2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34
Егер сіз осы күндері өте жақсы мейрамханаға кірсеңіз, брокколи жағы брокколи деп аталатын, кейде нәресте брокколи деп аталатын нәрсеге ауыстырылғанын байқауыңыз мүмкін. Броколини дегеніміз не? Бұл брокколиге ұқсайды, бірақ солай ма? Бала брокколиді қалай өсіресіз? Брокколиді өсіру және балаларға арналған брокколиге күтім жасау туралы ақпаратты оқыңыз.
Броколини дегеніміз не?
Брокколини - еуропалық брокколи мен қытай гай-ланының гибриді. Итальян тілінде «брокколи» сөзі нәресте брокколи дегенді білдіреді, сондықтан бұл басқа жалпы атау. Оның ішінара брокколиден тұратынына қарамастан, брокколиден айырмашылығы, брокколиінің өте кішкентай гүлдері және үлкен, жеуге жарамды жапырақтары бар нәзік сабағы (қабығын аршудың қажеті жоқ!) бар. Оның нәзік тәтті/бұрышты дәмі бар.
Броколини туралы ақпарат
Броколиниді 1993 жылы Салинас, Калифорниядағы Йокогама, Жапонияның Саката тұқымдық компаниясы сегіз жыл ішінде әзірледі. Бастапқыда «аспаброк» деп аталды, ол генетикалық түрлендірілген емес, табиғи гибрид болып табылады.
«Аспаброк» атауы гибридті еске түсіретін спаржа астыңғы реңктері үшін таңдалған. 1994 жылы Саката Sanbon Inc. компаниясымен серіктестік орнатып, гибридті Asparation атауымен сатуды бастады. 1998 жылға қарай Mann Packing компаниясымен серіктестікКомпания егінді Брокколини деп атады.
Брокколидің сансыз атаулары болғандықтан, оны әлі де келесілердің көпшілігінде табуға болады: аспарация, аспарация, тәтті сәби брокколи, бими, брокколи, брокколи, өскін брокколи және нәзік сабақ.
С витамині жоғары, брокколини құрамында А және Е дәрумендері, кальций, фолий қышқылы, темір және калий бар, олардың барлығының бір порциясы небәрі 35 калориядан тұрады.
Бала брокколиді қалай өсіру керек
Брокколиді өсіру брокколиге ұқсас талаптарға ие. Екеуі де салқын ауа райы дақылдары, дегенмен брокколи суыққа брокколиге қарағанда сезімтал, бірақ брокколиге қарағанда ыстыққа сезімтал емес.
Брокколини рН 6,0 және 7,0 аралығындағы топырақта жақсы өседі. Ерте көктемде немесе ерте күзде егін жинауды қалайтыныңызға байланысты жабық тұқымдарды бастаңыз. Өсімдіктерді 4-6 апталық болғанда көшеге қойыңыз.
Трансплантацияларды бір-бірінен табан (30 см.) және 2 фут (61 см.) жолдармен орналастырыңыз. Күмәндансаңыз, өсімдіктер арасында көбірек орын болғаны дұрыс, өйткені брокколини өте үлкен өсімдікке айналуы мүмкін.
Балаларға арналған брокколи күтімі
Ылғалды сақтауға, арамшөптерді баяулатуға және өсімдікті салқын ұстауға көмектесу үшін өсімдіктің тамырларын мульчамен өңдеңіз. Брокколиниге аптасына кемінде 1-2 дюйм (2,5-5 см) көп су қажет.
Брокколини бастары қалыптаса бастағанда және жапырақтары жарқыраған, қою-жасыл болып, әдетте отырғызудан кейін 60-90 күннен кейін егін жинауға дайын болады. Жапырақтары сарғайғанша күтсеңіз, брокколини бастары қытырлақ емес, солып қалады.
Брокколи сияқты, басы кесілгеннен кейін, қажетӨсімдік әлі жасыл, брокколині сізді гүлдердің соңғы егінімен марапаттайды.
Ұсынылған:
Сыпырғыш жүгері өсімдігіне күтім жасау: бақшаларда өсетін сыпырғыш жүгері туралы біліңіз
Сізге әлі де кіреберістерді және ішіндегі қатты ағаш едендерді сыпыру үшін қолдануға болатын сыпырғышқа мықтап байланған сыпырғыш сабандары қайдан шыққаны туралы ойлайсыз ба? Бұл талшықтар сыпырғыш жүгері деп аталатын өсімдіктен, түрлі құмайдан алынады. Толығырақ мына жерден біліңіз
Тау жалбызына күтім жасау – тау жалбыз өсімдіктеріне күтім жасау туралы біліңіз
Тау жалбыз өсімдіктері шынайы жалбызмен бірдей емес; олар басқа отбасына жатады. Бірақ олардың өсу әдеті, сыртқы түрі және хош иісі ұқсас және оларды шынайы жалбыз сияқты пайдалануға болады. Тау жалбызы мол өседі, сондықтан оны отырғызатын жерге абай болыңыз. Толығырақ мына жерден біліңіз
Phalaenopsis орхидеясына күтім жасау: гүлденуден кейін фал орхидеясына күтім жасау туралы біліңіз
Гүлдену аяқталғаннан кейін Phal орхидеясына күтім жасау өсімдік денсаулығына назар аударады. Гүлденуден кейін жақсы Phal орхидеясына күтім жасау зауыттың болашақ гүлденуіне және жаңа жапырақтардың дамуына мүмкіндік береді. Осы мақалада Phalaenopsis орхидеясына күтім жасау, гүлдену туралы көбірек біліңіз
Көшеттерге қалай күтім жасау керек - көктеп шыққаннан кейін көшеттерге күтім жасау туралы біліңіз
Көшеттерге бір рет көктеп шыққаннан кейін күтім жасау оларға су берумен ғана шектелмейді. Салауатты, берік өсімдіктер жоғары өнімділікпен жылдамырақ өнім береді, бұл бағбан үшін жеңіске жеткен жағдай. Көшеттерге күтім жасау туралы бірнеше кеңестерді мына жерден табуға болады
Күзгі көгалдарға күтім жасау: күзде көгалдарға күтім жасау туралы біліңіз
Жаз бойы көгалдарыңыз өзінің жасыл кілемін ұсынды. Күз келді, оған жақсы көріну үшін көмек керек. Мұнда күзгі көгалдар туралы біліңіз