Жерорта теңізі шөптер бағы - грек шөптерін өсіру туралы біліңіз

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35

Теофраст - ботаниканың атасы ретінде белгілі ежелгі грек. Шын мәнінде, ежелгі гректер өсімдіктер мен олардың қолданылуына, әсіресе шөптерге қатысты өте шебер және білімді болған. Жерорта теңізі шөптері осы көне өркениет кезінде күнделікті пайдалану үшін әдетте өсірілді.

Өсіп келе жатқан грек шөптері әртүрлі физикалық ауруларды емдеу үшін жаңа піскен немесе кептірілген ұнтақ, ұнтақ, май және тұнбалар түрінде қолданылған. Суық тию, ісіну, күйік және бас ауруы сияқты медициналық мәселелердің барлығы Жерорта теңізі өсімдіктерінің көмегімен емделді. Шөптер көбінесе хош иісті заттарға қосылды және ароматерапиялық майлардың негізгі құрамдас бөлігі болды. Көптеген аспаздық рецепттер шөптерді қолдануды қамтыды және ежелгі грек шөптерін бау-бақша өсіру тәжірибесін тудырды.

Жерортатеңіздік шөп өсімдіктері

Грек шөптерін баулағанда, шөптер сюжетіне төмендегілердің кез келгені сияқты бірқатар шөптерді қосуға болады:

• Қырмызы
• Лимон бальзамы
• Диттани Крит
• Жалбыз
• Ақжелкен
• Шивтер
• Лаванда
• Маржорам
• Орегано
• Розмарин
• Sage
• Сантолина
• Тәтті шығанақ
• Тәтті
• Тимьян

Көптеген шөптер ерекше қасиеттер берді. Мысалы,аскөк байлықтың жаршысы деп есептелді, ал розмарин есте сақтау қабілетін арттырады, ал майоран армандардың көзі болды. Бүгінде грек шөптер бақшасына насыбайгүлді қосуға болатыны сөзсіз, бірақ ежелгі гректер өсімдік туралы ырымдық сенімге байланысты оны қабылдамады.

Дәстүрлі грек шөптер бақшасының өзі шөптердің әртүрлі учаскелерін екіге бөлетін кең жолдардан тұрды. Әрбір шөптің бақшаның өз бөлімі болды және көбінесе биік төсектерде өсірілді.

Грек шөптерін өсіру

Жерорта теңізі шөп бақшасына ортақ өсімдіктер сол аймақтың жылы температурасында және құрғақ топырақта жақсы өседі. Үй бағбаны жақсы сапалы жақсы құрғататын құмыра топырағымен ең үлкен табысқа жетеді. Шөптерді күн сәулесі түсетін жерге қойып, ұрықтандыру керек, әсіресе шөптер кәстрөлдерде болса, жылына бір рет немесе одан да көп мақсатты тыңайтқышпен.

Үстірілген шөптер бақшадағы шөптерге қарағанда тұрақты суаруды қажет етеді. Аптасына бір рет жақсы мөлшерлеу жеткілікті болуы мүмкін; дегенмен, кәстрөлді қадағалаңыз және құрғақтығын тексеру үшін саусағыңызды пайдаланыңыз. Жерорта теңізі шөптері көп суды көтере алады, бірақ аяқтарын сулатуды ұнатпайды, сондықтан жақсы құрғатылған топырақ өте маңызды.

Бау-бақша учаскесінде, орнатылғаннан кейін, шөптердің көпшілігін көп суарусыз қалдыруға болады; дегенмен, олар шөл өсімдіктері емес және ұзақ құрғақ кезеңдерде кейбіреулерін қажет етеді. Айтпақшы, Жерорта теңізі шөптерінің көпшілігі құрғақшылыққа төзімді. Мен «шыдамды» дедім, өйткені оларға әлі де су қажет болады.

Жерорта теңізі шөптері, ең алдымен, толық күнді қажет етеді - мүмкіндігінше, және эфир майларын ынталандыру үшін жылы температураолардың керемет дәмі мен хош иісін беріңіз.