Майхау рецептері мен идеялары – Майхаумен не істеу керек

Майхау рецептері мен идеялары – Майхаумен не істеу керек
Майхау рецептері мен идеялары – Майхаумен не істеу керек
Anonim

Егер сіз Америка Құрама Штаттарының оңтүстігінен болсаңыз немесе отбасыңыз болса, сіз ұрпақтар бойына жалғасып келе жатқан майхау рецептерінен майхаумен пісіруді жақсы білетін шығарсыз. Ағаштың жабайы табиғатқа тартымдылығынан басқа, майхауды қолдану негізінен аспаздық болып табылады, дегенмен ағаш гүлдеген кезде өте сәндік. Егер сіз осы табиғи жемістердің бір бөлігін ала алсаңыз, майхаулармен не істеу керектігін білу үшін оқыңыз.

Майхау жемісін қалай қолдануға болады

Майхау - көктемде биіктігі 25-30 фут (8-9 м) тік ағашта шоқтығы биік ақ гүл шоғырларымен гүлдейтін долананың бір түрі. Гүлдену мамыр айында жеміс береді, сондықтан аталды. Майхаус - әртүрлілігіне байланысты қызыл, сары немесе қызғылт сары түсті болуы мүмкін кішкентай, дөңгелек жеміс. Жылтыр тері бірнеше ұсақ тұқымнан тұратын ақ целлюлозаны қоршайды.

Ағаш Roasaceae тұқымдасының мүшесі және Солтүстік Каролинадан Флоридаға дейін және батыстан Арканзас пен Техасқа дейінгі төмен, ылғалды аймақтарға жатады. Антебеллум дәуірінде (1600-1775) майхаулар батпақтар мен басқа да батпақты жерлерде қонақжайлықтан азырақ болғанына қарамастан, танымал жемдік жеміс болды.

Содан бері жемістің танымалдығы төмендедіішінара ағаштардың орналасуына және ағаш немесе ауыл шаруашылығына арналған жерді тазартуға байланысты. Ағаштарды өсіру үшін біраз күш жұмсалды және U-pick фермалары танымалдылығы артып келе жатқан жемістердің пайдасын көруде.

Mayhaws-пен не істеу керек

Майхау жемісі өте қышқыл, дәмі ащы дерлік, сондықтан майхау негізінен шикі емес, пісірілген өнімдерге арналған. Жемістің ең қышқыл бөлігі қабығы болып табылады, сондықтан майхаумен пісірген кезде жидектер қабығын тастап шырынға айналады, содан кейін желе, джем, сироп немесе жай майхау шырынын жасау үшін қолданылады.

Дәстүрлі түрде майхау желе аң етіне дәмдеуіш ретінде қолданылған, бірақ оны жеміс-жидек пирогтары мен кондитер өнімдерінде де қолдануға болады. Майхау шәрбаты, әрине, құймақтардың үстіне дәмді, бірақ ол сонымен қатар печенье, кекстер және ботқаларға жақсы әсер етеді. Көптеген ескі оңтүстік отбасылық майхау рецепттерінің ішінде майхау шарабы да болуы мүмкін!

Майхау жемісін тоңазытқышта сақтауға және жиналғаннан кейін бір апта ішінде пайдалануға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Ақжелкеннің сарыға айналуы - ақжелкеннің сарыға айналуының себептері

Құс зиянкестерімен күресу - бақшалардағы құстардан қалай құтылуға болады

Інжір ағашы мозаикасы туралы ақпарат: інжір мозаикалық ауруын қалай емдеуге болады

Калла лалагүлінің сарыға айналуы - Калла лалагүлдеріндегі сары жапырақтарды қалай емдеуге болады

Көкөніс бақшасының зиянкестері: зиянкестерді көкөніс бақшаларынан сақтау

Сасық шөп дегеніміз не: сасық шөппен күресуге арналған кеңестер

Қызанақ жинау - қызанақ қашан жинауға дайын болады

Шабдалы сарысы дегеніміз не: шабдалы сары ауруын қалай емдеуге болады

Бук ағашын отырғызу - ландшафтқа арналған бук ағаштарының түрлері

Қышқан жемісінің пайдасы - сорпа ағаштарын қалай өсіру керек

Қара шегіртке туралы ақпарат - қара шегіртке ағашына қалай күтім жасау керек

Жапондық қанды шөп өсімдігі - жапондық қанды шөпті қалай өсіру керек

Бұршақ бұршақтарын бақылау - бұршақтағы бұршақтарды қалай емдеу керек

Эдельвейс өсіру - Эдельвейс өсімдіктеріне күтім жасау туралы ақпарат

Cypress Vine туралы ақпарат - Кипарис жүзіміне қалай күтім жасау керек