Көгілдір агава сиропын өсіру - көк агава шырындарын қалай өсіруге және жинауға болады

Мазмұны:

Көгілдір агава сиропын өсіру - көк агава шырындарын қалай өсіруге және жинауға болады
Көгілдір агава сиропын өсіру - көк агава шырындарын қалай өсіруге және жинауға болады

Бейне: Көгілдір агава сиропын өсіру - көк агава шырындарын қалай өсіруге және жинауға болады

Бейне: Көгілдір агава сиропын өсіру - көк агава шырындарын қалай өсіруге және жинауға болады
Бейне: ДҮНИЕ ЖҮЗІНДЕГІ ЕҢ ІРІ АГАВА ТАЛШЫҚТАРЫН ӨНДІРУШІЛЕР... 2024, Наурыз
Anonim

Бір кездері көгілдір агава өсіру текила жасауымен ерекшеленді, бірақ бүгін көк агава шырыны ликерге ақшасына жүгіруде. Көк агава тәттілендіргіші оның төмен гликемиялық индексіне, қант диабетімен ауыратындарға және олардың қантты тұтынуын бақылайтын басқа адамдарға пайдалы болғандықтан жиі қолданылады. Көк агава шырыны мен текила әмбебап көк агава өсімдігінің жалғыз қолданылуы емес.

Көк агава өсімдігінің қолданылуы

Көк агава өсімдігі пульке деп аталатын басқа алкогольдік сусын жасау үшін қолданылады. Тәтті сұйықтық гүлдену алдында гүл сабағын кесіп алып, содан кейін ашытылғаннан кейін алынады.

Текила мен мезкал өндіру үшін қант көк агава өсімдігінің жүрегінен алынады, содан кейін дистилденеді. Мезкал текилаға ұқсас, бірақ тек таңдаулы аймақтарда және агаваның белгілі бір сорттарынан жасалған.

Көк агава өсімдігінің жапырақтары арқан жасау үшін қолданылатын лаваш деп аталатын талшық береді. Көк агава сабын, ерін бальзамы, тіс пастасы және шаш күтімі өнімдерінде де қолданылған.

Көк агава шырыны

Көк агава тәттілендіргіші – фруктандар деп аталатын көмірсулар класына жататын табиғи тәттілендіргіш. Фруктандар қандағы қантқа аз әсер ететін инулинге бай. Ол сондай-ақ кальций сіңуін арттырады және ықпал етедіпробиотикалық бактериялар.

Көгілдір агава шырыны көк агава өсімдігінің өзегінен шырынды шығару арқылы өндіріледі. Содан кейін бұл шырын көк агава шырыны немесе сироп жасау үшін сүзіледі. Содан кейін балшырын сүзгіден өткізілген шырынды концентраттау үшін қыздырылып, сироп тәрізді сұйықтық пайда болады.

Өсетін көк агава

Көк агава өсімдіктері ұзын, найза тәрізді, етті тікенекті жапырақтардан тұратын розеткадан тұрады. Агаваның 200-ден астам түрі бар. Аты айтып тұрғандай, көк агаваның жапырақтары көк/жасыл.

Төзімді өсімдіктер, көк агава бұғыға төзімді және құрғақшылыққа төзімді, бірақ оларды аязсыз аймақта өсіру керек. Ең жиі өсірілетін A. americana немесе ғасырлық өсімдік. Атауға қарамастан, өсімдік тек 10-30 жыл өмір сүреді. Өмірлік циклінің соңында өсімдік сары гүлдермен жабылған биік гүл сабағын жібереді. Өсімдік «күшіктерді» немесе жаңа өсімдіктерді жіберетін тамырлар арқылы таралады.

Көк агава күтімі

Айтылғандай, көк агава өсімдіктері төзімді, төзімді үлгілер. Орнатылғаннан кейін олар өте аз күтімді қажет етеді. Туған жері Мексика мен Америка Құрама Штаттарының оңтүстігінде, көк агава өсімдіктері құмды, аздап қышқыл немесе жақсы құрғайтын қиыршық тасты топырақты жақсы көреді.

Өсімдіктің өмірін ұзарту үшін гүл сабағын кесіңіз. Көк агава өсімдіктерін контейнерде өсіруге болады, бірақ жыл сайын қайта отырғызу керек. Өлі немесе зақымдалған жапырақтарды жыл сайын кескіштермен немесе қажет болса арамен кесіңіз. Өсімдікті ұстаған кезде абай болыңыз, себебі кейбір адамдар кальций оксалатының кристалдарынан немесе рафидтерінен туындаған жанаспалы дерматитпен ауырады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Бақшаға кесірткелерді тарту – кесірткелерге қолайлы бақшаны қалай құруға болады

Мысықгүлді кесуге арналған нұсқаулық – Мысық өсімдіктерін қалай кесуге болатынын біліңіз

Мемлекеттік алма ағаштары жәрмеңкесі – Мемлекеттік жәрмеңке алмаларын қалай өсіру керектігін біліңіз

Бақшаға қатысты нәресте есімдері – өсімдіктер мен гүлдердің шығармашылық аттары

Дәнді қара бидайды отырғызу – үй бақшасында тамақ үшін қара бидай өсіру

Қара тартар шиесі дегеніміз не – қара тартар ағаштарын өсіру шарттары

Менің розмаринім ауырады: розмарин өсімдіктерінің жиі кездесетін аурулары туралы біліңіз

Жаңадан бастаушыларға арналған терезе төсеніштері – терезе төсеніштері бақшасын бастау бойынша кеңестер

Хризантема вертикиллий ауруы – вертикиллий ауруы бар аналарды емдеу

Мысық үшін мысықтарды өсіру – мысықтарды көңіл көтеру үшін мысықтарды пайдалану

Ағаш алоэ күтімі бойынша нұсқаулық – алоэ ағашы деген не

Canna Rhizome Rot – Rotten Canna Rhizome туралы не істеу керек

DIY серуендеу бақшасы идеялары: жапондық серуендеу бақтарын құру бойынша кеңестер

Желімделген тау жыныстарын алып тастау керек пе – тастарға желімделген өсімдікке қалай күтім жасау керек

Туған өсімдіктердің проблемалары: жергілікті өсімдіктердің инвазивті болуын қалай тоқтатуға болады