Манголарды қалай және қашан таңдау керек: үйде манго жинауға арналған кеңестер

Манголарды қалай және қашан таңдау керек: үйде манго жинауға арналған кеңестер
Манголарды қалай және қашан таңдау керек: үйде манго жинауға арналған кеңестер
Anonymous

Манго - әлемнің тропиктік және субтропиктік аймақтарындағы экономикалық маңызды дақыл. Манго жинау, өңдеу және жөнелтудегі жақсартулар оны бүкіл әлемде танымал етті. Егер сізге манго ағашы болу бақыты бұйырса, сіз «манголарды қашан таңдаймын?» деп сұраған боларсыз. Манго жемісін қашан және қалай жинау керектігін білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Манго жеміс жинағы

Манго (Mangifera indica) кешью, спондия және пістемен бірге Anacardiaceae тұқымдасында тұрады. Манголар Үндістанның Үнді-Бирма аймағында пайда болды және әлемнің тропиктік және субтропиктік ойпаттарында өсіріледі. Олар Үндістанда 4 000 жылдан астам уақыт бойы өсіріліп, 18 ғасырда біртіндеп Америкаға жол тартты.

Манголар Флоридада коммерциялық мақсатта өсіріледі және оңтүстік-шығыс және оңтүстік-батыс жағалаудағы ландшафт үлгілеріне қолайлы.

Мен мангомды қашан таңдаймын?

Бұл орташа және үлкен, биіктігі 30-100 фут (9-30 м.) мәңгі жасыл ағаштар сортқа байланысты өлшемдері өзгеріп тұратын друппалы жемістер береді. Флоридада манго жемісін жинау әдетте мамырдан қыркүйекке дейін басталады.

Манго ағашта піскенде, мангоегін жинау әдетте қатты, бірақ жетілген кезде болады. Бұл әртүрлілікке және ауа райы жағдайларына байланысты олар гүлдегеннен бастап үш-бес айға дейін болуы мүмкін.

Жемістің мұрны немесе тұмсығы (жемістің сабағына қарама-қарсы ұшы) және иықтары толтырылған кезде манго піскен болып саналады. Коммерциялық өсірушілер үшін манго жинамас бұрын жемісте кем дегенде 14% құрғақ зат болуы керек.

Түске келетін болсақ, әдетте түс жасылдан сарыға өзгерді, мүмкін аздап қызарған. Піскен кезде жемістің ішкі жағы ақтан сарыға өзгерді.

Манго жемісін қалай жинауға болады

Манго ағашының жемістері бір уақытта піспейді, сондықтан жегіңіз келетін нәрсені бірден таңдап, ағашқа біраз қалдыра аласыз. Жидектерді жинағаннан кейін оның пісуі кемінде бірнеше күн қажет екенін есте сақтаңыз.

Мангоңызды жинау үшін жемісті тартыңыз. Егер сабақ оңай үзілсе, ол піскен. Осы жолмен егін жинауды жалғастырыңыз немесе жемістерді алу үшін кесу қайшыларын пайдаланыңыз. Жемістің жоғарғы жағында 4 дюймдік (10 см.) сабақ қалдыруға тырысыңыз. Егер сабақ қысқа болса, жабысқақ, сүтті шырын шығады, бұл ластануды ғана емес, сонымен қатар күйдіруді тудыруы мүмкін. Сапбырн жемістерде қара дақтарды тудырады, бұл шірікке және сақтау және пайдалану уақытын қысқартуға әкеледі.

Манго сақтауға дайын болғанда, сабақтарын ¼ дюймге (6 мм) дейін кесіңіз де, шырын ағып кетуі үшін оларды науаға төмен қарай орналастырыңыз. Манголарды 70 және 75 градус F. (21-23 C.) арасында піседі. Егін жинауға дейін үш-сегіз күн қажет.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Бақтағы қаздар - үй бақшасындағы қаздарды бақылау

Жанған бұтаның өсуі туралы ақпарат: жанып тұрған бұтаның күтімі мен күтімі

Жабық шөпті бақтандыру: ақжелкен шөптерін өсіру және күту туралы ақпарат

Monkshood өсімдік туралы ақпарат - көпжылдық монахтарды қалай өсіру және күту керек

Кокос ағашының өлуі - кокос ағашының әртүрлі түрлері туралы біліңіз және оны емдеңіз

Қолшатырлы қияқ өсімдіктерінің түрлері - қолшатырлы арамшөп дегеніміз не

Көгалдарды желдету - Көгалдарды қалай желдету туралы ақпарат

Aegopodium епископ арамшөпін өсіру: таудағы қарды күтуге арналған кеңестер

Шырынды бақ дизайны: шырынды бақ өсімдіктерін жоспарлау, өсіру және күту

Күміс шілтер зауыты - бақшада күміс шілтерлі жүзім өсіру

Магнолия тұқымының түйіршіктері - тұқымнан магнолия өсіруге арналған кеңестер

Олеандр зауыты туралы ақпарат - олеандр бұталарына қалай күтім жасау керек

Jacob's Ladder зауыты туралы ақпарат: Jacob's Ladder өсімдіктерін өсіру және күту

Компосттағы топырақ кенелері - орибатид кенелері дегеніміз не және ол топыраққа қалай әсер етеді

Торения гүл шоғыры: өсу және өсірілетін өсімдіктер туралы ақпарат