және сіздің ландшафтыңызға сәждедегі розмарин қолайлы ма?

Розмарин туралы ақпарат

Ландшафттағы розмарин - шөптер бақшасына, көпжылдық төсектерге, контейнерлерге және рокерилерге жарамды, жайылып жүретін көпжылдық шөптерге күтім жасау оңай. Төмен өсетін шөптесін бұта, розмарин өсімдіктерін USDA өсімдіктерінің төзімділігі 8-ден 10-ға дейінгі аймақтарда өсіруге болады. Зауыт тек биіктігі шамамен 2 дюймден 1 футқа (5-30 см.) дейін өседі және 4-тен 8 футқа дейін таралады. (1-2 м.) белгіленбесе.

Сәжде розмаринін отырғызудың ең жақсы уақыты - күз. Сусымалы розмаринді (Rosmarinus officinalis 'Prostratus') күн сәулесі түсетін жерге, жартылай көлеңкеде суы жақсы ағып жатқан топыраққа отырғызыңыз, бірақ ол топырақтың кез келген түріне дерлік жақсы әсер етеді, өйткені ол дымқылдануға жол берілмейді.

Сіз аласызқарағай инелерін еске түсіретін сұр жасыл жапырақтары бар хош иісті мәңгі жасыл және тартымды ашық күлгін гүлдермен марапатталады.

Резмари өсімдіктерін өсіру

Сәжде розмарин өсімдіктерін жергілікті питомниктен сатып алуға болады және сонымен қатар Blue Agave, American Aloe немесе Maguey атауларымен табуға болады. Керісінше, сіз розмаринді 2 дюйм (5 см) жұмсақ, жаңа өсінді кесу арқылы көбейте аласыз. Жапырақтардың төменгі дюймдерін алып тастаңыз, тамыр гормонына батырыңыз, содан кейін басын дымқыл, стерильді тұқым қоспасына салыңыз.

Жаңа өсімдікті жанама күн сәулесі түсетін жылы жерге қойып, күн сайын тұмандандырыңыз. Тамырлар шамамен екі-үш аптадан кейін қалыптаса бастайды, сол уақытта өсуді жалғастыру үшін кастрюльге трансплантациялауға болады. Үш айдан кейін розмарин күніне төрт-алты сағат ашық ауада трансплантациялауға жеткілікті үлкен болады.

Розмариндегі артық ұзын немесе зақымдалған бұтақтарды кесіңіз. Шөптің тамырынан бірнеше дюйм тереңірек шұңқыр қазыңыз. Жақсырақ дренажды қамтамасыз ету үшін топыраққа 2-4 дюйм (2,5-10 см) ұсақталған қабық немесе қиыршық тасты араластырыңыз. Розмаринді отырғызып, тесікті толтырыңыз. Өсімдікті суға батырмаңыз, оны суға батырмаңыз. Қосымша өсімдік бақшада бір-бірінен 24-36 дюйм (60-90 см.) қашықтық болуы керек.

Артқы розмаринге күтім жасау

Артқы розмаринге күтім жасау өте қарапайым. Су құйыңыз, бірақ өсімдікті суға батырмаңыз. Есіңізде болсын, розмарин кептіру үшін қолданылады.

Розмаринді 1ас қасық (22 мл.) баяу шығарылатын 10-10-10 тыңайтқышымен өсімдік түбінің айналасына тыңайтып, қолмен қопсытқышпен аздап өңдеңіз. Бақылаңызтыңайтқышты белсендіру үшін су құйыңыз.

Сәжде розмарині жай ғана шөп емес, ол құрғақшылыққа төзімді және ең алдымен зиянкестерге төзімді. Айтуынша, арамшөптерді розмарин түбінен алыс ұстаңыз. Түкіргіш қателер, розмарин зиянкестеріне төзімді емес сияқты, арамшөптерді розмаринді тамақтандыру кезінде тұрғын үй ретінде пайдалануы мүмкін. Оларды жуу үшін түтіктегі спрей жеткілікті болуы мүмкін.

Розмарин түбінің айналасындағы жарты дюймдік (1 см.) ақ құм қабаты да арамшөптердің өсуін азайтады және тамырдың шіріп кету мүмкіндігін азайтады.

Жаңа розмарин шөпін қуырылған картоп, қой еті, шошқа еті, балық және құс етінен жасалған тағамдармен және көкөністермен бірге жаңа піскен немесе құрғақ күйде пайдалануға болады. Сондай-ақ тамаша дәм беру үшін барбекю кезінде грильге біраз лақтыруға болады немесе тіпті грильдің үстінде шашлық ретінде жетілген ағаш сабақтарын қолдануға болады.