2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:14
Бұл аспаздық шедевр тапқырлықтан немесе зерігуден туды ма, білмеймін, бірақ бұл біртүрлі. Күнбағыстың басын гриль жасау үрдісі. Иә, үлкен, алтын жапырақшалар түскеннен кейін қалатын үлкен тұқымға толы бұрынғы гүл. Дәмі мен жүгерінің тісіндей болуы керек, бірақ біз оны қолданып көрдік, мен басқа әңгіме айта аламын.
Күнбағысты толық жеуге болады ма?
Сіз тұтас күнбағыс жей аласыз ба? Бұл азық-түлік үрдісі аздап бар, бірақ сөзсіз тырысуға тұрарлық. Тұтас күнбағысты пісіру ақымақ идея сияқты естіледі, бірақ бұл туралы ойланыңыз. Біз қоректік тұқымдарды жиі жейміз, ал тиіндер оларды ұнататын сияқты. Грильде пісірілген күнбағыс бастарын мінсіз етудің айласы - егін жинау уақыты. Күнбағыс басын пісіруді үйреніп, таңғажайып аспаздық тәжірибе алыңыз.
Көптеген бағбандар күнбағыс бүршіктерін жеудің рецептімен бөлісті. Сіз мұны артишок сияқты пісіресіз және олар дәмді. Бірақ тұтас күнбағыс басын пісіру керек пе? Әрине, неге жоқ. Қазір интернетте күнбағыс басының көптеген рецептері бар. Нан пісіру компаниясы бөліскен түпнұсқада зәйтүн майы, тұз, кептірілген қызанақ және насыбайгүл бар. Бірақ пісіруді бастамас бұрын, сіз тамаша бас жинауыңыз керек. Тұқым түзе бастаған біреуін таңдаңыз. Сыртқы жапырақшалар әлі де бекітіледі, бірақ кете бастайды. Тұқымдар ақ және әдеміжұмсақ. Бұл үрдісті тұқымдарда қатты қабықшалар пайда болған басқа қолданбаңыз. Нәтиже оңтайлы болмайды.
Күнбағыс басын қалай пісіру керек
Тамаша үлгімен күнбағыс бастарын грильдеу оңай. Грильді орташа температураға дейін алдын ала қыздырыңыз. Барлық сыртқы және ішкі жапырақшаларды щеткамен тазалап, кремді тұқымдарды ашыңыз. Барлығын зәйтүн майына жағып, теңіз тұзын себіңіз де, грильге бетін төмен қаратып қойыңыз. Басыңызды жауып, 5 минут күтіңіз. Басын алып тастағаннан кейін, аздап май құйыңыз және қалауыңызша дәмдеңіз. Сарымсақ керемет қосымша болады, бірақ жүгеріге жасай алатын кез келген нәрсені осында жасауға болады. Текс-мекс, азиялық, итальяндық, қалағаныңызша жасаңыз.
Күнбағыс рецепттерінен кеңестер
Бейнелерде адамдардың басын аузына апарып, тұқым бөліктерін тістеп алып шабуылдағанын көруге болады. Бұл рустикалық, бірақ сонымен бірге проблемалық. Күнбағыс бастарының шамалы қисығы мен өлшеміне байланысты сіз мұрныңыз бен щекке май мен дәмдеуіштерді қосасыз. Жеңіл әдіс - тұқымдарды шанышқымен қырып алу. Сіз оларды қабығы аршылған жүгері ыдысы сияқты жеп, бетті ластаудан аулақ бола аласыз. Егер сіз бүршіктерді пісіріп көргіңіз келсе, қалың қабығын аршып, артишок сияқты бумен пісіріңіз. Олар нәзік және дәмді болады.
Ұсынылған:
Күнбағысты кеш отырғызу: жаздың соңында күнбағыс өсіруге болады ма
Күнбағысты көктемде немесе жаздың басында екпесеңіз, оны жеу тым кеш пе? Ештене етпейді. Кеш күнбағыстарды отырғызу бойынша кеңестер алу үшін осы жерді басыңыз
Ақ күнбағыс бар ма: бақшаларда ақ күнбағысты қалай өсіру керек
Классикалық күнбағыс жарқын, алтын және шуақты. Бірақ сіз ақ күнбағыстардың да бар екенін білесіз бе? Мұнда ақ күнбағыс сорттары туралы біліңіз
Күнбағысты трансплантациялауға бола ма: Күнбағыс көшеттерін трансплантациялау туралы біліңіз
Ландшафтыңызда күнбағыс өсіру жазды айғайлайтын үлкен сары гүлді береді. Бірақ күнбағыс жақсы трансплантацияланады және оларды мүлдем жылжыту керек пе? Бақшадағы күнбағыс өсімдіктерін жылжыту туралы көбірек білу үшін келесі мақаланы басыңыз
Шөлді күнбағыс – бақшада шөлді күнбағысты қалай өсіру керек
Шөлді шөл күнбағыстары өте ұнамсыз атаумен белгіленді, бірақ ашық қызғылт сары орталықтары бар сары ромашка тәрізді гүлдер бұлыңғыр емес. Шөлді күнбағыс өсіруді білгіңіз келе ме? (Бұл оңай!) Шөл күнбағыс туралы қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Тедди аю күнбағыс туралы ақпарат: қонжық күнбағысты қалай өсіру керектігін біліңіз
Егер сіз күнбағысты жақсы көретін болсаңыз, бірақ сізде тақтайша тәрізді гүлдері бар алып өсімдіктерге орын жетіспейтін болса, қонжық күнбағыс тамаша жауап болуы мүмкін. Күнбағыс Тедди аюы - үлпілдек, алтын-сары гүлдері бар қысқа, бұталы өсімдік. Сіздің қызығушылығыңызды тудырдыңыз ба? Толығырақ мына жерден біліңіз