Көкөніс бақтарына арналған қысқы күтім – көкөніс бақшасын қыста ұстау

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35

Қысқы көкөніс бақшасымен не істеуге болады? Әрине, бұл сіздің тұратын жеріңізге байланысты. Оңтүстік климатта бағбандар қыста көкөніс бақшасын өсіре алады. Тағы бір нұсқа (және әдетте солтүстік штаттардағы бағбандарға ашық жалғыз нұсқа) көкөніс бақшаларына қысқы күтім жасау арқылы бақшаны келесі жылдың вегетациялық маусымына дайындау болып табылады.

Төменде солтүстік және оңтүстік бағбандар үшін қыста көкөніс өсіруге арналған кесте берілген.

Қыстағы оңтүстік көкөніс өсіру

Егер сізге төзімді өсімдіктер қысқы температураға төтеп бере алатын аймақта өмір сүру бақытына ие болсаңыз, қысқы көкөніс бақшасын өсіру бір балама болып табылады. Қыста немесе ерте көктемде егін жинау үшін күзде отырғызуға болатын төзімді көкөністерге мыналар жатады:

• Бок Чой
• брокколи
• Брюссель өскіні
• Жағалар
• Қале
• Колраби
• Лекс
• Қыша жасылдары
• Бұршақ
• Радиш
• Шпинат
• Швейцариялық шард
• Рена

Көкөніс бақтарына арналған қысқы күтім

Егер сіз қыста көкөніс бақшасын жасамауды шешсеңіз немесе солтүстік климатта тұрсаңыз, көкөніс бақшаларына қысқы күтім бақшаны көктемгі отырғызу маусымына дайындауға көмектеседі. Міне, сіз не істей аласызенді сіздің бақшаңыздың болашағына инвестиция ретінде:

• Өңдеуді шектеңіз – Бағбандар үшін вегетациялық кезеңнің соңында бақша топырағын өңдеу немесе өңдеу әдеттегідей болғанымен, бұл тәжірибе топырақ саңырауқұлақтарына кедергі келтіреді. Саңырауқұлақ гифаларының микроскопиялық жіптері сіңуі қиын органикалық заттарды ыдыратады және топырақ бөлшектерін біріктіруге көмектеседі. Осы табиғи жүйені сақтау үшін ерте көктемгі дақылдарды отырғызғыңыз келетін шағын жерлермен ғана өңдеуді шектеңіз.
• Мульчаны жағыңыз – Күзде өсімдік қалдықтарын тазартқаннан кейін бақшаға органикалық материал себу арқылы қысқы көкөніс бақшасының арамшөптерін бос ұстаңыз және эрозияны болдырмаңыз. Ұсақталған жапырақтар, шөп кесінділері, сабан және ағаш үгінділері қыста ыдырай бастайды және көктемде бақшаға өңделгенде аяқталады.
• Жабық дақыл отырғызыңыз – Мульчаның орнына көкөніс бақшаңызға күзгі жабын дақылын отырғызыңыз. Қыста бұл дақыл өсіп, бақшаны эрозиядан қорғайды. Содан кейін көктемде, топырақты байыту үшін осы «жасыл» көңге дейін. Күздік қара бидай, бидай шөптерін таңдаңыз немесе азотты жоғарылату үшін жоңышқа немесе түкті бәйшенің бұршақ дақылдарын таңдаңыз.
• Компост жәшігін босатыңыз – Кеш күз компост жәшігін босатуға және осы қара алтынды бақшаға жаюға тамаша уақыт. Мульча немесе жабын дақылы сияқты, компост эрозияны болдырмайды және топырақты байытады. Бұл тапсырманы компост үйіндісі қыста қатып қалғанға дейін орындаған дұрыс.