Майхау рецептері мен идеялары – Майхаумен не істеу керек

Майхау рецептері мен идеялары – Майхаумен не істеу керек
Майхау рецептері мен идеялары – Майхаумен не істеу керек
Anonim

Егер сіз Америка Құрама Штаттарының оңтүстігінен болсаңыз немесе отбасыңыз болса, сіз ұрпақтар бойына жалғасып келе жатқан майхау рецептерінен майхаумен пісіруді жақсы білетін шығарсыз. Ағаштың жабайы табиғатқа тартымдылығынан басқа, майхауды қолдану негізінен аспаздық болып табылады, дегенмен ағаш гүлдеген кезде өте сәндік. Егер сіз осы табиғи жемістердің бір бөлігін ала алсаңыз, майхаулармен не істеу керектігін білу үшін оқыңыз.

Майхау жемісін қалай қолдануға болады

Майхау - көктемде биіктігі 25-30 фут (8-9 м) тік ағашта шоқтығы биік ақ гүл шоғырларымен гүлдейтін долананың бір түрі. Гүлдену мамыр айында жеміс береді, сондықтан аталды. Майхаус - әртүрлілігіне байланысты қызыл, сары немесе қызғылт сары түсті болуы мүмкін кішкентай, дөңгелек жеміс. Жылтыр тері бірнеше ұсақ тұқымнан тұратын ақ целлюлозаны қоршайды.

Ағаш Roasaceae тұқымдасының мүшесі және Солтүстік Каролинадан Флоридаға дейін және батыстан Арканзас пен Техасқа дейінгі төмен, ылғалды аймақтарға жатады. Антебеллум дәуірінде (1600-1775) майхаулар батпақтар мен басқа да батпақты жерлерде қонақжайлықтан азырақ болғанына қарамастан, танымал жемдік жеміс болды.

Содан бері жемістің танымалдығы төмендедіішінара ағаштардың орналасуына және ағаш немесе ауыл шаруашылығына арналған жерді тазартуға байланысты. Ағаштарды өсіру үшін біраз күш жұмсалды және U-pick фермалары танымалдылығы артып келе жатқан жемістердің пайдасын көруде.

Mayhaws-пен не істеу керек

Майхау жемісі өте қышқыл, дәмі ащы дерлік, сондықтан майхау негізінен шикі емес, пісірілген өнімдерге арналған. Жемістің ең қышқыл бөлігі қабығы болып табылады, сондықтан майхаумен пісірген кезде жидектер қабығын тастап шырынға айналады, содан кейін желе, джем, сироп немесе жай майхау шырынын жасау үшін қолданылады.

Дәстүрлі түрде майхау желе аң етіне дәмдеуіш ретінде қолданылған, бірақ оны жеміс-жидек пирогтары мен кондитер өнімдерінде де қолдануға болады. Майхау шәрбаты, әрине, құймақтардың үстіне дәмді, бірақ ол сонымен қатар печенье, кекстер және ботқаларға жақсы әсер етеді. Көптеген ескі оңтүстік отбасылық майхау рецепттерінің ішінде майхау шарабы да болуы мүмкін!

Майхау жемісін тоңазытқышта сақтауға және жиналғаннан кейін бір апта ішінде пайдалануға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Қара гауһар сары ет қауын: өсетін сары етті қара алмаз қарбыз өсімдіктері

Dyer's Woad Control: Арамшөптерден құтылу туралы біліңіз

Citrus Phymatotrichum Rot дегеніміз не – Цитрус мақта тамырының шірігі туралы ақпарат және оны бақылау туралы біліңіз

Локватты өрт күйдіргімен емдеу: Loquat өрт күйдіргімен күресу туралы біліңіз

Майхау ағаштарын таңдау – бақшада өсіру үшін майхаудың әртүрлі түрлері

Calico Aster зауыты туралы ақпарат: Calico Aster гүлдерін өсіру туралы біліңіз

Sun Leaper қызанақ күтімі – Күн Leaper қызанақ өсімдіктерін қалай өсіру керек

Бергения тұқымын себу – Бергения тұқымын қашан отырғызу керектігін біліңіз

Қатты алтын таяқша туралы ақпарат: бақшада қатты алтын таяқша гүлдерін өсіру

Қызғылт астера өсіру: кейбір жалпы қызғылт астера сорттары қандай

Брейберн туралы ақпарат: Брэйберн алма ағаштарын қалай өсіру керектігін біліңіз

Майхау рецептері мен идеялары – Майхаумен не істеу керек

Түлкі қияқ өсімдіктерін отырғызу – Бақшадағы түлкі тұқымын басқару туралы біліңіз

Graptosedum «Калифорнияның батуы» – Калифорнияның батуы зауыты дегеніміз не

Флорасетта туралы ақпарат: Флорасетт қызанақ өсімдіктеріне қалай күтім жасау керек