Сағыз арабша ақпарат - акация сағызы қайдан келеді

Сағыз арабша ақпарат - акация сағызы қайдан келеді
Сағыз арабша ақпарат - акация сағызы қайдан келеді
Anonim

Кейбір тағам жапсырмаларында «акация сағызы» деген сөздерді көрген боларсыз. Бұл көптеген өңделген тағамдардың жалпы ингредиенті болып табылады, бірақ сонымен қатар кейбір мата өндірісінде, фармацевтикалық препараттарда, сияларда және тіпті белгілі бір пигмент өндірісінде маңызды. Акация сағызы тропикалық Африкада кездесетін ағаштардан алынады. Акация сағызын аймақта табиғи түрде пайдаланудың ұзақ тарихы бар және оны қазір дүние жүзіндегі табиғи денсаулық дүкендерінен оңай табуға болады.

Акация сағызы дегеніміз не?

Акация сағызы араб сағызы деп те аталады. Ол акация сенегал ағашының немесе гум акациясының шырынынан жасалған. Ол дәрілік мақсатта, сондай-ақ көптеген заттарды өндіруде қолданылады. Шын мәнінде, көптеген акация сағызы көптеген кәсіби салаларда қолданылады. Бұл тіпті күнделікті денсаулықтың маңызды бөлігі болуы мүмкін. Араб акациясы туралы қосымша ақпарат оны диетаңызға қосу керектігін шешуге көмектеседі.

Акация сағызының көп бөлігі Судан аймағынан келеді, сонымен қатар Нигерия, Нигер, Мавритания, Мали, Чад, Кения, Эритрея және Сенегалдан келеді. Ол тікенді акация сенегал ағашынан шыққан, онда шырын бұтақтардың бетіне дейін көпіршіктенеді. Жұмысшылар бұл тікенектерді қабығынан қырып алу үшін батыл болуы керекжаңбырлы маусымда. Шырын аймақтың табиғи жылы температурасын пайдаланып кептіріледі. Бұл процесс емдеу деп аталады.

Жыл сайын сансыз тонна шырын өңдеу үшін Еуропаға жіберіледі. Онда оны тазартады, суда ерітеді және ұнтақ жасау үшін қайтадан кептіреді. Шырын суық, суда еритін полисахарид болып табылады. Сағыз түрінде өнім температура көтерілген сайын жұқарады. Бұл айнымалы пішіндер оны көптеген өнімдерде пайдалы етеді.

Тарихи сағыз араб ақпараты

Араб сағызы алғаш рет Египетте мумиялау процесінде таңғыш орамдарын жабыстыру үшін қолданылған. Ол тіпті косметикада да қолданылған. Бұл зат бояуды тұрақтандыру үшін Киелі кітап дәуірінде қолданылған. Тас дәуірінде ол тамақ және желім ретінде пайдаланылды. Ежелгі грек жазбаларында оның көпіршіктерден, күйіктерден және мұрыннан қан кетуден құтылу үшін қолданылатыны айтылады.

Кейінгі кезеңдерде суретшілер оны пигменттерді және сияны байланыстыру үшін пайдаланатын болды. Қазіргі заманғы оқиғалар оны желімде, тоқыма өндірісінің бөлігі ретінде және ерте фотографиялық басып шығаруда тапты. Бүгінгі қолданулар картадан тыс және араб сағызын көптеген үй шаруашылықтарында табуға болады.

Акация сағызы бүгінде қолданылады

Акация сағызын алкогольсіз сусындар, консервіленген және мұздатылған тағамдар, жеңіл тағамдар мен десерттерде табуға болады. Ол тұрақтандырғыш, дәм бекіткіш, желім, эмульгатор болып саналады және қантты тағамдардағы кристалданудың алдын алуға көмектеседі.

Ол құрамында талшықтар көп және майсыз. Азық-түлік емес пайдалануда ол бояу, желім, косметика, көміртекті қағаз, таблеткалар, жөтел тамшылары, фарфор, ұшқын шамдары, цемент, отшашу және т.б. бөлігі болып табылады. Ол текстураны жақсартады,икемді пленка жасайды, пішіндерді байланыстырады, суды теріс зарядтайды, ластаушы заттарды сіңіреді және жанған кезде ластамайтын байланыстырғыш болып табылады.

Сондай-ақ ол холестеринді төмендету, тәбетті басу, қандағы қантты реттеу және ас қорыту мәселелерін емдеу үшін денсаулыққа арналған тамақ өнеркәсібінде қолданылады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Насыбайгүл тұқымын сақтау - өсімдіктерден насыбайгүл тұқымын қалай жинауға болады

Бұрыш тұқымының өміршеңдігі және сақталуы - бұрыш тұқымын қалай жинау керек

Сквоштың банан түрлері - банан сквош өсімдіктерін өсіруге арналған кеңестер

Раушан деформациясы - раушан жапырақтары мен гүлдерінің деформациялануының себептері

Қарық көрінетін пияз - жұқа пияздың себептері мен түзетулері

Гладиолус гүлдерін жою - Гладиолус гүлдерін өшіру керек пе?

Тай баклажанын өсіру: Тай баклажанының сорттары мен бақшасында қолданылуы

Менің Мандевилла өсімдігім гүлдемейді - Мандевиланың гүлдемейтініне байланысты түзетулер

Құлпынай жинау уақыты - құлпынайды қалай және қашан жинау керек

Клематис сорттары - бұта түрлері және өрмелейтін клематис жүзімдері

Ішінде нәресте бұрышы бар бұрыш: менің бұрышымда неге бұрыш бар

Гладиолус неге сарыға айналады: қуанышты өсімдіктердегі жапырақтардың сарғаюының себептері

Автограф көкөніс әрекеті - балалармен асқабақ пен сквошты жекелендіру

Гладтар гүлденбеді - гладиолус өсімдіктерінде гүлденбеу себептері

Болтинг қызылшасы - гүлденген қызылша өсімдіктері үшін не істеу керек