Базиликті кесу - насыбайгүл өсімдігін қалай және қашан кесу керек

Базиликті кесу - насыбайгүл өсімдігін қалай және қашан кесу керек
Базиликті кесу - насыбайгүл өсімдігін қалай және қашан кесу керек
Anonim

Насыбайгүл (Ocimum basilicum) - керемет хош иістерімен танымал Lamiaceae тұқымдасының мүшесі. Насыбайгүл де ерекшелік емес. Бұл біржылдық шөптің жапырақтары эфир майларының жоғары концентрациясына ие, бұл оны бүкіл әлем бойынша көптеген түрлі тағамдарға дәмді қосымша етеді. Насыбайгүл жапырақтарын кесудің немесе кесудің ең жақсы жолы қандай?

Насыбайгүлді қалай кесуге болады

Насыбайгүл жаңа піскен немесе кептірілген түрде пайдалануға болатын хош иісті жапырақтары үшін өсіріледі. Дегенмен, салыстыруға болмайды, ал кептірілгеннен гөрі жаңа піскен жақсы. Насыбайгүлдің бірнеше түрлі сорттары бар, олардың ең көп тарағаны - керемет песто соусын жасау үшін қолданылатын тәтті насыбайгүл.

Насыбайгүлді өсіру өте оңай шөп және соңғы аяз қаупі өткеннен кейін үй ішінде пәтерлерде немесе бақшаның сыртында бастауға болады. Тұқымды күн сәулесі түсетін жерге тұқымның ұзындығынан екі есе тереңірек емес отырғызыңыз. Насыбайгүл көшеттері бес-жеті күн ішінде пайда болады және олардың екі жапырағы болған кезде жұқаруы мүмкін. Оларды бір-бірінен 12 дюйм (31 см) алшақтап, өсімдіктерді үнемі ылғалды ұстаңыз.

Насыбайгүл жапырақтары өте нәзік. Жапырақты әрең соғу эфир майларының хош иісін шығарады, олар тез тарай бастайды. Сондықтан, кесунасыбайгүл жапырақтары мұқият болу керек.

Насыбайгүл өсімдіктері әлі кішкентай болса, оларды кесудің қажеті жоқ; Насыбайгүл жапырақтарын кесу алдында шөптің биіктігі шамамен 15 см болғанша күтіңіз. Насыбайгүлді неғұрлым жиі кессеңіз, ол соғұрлым бұталы және жапырақты болады.

Гүлдер көріне бастағанда, өсімдіктегі энергия жапырақтардың өсуіне бағытталып қалуы үшін оларды шымшып тастаңыз. Насыбайгүл өсімдігі тігінен өссе, бүйірлік өсуді ынталандыру үшін жапырақтарды жоғарыдан қысыңыз. Қысылған жапырақтарды пайдаланыңыз немесе құрғатыңыз, сондықтан қалдықтар болмайды. Насыбайгүл тез өседі, сондықтан жапырақты бірден пайдаланғыңыз келмесе де (ендіру!), ол үлкен және бұталы болған кезде оны кесуді жалғастырыңыз.

Насыбайгүлді жинау үшін шөпті түйіннің үстінен шамамен ¼ дюйм (6 мм.), өсімдік түбінен 3 дюйм (8 см) артқа кесіңіз. Кесуден кейін өсімдікте бірнеше дюйм (8 см) жапырақтар қалдырыңыз. Насыбайгүл өсімдіктерін кесу кезінде сіз өте агрессивті болуыңыз мүмкін, өйткені олар жоғарыда айтылғандай, тез өсіреді. Үлкен қысқартылғаннан кейін де шөп бірнеше аптадан кейін қайтадан кесуге дайын болады.

Насыбайгүл өсімдіктерін шымшу немесе кесу үнемі толық, бұталы өсімдіктерді ынталандырады. Насыбайгүл өсімдіктерін кесу үшін ешқандай құпия немесе нақты ғылым жоқ. Әрбір екі-үш апта сайын насыбайгүлді кесіңіз және гүл бүршіктерін көрген бойда шымшып тастаңыз. Маған сеніңіз, өсімдік бұны жақсы көреді және ол сізге аспаздық қанаттарыңызды созу үшін сізге көптеген жаңа насыбайгүл жапырақтарын бере отырып, қарқынды өсуді ынталандырады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

DIY мұз шамдары – бақшаңызға мұз шамдарын қалай жасауға болады

Аймақтық істер тізімі – Орталық Оңтүстік штаттардағы қарашаның бақша жұмыстары

Гүл құмырасының қабырға декоры – гүл құмыраларынан гүл шоғын жасау

Күзгі көгалдандыру тапсырмалары – Солтүстік-шығыстағы қараша айындағы жұмыстар

Резеңке етікке арналған гүл құмырасының идеялары – қайта өңделген жаңбыр етікке арналған ыдысты қалай жасауға болады

Қара қарағайдан жасалған гирляндты безендіру: қарағай ағаштарынан гирлянд жасау

Кезеңке себетін өз қолыңызбен отырғызу туралы кеңестер – өз кәрзеңке отырғызғышты қалай жасауға болады

Күзгі жапырақ гирляндиясының идеялары – күзгі жапырақтардан гирляндияны қалай жасауға болады

Қарашадағы көгалдандыру тапсырмалары – күзде орта батыс бақшаларында не істеу керек

Өсімдіктерге арналған торды қалай жасауға болады?

Қара қарағайдан жасалған өз қолөнер бұйымдары: қарағай ағашын безендіруге арналған шығармашылық идеялар

Қағаздан жасалған балабақша қолөнері – балалармен бірге қағаздан бақ жасау

Аймақтық көгалдандыру міндеттері – қарашада солтүстік-батыс бақшаны өсіру

Букеттерге арналған ең жақсы шөптер: шөптер шоғын қалай жасауға болады

DIY шөп сірке сулары: шөптен тұндырылған сірке суын қалай жасауға болады