Шиммейг жолақты қуыс қызанақ – Салмаға арналған Шиммейг қызанағын қалай өсіру керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:18

Қызанақтарды жазғы бақшада өсіру оңай, ал Шммейг жолақты қуыс сәл қызықтырақ нәрсені іздейтіндер үшін қажет. Басқа қуыс қызанақтар сияқты, олар болгар бұрышына ұқсас болуы мүмкін. Сіздің отбасыңыздың осы дәмді жемістің дәмін татқан кездегі бет-әлпетін елестетіп көріңіз. Бұл туралы көбірек білу үшін оқыңыз.

Шиммейг жолақты қуыс қызанақтар туралы

Тамаша толтырылатын қызанақтардың тағы бірі, Schimmeig қызанақтары (Solanum lycopersicum 'Schimmeig Stoo') ашық тозаңданатын неміс мұрагері. Сондай-ақ жолақты үңгір деген атпен белгілі, оның манкс-гел тілінде «schimmeig stoo» деп аударылады, бұл қызанақ өсімдігінің қызыл, екі түсті жемісте сарғыш жолақтары бар.

Қатты қабырғалары мен іші қуыс кеңістіктері бар олар дәмді тауық салатымен немесе басқа қоспамен толтыруға өте ыңғайлы. Көптеген бағбандар арасында әлі кеңінен танымал емес, көптеген аспаздар қызанақтың қуыс сорттары туралы біліп, оларды дәмді мейрамханаларда әдеттен тыс презентациялар үшін пайдаланады.

Сондай-ақ паста қызанақ түрі, Шиммейг салмасы қызанағын өсіру тұздықтарға, консервілеуге және шырынсыз жаңа піскен тағамға арналған жемістердің көп болуына әкеледі. Томаттар да мұздатылған болуы мүмкін. Көбінің қышқылдығы төмен. Әр жемістің салмағы шамамен алты унция (170 г.).

Шиммейг толтырылған қызанақты өсіру

Томат тұқымын топырақ 75 градус F. (24 C) дейін жылығанға дейін бірнеше апта бұрын бастаңыз. Тұқымдарды жарты дюйм (1 см) тереңдікте отырғызыңыз және өну пайда болғанша топырақты ылғалды ұстаңыз. Тұқымдарды өскенше күн сәулесі тікелей түспейтін жылы жерде орналастырыңыз. Ылғалды сақтау үшін пластикпен жабуға болады. Топырақтың тым ылғалдануына жол бермеңіз, себебі тұқымдар шіріп кетеді.

Өскен тұқымдарды бірнеше күн сайын бірте-бірте көбірек күн сәулесімен реттеп, жартылай күн сәулесіне қойыңыз. Көшеттер жарыққа жете бастағанда контейнерлерді бұраңыз. Ішкі жарықты пайдалансаңыз, астынан шамамен 6 дюйм (15 см) болатын көшеттерді табыңыз.

Топырақ жылынғанда және көшеттерде төрт немесе одан да көп шынайы жапырақ пайда болғанда, оларды ландшафтыңызда толық күн түсетін жерге көшіруге болады. Өсімдіктер арасында дұрыс ауа ағынын алу үшін 3 фут (1 м) қалдырыңыз. Сіз оларды жеуге болатын тостағандар ретінде қолданып жүргендіктен, терідегі дақтарды болдыртпағыңыз келеді.

Шиммейг қызанақтарына күтім жасау

Дәйекті суару кестесі де оларды болдырмауға көмектеседі. Шиммейг жолақты қуыс қызанақ ауруынан және дақтарынан құтылу үшін бірдей мөлшерде суды пайдаланып, күн сайын бір уақытта су құйыңыз. Суарудан кейін қызанақ өсімдіктерін таңдаған тағаммен үнемі ұрықтандыру керек.

Маусымның кеш, белгісіз түрі, бұл өсімдіктер жақсы қолдауды қажет етеді. Ауыр торды немесе берік торды пайдаланыңыз. Сіз бұл өсімдіктерді үстіңгі өсу мен әлсіз бұтақтарды алып тастау үшін, содан кейін өліп жатқан және ауру сабақтарды алып тастау үшін кесуге болады. Бұл зауытты ұзағырақ өнім беруге ынталандыруы мүмкін.

Маусым бойына зиянкестерді бақылаңыз.

Шиммейг сияқты қуыс қызанақ сорттарын өсіруге арналған соңғы кеңес…көбісі күшті және көп қызанақ береді. Қуатты өсіп келе жатқан жемістерге бағыттау үшін гүлденулердің бір бөлігін шымшып тастаңыз, оларды үлкейтіңіз. Мұны істеу арқылы сіз 8-10 унция (227-284 г.) қызанақ аласыз. Жемістер шамамен 80 күнде піседі.