Аниспен не істеу керек: бақтағы анис өсімдіктерімен пісіру

Аниспен не істеу керек: бақтағы анис өсімдіктерімен пісіру
Аниспен не істеу керек: бақтағы анис өсімдіктерімен пісіру
Anonymous

Анис - ұзын, бұталы біржылдық, тығыз, қауырсынды жапырақтары мен кішкентай, ақшыл гүлдерінің шоғырлары, нәтижесінде анис тұқымдары пайда болады. Тұқымдары мен жапырақтары жылы, ерекше, аздап мия тәрізді дәмге ие. Бұл танымал аспаздық шөпті тұқым арқылы өсіру оңай, бірақ сұрақ туындайды, ол жиналғаннан кейін аниспен не істеу керек? Анисті дәмдеуіш ретінде қалай пайдаланасыз және аниспен пісіру туралы не айтасыз? Анис өсімдіктерін пайдаланудың көптеген жолдарының бірнешеуін оқып, үйреніңіз.

Анис өсімдіктерін пайдалану

Анис өсімдіктерін кесуге жеткілікті үлкен болған кезде жинауға болады. Кішкентай, хош иісті тұқымдар гүлдер гүлдегеннен кейін шамамен бір айдан кейін егін жинауға дайын болады.

Ас үйдегі анис өсімдіктерімен не істеу керек

Қуырылған анис тұқымдары (анис) ащы печенье, торттар және әртүрлі нан түрлерін жасау үшін қолданылады. Олар сондай-ақ дәмді сироптар жасайды. Тұқымдар сонымен қатар ыстық тағамдарға, соның ішінде қырыққабат пен басқа крестгүлді көкөністерге, пісірілген немесе буға пісірілген тамыр көкөністеріне, сорпаларға немесе бұқтырылған тағамдарға қосылады.

Анис дәмі бар ликер испан тілінде сөйлейтін әлемнің көптеген елдерінде дәстүрлі болып табылады. Мексикада анис ыстық шоколад сусынының "atole de anis" құрамындағы негізгі ингредиент болып табылады.

Тұқымдар көбінесе ас үйде қолданылғанымен, анис жапырақтары жаңа піскен салаттарға дәм береді. Олар сондай-ақ әртүрлі тағамдарға арналған тартымды, дәмді гарнир болып табылады.

Анисті дәрілік мақсатта қалай қолдануға болады

Аузыңыздан жағымсыз иісті кетіру үшін бірнеше анис тұқымын шайнаңыз. Сондай-ақ анис ішектегі газдар мен асқазан-ішек жолдарының басқа да шағымдары үшін тиімді құрал болып табылады.

Анис егеуқұйрықтардағы ойық жара белгілерін жақсартатыны дәлелденген, бірақ әзірге адам зерттеген жоқ.

Анис сонымен қатар мұрынның ағуы, етеккір кезіндегі ыңғайсыздық, астма, іш қату, құрысулар, никотинге тәуелділік және ұйқысыздық сияқты әртүрлі ауруларға ем ретінде қолданылады.

Ескертпе: Анисті емдік мақсатта қолданбас бұрын, кеңес алу үшін дәрігерге немесе кәсіби шөп дәрігеріне хабарласыңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Үйде жасалған бақ мұнарасы – мұнара бақшасын салу идеялары

Калифорниялық ерте сарымсақ дегеніміз не – Калифорнияның ерте сарымсағын өсіруге арналған кеңестер

Қыршық жапырақты крепер дегеніміз не – бақшада сусымалы таңқурай өсімдіктерін өсіру

Шамша кактусы сабағының шірігі: канделабра кактусында сабақ шірігін емдеу

Горгиниядағы Вертицилл – Dahlia Verticillium солғын емдеуге арналған кеңестер

Ұлы нематодтар дегеніміз не – бөгде нематодтардың белгілерін басқару

Көтерілген картоп өсіру әдістері: жер үстіндегі картопты қалай өсіру керек

Ат каштаны Vs. Баки ағаштары: жылқы каштанының әртүрлі түрлері туралы біліңіз

Жабайы симуляцияланған женьшень дегеніміз не – жабайы симуляцияланған женьшень тамырларын өсіру

Ағаштар мен көше шамдары: көше шамдарының жанында өсудің әсері қандай

20-шы ғасырдағы алмұрт дегеніміз не – 20-ғасырдағы азиялық алмұрт ағашының күтімі туралы біліңіз

Қытай ревень дегеніміз не – сәндік ревень өсіру туралы біліңіз

Жапон жылқы каштаны дегеніміз не – Жапон жылқы каштанына күтім жасау туралы біліңіз

Жылыжай өсіру мәселелерін шешу – жалпы жылыжай мәселелерін қалай шешуге болады

Мүк суспензиясы дегеніміз не: бақшаға мүк шламын қалай жасауға болады