Жеуге жарамды көпжылдықтар: Жыл сайын өсетін көпжылдық азықтық дақылдар

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:14

Азық-түлік бақшасын отырғызу - азық-түлік бюджетін үнемдеудің тиімді әдісі. Жыл сайынғы көкөніс бақшасы көктемнен күзге дейін көмектессе де, қыстың аяздары аймаққа келгенде өледі. Сондықтан жеуге жарамды көпжылдық өсімдіктерді отырғызу азық-түлік бағбанының ақылды бөлігі болып табылады. Көпжылдықтар жыл сайын қайта оралып, тұқымдар мен трансплантацияларға ақша үнемдейді. Сонымен қатар, көптеген көпжылдықтар ондаған жылдар бойы өмір сүріп, тағамды ұзақ уақыт бойы дастарханыңызда сақтайды.

Көпжылдық азық-түлік бақшасын дамыту

Біржылдық өсімдіктер аз ғана уақыт, әдетте жылдың бір бөлігі ғана өмір сүреді. Көпжылдықтар түрлерге байланысты әлдеқайда ұзағырақ өмір сүреді. Көбісі жыл бойы тамақпен қамтамасыз етеді, ал басқалары жылы температура пайда болған кезде қайта оралады. Азық-түлік бюджетін қысқартуға көмектесетін көптеген көпжылдық азық-түлік дақылдары бар. Егер сіз жылы аймақта тұрсаңыз, солтүстік бағбандар өсіретін өсімдіктерден көбірек, бірақ салқын аймақ өсірушілер әлі де жеуге жарамды көпжылдық өсімдіктерді сақтай алады.

Көпжылдық өсімдіктерді таңдамас бұрын, өсіп келе жатқан аймаққа назар аударыңыз. Көпжылдық деп белгіленген кейбір өсімдіктер қатты мұздауға шыдамауы мүмкін, содан кейін біржылдық өсімдіктер ретінде өсіріледі. Жылы климатта бұл нәзік жеуге болатын көпжылдықтар аман қалады және гүлдейді. Көпжылдық азықтық дақылдарыңызда өсетін орын бар екеніне көз жеткізіңіз. Біздің көпшілігіміз жетілген өсімдіктерді сатып ала алмаймыз және оның орнына сатып аламызкәмелетке толмаған түрлерді алады. Олар үлкенірек болады, сондықтан толық өлшемді өсімдіктерді орналастыру үшін жеткілікті үлкен кеңістікті жоспарлаңыз. Өсімдіктерді жинамаңыз, бірақ оны қажет ететін өсімдіктерді тозаңдандыратын серіктеспен қамтамасыз етіңіз.

Жеуге жарамды көпжылдық өсімдіктерді таңдау

Көпжылдық азық-түлік бақшасының бөлігі болуы мүмкін артишок сияқты көкөністер де, алма ағаштары сияқты жемістер де бар. Өсімдіктерді таңдаған кезде сізде дұрыс топырақ пен жарық жағдайлары бар екеніне көз жеткізіңіз. Өсімдікті сатып алу сияқты қиын нәрсе аз, бірақ оны дұрыс емес жерге орналастыру, ол өспейді және гүлденбейді. Сіздің көпжылдық азық-түлік бақшаңызды гүлдер мен сәндік өсімдіктермен араластыруға болады. Кейбір мәңгі жасыл өсімдіктерді қосу көпжылдық өсімдіктер жапырақтары түсіп кеткен немесе қайта өлген кезде қыстың құрылымы мен түсін қамтамасыз етеді.

Мүмкін жеуге болатын көпжылдық өсімдіктер

Таңдаулар сіздің аймағыңызға төзімді жеміс ағаштары болып табылады, бірақ жылдан-жылға қайта оралатын жеміс ағаштарын таңдауға көп нәрсе бар:

• Спаржа
• Артишок
• Жабайы пияз
• Рубарб
• Жүзім
• Тәтті картоп (аймаққа байланысты)
• Көпжылдық шпинат
• брокколи
• Таңқурай
• Көкжидек
• Ұсақталған гайка
• Радички
• Чайот (аймаққа байланысты)
• Сарымсақ
• Су кресі

Тіпті суық аймақтарда да көпжылдық шөптер көп:

• Тимьян
• Орегано
• Қымыздық
• Лимон бальзамы
• Шивтер
• Sage
• Аскөк
• Catnap
• Жалбыз
• Ақжелкен
• Розмарин
• Лаванда
• Lovage

Ал жеміс ағаштары туралы сөйлесейік:

• Алмұрт
• Өрік
• Нектарин
• Цитрус
• Apple
• Папайя
• Киви (шын мәнінде жүзім бұтасы)
• Шие
• Банан
• Шабдалы

Аймақта жеуге болатын көпжылдық өсімдіктер, соның ішінде құрма мен майхау сияқты жергілікті өсімдіктер болуы мүмкін. Жаңғақ ағаштарын да жоспарлауды ұмытпаңыз. Қара жаңғақ немесе жаңғақтарды қолданып көріңіз. Аздап күш салсаңыз, ландшафтыңыз бір-екі жылдан кейін теріңізді толтырады.

Сіз осы жазда бақшада көп жұмыс істегендіктен, біз сіздің еңбегіңіздің жемістерін (және көкөністерді) көрсеткіміз келеді! Егіннің фотосуреттерін жіберу арқылы сізді Gardening Know How виртуалды егін жинау шоуына қосылуға шақырамыз!