Буш Расыбайгүл дегеніміз не - Буш Базиликке қарсы. Тәтті насыбайгүл шөптері

Буш Расыбайгүл дегеніміз не - Буш Базиликке қарсы. Тәтті насыбайгүл шөптері
Буш Расыбайгүл дегеніміз не - Буш Базиликке қарсы. Тәтті насыбайгүл шөптері
Anonymous

Насыбайгүл - «шөптердің патшасы», мыңдаған жылдар бойы тамақта да, емдік мақсатта да қолданылған өсімдік. Оның бай және алуан түрлі дәмі мен керемет иісі оны танымал бақ пен өсіретін өсімдікке айналдыруды жалғастырды. Бақшаңызға таңдауға болатын көптеген сорттардың ішінен бұталы насыбайгүл өсімдіктері ықшам және көрнекті және дәмі шоғырланған тәтті насыбайгүлге қарағанда кішкентай жапырақтары бар.

Буш насыбайгүлі дегеніміз не?

Насыбайгүлдің көптеген сорттары бар, сондықтан шектеулі орын үшін бір немесе екі таңдау қиын болуы мүмкін. Тәтті насыбайгүл (Ocimum basilicum) өте кең таралған, үлкен, жылтыр жасыл жапырақтары бар биік шөп. Буш насыбайгүлі (Ocimum минимум), кейде ергежейлі насыбайгүл деп аталады, биіктігі шамамен алты дюймге (15 см.) дейін өседі және кішкентай жапырақтары бар ықшам және бұталы. Екеуі де біржылдық өсімдіктер болғанымен, бұталы насыбайгүл жұмсақ климатта қыста аман қалуы мүмкін.

Аспаздық мақсаттар үшін бұталық насыбайгүл мен тәтті насыбайгүл - дәм мәселесі. Екі өсімдіктің жапырақтары соустарда немесе салаттарда ұқсас тәсілдермен қолданылады. Бұта насыбайгүлінің жапырақтарындағы хош иіс тәтті насыбайгүлге қарағанда күштірек, сондықтан сіз өз ақшаңызға көбірек жарылыс аласыз. Осы күшті дәмнің арқасында сіз жиі аласыз«дәмді глобус» насыбайгүл деп аталатын бұталы насыбайгүлді қараңыз.

Бақта немесе контейнерлерде бұталы насыбайгүлді өсіру

Буш насыбайгүліне күтім жасау қарапайым, бұл дәмді және хош иісті өсімдікті жасыл бас бармағы жоқ адамдар үшін де оңай өсіруге мүмкіндік береді. Бұл бұта тәрізді, ықшам және бұталы болғандықтан, кастрюльде өсетін бұталы насыбайгүл - тамаша таңдау. Оны тіпті бақшада төмен хеджирлеу үшін де қолдануға болады. Контейнерді таңдасаңыз да, оны жерге қойсаңыз да, ол жақсы және оңай өседі.

Бұта насыбайгүлі бай топырақты жақсы көреді, сондықтан жақсы сапалы құмыра топырағын табыңыз немесе топырақты байыту үшін тыңайтқыш қолданыңыз. Жақсы су ағызатын толық күнді таңдаңыз, өсімдікті үнемі суарыңыз және ол жақсы өседі. Ол өсіп келе жатқанда, қажетінше жапырақтарды жинаңыз. Оны қайтадан шымшу оның өсуіне көмектеседі. Гүлдердің өсе бастағанын көрсеңіз, оларды шымшып алыңыз. Гүлденген насыбайгүл өзінің дәмін жоғалтады.

Бушты насыбайгүл өсімдіктерін қалай қолдануға болады

Бұта насыбайгүлінің жапырақтары күшті хош иіске ие, сондықтан басқа сорттармен бірге көп қолданудың қажеті жоқ. Әйтпесе, сіз кішкентай жапырақтарыңызды тәтті насыбайгүл сияқты пайдалана аласыз. Насыбайгүл жапырақтары макарон тағамдары мен қызанақ соустары сияқты итальяндық тағамдардың бәрінде тамаша үйлеседі. Жапырақтарды салаттарға және көкөніс тағамдарына қолдануға болады. Насыбайгүл тіпті лимонад, мұздатылған шай және коктейльдер сияқты сусындардың дәмін тамашалайды.

Бұталық насыбайгүл өсімдіктерін өсіру оңай, жапырақтары дәмді және олар контейнерлерде де, бақшаларда да әдемі көрінеді. Олар кез келген бақшаға, аулаға немесе терезе төсенішіне тамаша таңдау жасайды.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Фикус ағашының бөлімі – үлкен фикус ағашын қашан бөлу керек

5 Күзде отырғызылатын ең жақсы ағаштар: күзде қандай ағаштарды отырғызуға болады

Ағаш бұтақтарының кеңестеріндегі қоңыр жапырақтар: Цикаданың зақымдануын қалай анықтауға болады

Қара жаңғақ серік ағаштары: жуглонға төзімді өсетін ағаштар

Тұңғиықтан жаңа ағаш өсіріңіз - ағаш өскіндерін кесу бойынша кеңес

Қағаз қайың ағаштары: қайың қабығын қалай қауіпсіз жинауға болады

Табаско бұрыш па: табаско бұрышын қалай өсіру керек

Өзіңіздің орталық бұйымды өсіріңіз: Асқабақ шам ұстағышын қалай жасау керек

Дақ шамдардың зақымдануы: дақ шамдармен күресу бойынша кеңестер

Өсіруге болатын ең жақсы 10 жабық көкөніс - жабық көкөністерді қалай отырғызу керек

Боялған асқабақ оюлары: асқабақтарды қалай кептіруге және безендіруге болады

Тұқымнан үстелге дейін - Асқабақ бәлішін қалай өсіру керек

Бағбандық жұмыстарының тізімі: қарашада оңтүстік-шығыс бақтар

Асқабақ қолөнері: өз қолыңызбен асқабақ орталық бөлігі

10 Қызықты асқабақ түрлері: әдеттен тыс Хэллоуин асқабақтары