2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35
Егер кәстрөлде салат өсіретін болсаңыз, жаңа піскен жасыл салат жемеу үшін ешқашан сылтау таппайсыз. Бұл өте оңай, жылдам және үнемді. Сонымен қатар, контейнерлерде жасыл өсімдіктерді өсіру сол супермаркет қоспаларының біріне емес, өзіңізге ұнайтын жасыл түрлерін таңдауға мүмкіндік береді. Контейнерде өсірілген салат жасылдары, сондай-ақ бутик балалар жасылдарын сатып алуға қарағанда арзанырақ. Салат ыдысы - бұл шын мәнінде жеңіс/жеңіс. Жасылдарды кастрюльде қалай өсіру керектігін білу үшін оқыңыз.
Салат ыдысының пайдасы
Супермаркет таңдауы үнемі кеңейіп жатқанымен, әдетте азық-түлік дүкендерінде әлі де аздаған жасыл көкөністер бар. Бұл айсбергтің ұшы ғана. Таңдауға болатын көптеген жасылдар бар және олардың көпшілігі түрлі-түсті (яғни, дүкенде сатып алынатын жасылға қарағанда дәмдірек ғана емес, сонымен бірге тағамдық қасиеттері жоғарырақ).
Сонымен қатар, өз микрожасылдарыңызды аз ғана бағамен өсіру оңай. Жасылдарды бүкіл өсімдіктің орнына жай ғана жапырақтарды жұлу арқылы жинауға болады. Бұл контейнерлерде жасыл өсірген кезде сізде жаңа піскен жасылдардың үздіксіз жеткізілімі бар дегенді білдіреді. Сіз әр өсімдіктен 3-4 өнім алуыңыз керек, бірақ сіз де аласызкезекті өсімдік, осылайша тағы бірнеше аптадан кейін сізде егін жинайтын тағы бір мүлде жаңа өсімдік болады.
Сонымен қатар, кәстрөлдерде өсіргенде, жасыл өсімдіктер зиянкестерге жеуге немесе топырақта таралатын ауруларға азырақ ұшырайды.
Контейнерде өсірілген жасыл салаттар көп орын немесе тіпті көп күш жұмсамайды. Және, тез қайтару арқылы, салат жапырақтарының көпшілігі шамамен үш апта ішінде тұқымнан піседі. Бұл сонымен қатар оны шыдамдылығы төмен балаларыңызбен жұмыс істеуге арналған тамаша көңілді және білім беретін жобаға айналдырады.
Кәстрөлде жасылдарды қалай өсіру керек
Салат – тікенді салаттан жасалған ең көне көкөністердің бірі, оның аты айтып тұрғандай, жасыл түстен азырақ болды. Омыртқалар сияқты жағымсыз белгілерді жою арқылы жеуге жарамды салат жасалды.
Бүгінгі таңда жасылдың жүздеген түрлі сорттары бар және салат жапырақтарымен бірге шпинат, қызылша жасылы, қырыққабат немесе швейцариялық борды сияқты басқа да жасылдарды өсіргіңіз келуі мүмкін. Сондай-ақ салаттарыңызға пицца қосу үшін жеуге болатын гүлдер немесе шөптер қосқыңыз келуі мүмкін. Мұнда тізімделген өсімдіктердің барлығында бірдей өсу талаптары жоқ екенін есте сақтаңыз. Мысалы, шөптер әдетте аз күтімді, құрғақшылыққа төзімді өсімдіктер. Олар нәзік көк шөптерге қосылмайды, бірақ салат ыдысының жанында өсірілген контейнер болуы мүмкін.
Кәстрөлде салат өсіру үшін ені кемінде 18 дюйм (43 см.) және тереңдігі 6-12 дюйм (15-30 см.) болатын науаны, кастрюльді немесе терезе қорабын таңдаңыз. Контейнердің түбінде су төгетін саңылаулардың бар екеніне көз жеткізіңіз.
Жасылдарды таңдаңыз. Соларға қосымшабұрын айтылған көптеген түрлердің кейбіріне мыналар жатады:
- Рокула
- Кресс
- Эскарол
- Endive
- Маше
- Мизуна
- Тацой
Сол сияқты, әдетте рукла, салат, шерв және эндиваны қамтитын «месклан» қоспасын отырғызуды таңдауға болады.
Контейнерді алдын ала ылғалданған, жақсы сапалы құмыра немесе өзіңіз жасаған топырақпен толтырыңыз. Тұқымдарды тұқымдар арасында ½ дюйм (1 см) қалдырып, тығыз себіңіз. Өсіру кезінде және одан кейін кастрюльді ылғалды ұстаңыз. Өсімдіктердің биіктігі бірнеше дюймге (8 см) жеткенде, қайшымен жұптаңыз. Содан кейін жұқаларды салатқа микрожасыл ретінде лақтыруға болады.
Өсімдіктердің биіктігі 4-6 дюйм (10-15 см.) болғанда, оларды ерігіш тыңайтқышпен жартылай күшпен ұрықтандыру керек. Өсімдіктерді бірнеше аптадан кейін қалаған жапырақтарды кесу арқылы жинауға болады.
Ұсынылған:
Контейнерде өсірілген отты бұта – Контейнерде өсірілген отты бұтаға қалай күтім жасау керек
Ыстық ауа-райын ұнататын отты бұтаның туған жері тропиктік аймақтар. Салқын, тропикалық емес жерлерде отты бір жылдық немесе контейнерлік өсімдік ретінде өсіруге болады. Отты өсіретін өсімдіктерге күтім жасау бойынша кейбір кеңестерді білу және бұл өсімдіктің сізге арналғанын білу үшін осы жерді басыңыз
Мен контейнерде көбелектің бұтасын өсіре аламын ба: контейнерде өсірілген Buddleia күтімі туралы біліңіз
Мен көбелек бұтасын контейнерде өсіре аламын ба? Жауап иә, сіз ескертулер жасай аласыз. Кәстрөлде көбелек бұтасын өсіру өте мүмкін, егер сіз осы күшті бұтаны өте үлкен кастрюльмен қамтамасыз ете алсаңыз. Егер бұл сіз көргіңіз келетін нәрсе сияқты көрінсе, қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Контейнерде өсірілген балдыркөк: контейнерде балдыркөк өсіре аласыз ба
Белебор – ерте көктемде немесе климатқа байланысты қыстың соңында бақшаларға гүлдену мен түс қосатын сүйкімді және ерекше гүлді көпжылдық. Төсектерде жиі пайдаланылады, өсіретін бөтелкелер де қоршаулар мен жабық аумақтарға жақсы қосымша болуы мүмкін. Толығырақ мына жерден біліңіз
Сіз салатты қайта өсіре аласыз ба - судағы тамырдан салатты қалай өсіру керек
Асхана қалдықтарынан суда көкөністерді қайта өсіру әлеуметтік желіде қызу талқыға түскен сияқты. Мысалы, салатты алайық. Сіз суда салатты қайта өсіре аласыз ба? Жасыл діңгектен салатты қалай өсіру керектігін білу үшін осы мақаланы басыңыз
Контейнерде өсірілген керней жүзім өсімдіктері - Контейнерде керней жүзімін қалай өсіру керек
Труба жүзімі – сарыдан қызылға дейінгі реңктерде терең, керней тәрізді гүлдер беретін үлкен, жемісті жүзім. Бұл үлкен және жылдам өсетін өсімдік, сондықтан оны кастрюльде өсіру - оны біршама бақылауда ұстаудың жақсы тәсілі. Контейнерде керней жүзімін қалай өсіру керектігін осы жерден біліңіз