Сарымсақпен не істеу керек: бақшадағы сарымсақты қалай қолдануға болады

Сарымсақпен не істеу керек: бақшадағы сарымсақты қалай қолдануға болады
Сарымсақпен не істеу керек: бақшадағы сарымсақты қалай қолдануға болады
Anonim

Аллиум – жеуге жарамды және сәндік пияздардың кең тұқымдасы, бірақ сарымсақ, әрине, олардың арасында жұлдыз. Сарымсақтың пайдасы ұзақ уақыт бойы талқыланып келеді және денсаулықты жақсарту және әлеуетті афродизиак болуы мүмкін. Сарымсақ тек ас үйде ғана қолданылмайды, оның емдік қасиеттері шамға тән.

Сондықтан, сарымсақпен не істеу керектігін білгіңіз келсе, бір қалампыр алып, денсаулықты жақсартатын тарихи артықшылықтар туралы ақпарат алуға дайын болыңыз.

Сарымсақ сізге пайдалы ма?

Сарымсақтан алынған көптеген дәлелденген және дәлелденбеген денсаулыққа пайдасы бар. Сарымсақты қолданудың дәлелі Ежелгі Мысыр дәуірінде 6 000 жыл бұрын басталады. Ол көптеген басқа классикалық өркениеттерде ерекше орын алды және әлемдік асханалардың көпшілігінде қолданылуда. Сізге сарымсақ жақсы ма? Әртүрлі ауруларға көмектесетін әртүрлі денсаулыққа пайдасы бар көптеген сарымсақ қоспалары бар.

Батыс медицинасының атасы Гиппократтың айтуы бойынша сарымсақ тыныс алу, асқазан ауруларын, паразиттерді және шаршауды емдеу үшін қолданылған. Ерте Олимпиадалық спортшылар сарымсақты «өнімділікті арттыратын» қосымша ретінде пайдаланды. Көптеген адамдар шамның күшейтетініне сендіиммундық жүйе, бұл оның суыққа қарсы емге айналуына әкеледі.

Мұның бәрінің астарындағы ғылым аздап лас, бірақ ол әлі де денсаулықтың әртүрлі артықшылықтары үшін танымал қосымша болып табылады. Зерттеулер оның холестеринді төмендететін және тромбтардың пайда болуына жол бермейтін потенциалы бар екенін көрсетті. Сонымен, сарымсақтың барлық артықшылықтары медицина ғылымында болмаса да, ол дәмді және аздап зиян тигізбеуі мүмкін және көп жақсылық әкелуі мүмкін.

Сарымсақ қалай қолданылады

Сарымсақ құрамында аллицин, денсаулыққа қатысты көптеген талаптарға жауап беретін химиялық зат бар. Оның жақсылығын босату үшін оны шикі түрде пайдалану керек, өйткені пісіру пайдалы химиялық затты бұзады. Оны жай ғана шикі етіп қосып, оны тамаққа тұтыну артықшылықтарды пайдалануға көмектеседі, бірақ кейбір адамдар асқазанның жағымсыз жанама әсерлері бар деп санайды.

Сарымсақ салаттардың, сорпалардың, бұқтырылған тағамдардың, маринадтардың және т.б. қолданудың көптеген түрлері бар. Сіз сондай-ақ таблетка түрінде немесе сұйықтықта сарымсақ қоспаларын таба аласыз. Кез келген жағдай сияқты, сіз дәрігермен кеңесіп, оны қабылдаудың қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз. Шамның антикоагулянттық препараттарға кедергі келтіруі мүмкін екендігі туралы хабарламалар бар.

Сарымсақпен не істеу керек

Ежелгі Қытай медицинасы сарымсақтан жасалған тоникті ұсынған. Сіз Fire Cider атауымен ұқсас нәрсені сатып ала аласыз, бірақ оны үйде жасау өте оңай. Негізгі рецептте алма сірке суы немесе үстіне құйылған күріш сірке суы қосылған бірнеше аршылған және ұсақталған қалампыр кіреді.

Қолданар алдында қоспаны бірнеше күн қайнатыңыз. Сондай-ақ, зімбір, желкек, пияз, кайен және басқа да кез келген нәрсені қосуға боладыбұл әлдеқайда дәмді. Кейбір пайдаланушылар тіпті бал қосады. Шыны банкаларда салқын, қараңғы жерде сақтаңыз және тұмау мен суық мезгіл келгенде оны сындырыңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

DIY мұз шамдары – бақшаңызға мұз шамдарын қалай жасауға болады

Аймақтық істер тізімі – Орталық Оңтүстік штаттардағы қарашаның бақша жұмыстары

Гүл құмырасының қабырға декоры – гүл құмыраларынан гүл шоғын жасау

Күзгі көгалдандыру тапсырмалары – Солтүстік-шығыстағы қараша айындағы жұмыстар

Резеңке етікке арналған гүл құмырасының идеялары – қайта өңделген жаңбыр етікке арналған ыдысты қалай жасауға болады

Қара қарағайдан жасалған гирляндты безендіру: қарағай ағаштарынан гирлянд жасау

Кезеңке себетін өз қолыңызбен отырғызу туралы кеңестер – өз кәрзеңке отырғызғышты қалай жасауға болады

Күзгі жапырақ гирляндиясының идеялары – күзгі жапырақтардан гирляндияны қалай жасауға болады

Қарашадағы көгалдандыру тапсырмалары – күзде орта батыс бақшаларында не істеу керек

Өсімдіктерге арналған торды қалай жасауға болады?

Қара қарағайдан жасалған өз қолөнер бұйымдары: қарағай ағашын безендіруге арналған шығармашылық идеялар

Қағаздан жасалған балабақша қолөнері – балалармен бірге қағаздан бақ жасау

Аймақтық көгалдандыру міндеттері – қарашада солтүстік-батыс бақшаны өсіру

Букеттерге арналған ең жақсы шөптер: шөптер шоғын қалай жасауға болады

DIY шөп сірке сулары: шөптен тұндырылған сірке суын қалай жасауға болады