Жүгері жинау туралы ақпарат - тәтті жүгеріні қашан және қалай жинау керек

Жүгері жинау туралы ақпарат - тәтті жүгеріні қашан және қалай жинау керек
Жүгері жинау туралы ақпарат - тәтті жүгеріні қашан және қалай жинау керек
Anonim

Бағбандар уақыт пен бақша кеңістігін жүгері өсіруге арнауға дайын, өйткені жаңа піскен жүгері азық-түлік дүкеніндегі жүгеріден әлдеқайда дәмді тағам. Құлақтар кемелдік шыңына жеткенде жүгеріні жинаңыз. Тым ұзақ қалдырсаңыз, ядролар қатты және крахмалды болады. Жүгері жинауға қолайлы уақытты анықтауға көмектесетін жүгері жинау ақпаратын оқыңыз.

Жүгері қашан таңдалады

Жүгерін қашан жинау керектігін білу - сапалы өнім алудың маңызды факторларының бірі. Жүгері жібек пайда болғаннан кейін шамамен 20 күннен кейін егін жинауға дайын болады. Егін жинау кезінде жібек қоңырға айналады, бірақ қабығы әлі жасыл.

Әр сабақтың жоғарғы жағында кем дегенде бір құлағы болуы керек. Жағдайлар қолайлы болған кезде, сабақтың төменгі жағында тағы бір құлақша пайда болуы мүмкін. Төменгі құлақтар әдетте сабақтың жоғарғы жағындағы құлақтарға қарағанда кішірек және сәл кеш піседі.

Жүгері жинауды бастамас бұрын, оның «сүт кезеңінде» екеніне көз жеткізіңіз. Ядроны тесіп, ішінен сүтті сұйықтықты іздеңіз. Егер ол анық болса, ядролар дайын емес. Егер сұйықтық болмаса, сіз тым ұзақ күттіңіз.

Тәтті жүгеріні қалай таңдауға болады

Жүгері таңертең ерте жинаған дұрыс. Құлақты мықтап ұстап, төмен қарай тартыңыз, содан кейін бұраңыз және тартыңыз. Оләдетте сабақтан оңай түседі. Алғашқы бірнеше күнде бір күнде жеуге болатын мөлшерде ғана егін жинаңыз, бірақ егін сүтті кезеңде болған кезде жинағаныңызға көз жеткізіңіз.

Егін жинағаннан кейін бірден жүгері сабақтарын тартыңыз. Шіріуді тездету үшін, компост үйіндісіне қоспас бұрын сабақтарды 1 фут (30 см) етіп кесіңіз.

Жаңа терілген жүгеріні сақтау

Кейбір адамдар жүгеріні жинау үшін бақшаға барар алдында суды қайнату керек деп мәлімдейді, себебі ол жаңа піскен дәмін тез жоғалтады. Уақыт өте маңызды болмаса да, ол егін жинағаннан кейін көп ұзамай дәмді болады. Жүгеріні таңдағаннан кейін қант крахмалға айнала бастайды және бір аптадан кейін ол жаңа піскен жүгеріден гөрі азық-түлік дүкенінен сатып алатын жүгеріге көбірек ұқсайды.

Жаңа терілген жүгеріні бір аптаға дейін сақтайтын тоңазытқышта сақтаудың ең жақсы әдісі. Ұзақ уақыт сақтау қажет болса, оны мұздатқан дұрыс. Кеңістікті үнемдеу үшін оны қатырып қоюға немесе кесіп тастауға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Қателерді анықтау нұсқаулығы: Бақшадағы зиянкестерді қалай анықтау керектігін біліңіз

Кісі өлтіру хорнеттері дегеніміз не – Hornet өлтіру фактілерімен мифтерді жою

Флокс өсімдіктеріндегі қателерді бақылау: флокс өсімдіктеріндегі қателерді қалай басқаруға болады

Кофеге арналған масалардан репеллент: масаларды бақылау үшін негізді пайдалану

Бар сабын үшін қолданылады – зиянкестерге және т.б. үшін бақшадағы сабын қырынуы

Чили бұрышы жеміс ағашының спрейі: жеміс ағаштарына арналған ащы бұрыш қателерінен репеллент

Маусымдағы көгалдандыру міндеттері: Оңтүстік-Орталық аймақта не істеу керек

Итальяндық кипарис контейнеріне күтім жасау - кәстрөлге итальяндық кипарис отырғызу

Аймақтық істер тізімі: маусымда оңтүстік бақтарды күту

Жабық қабырғаға арналған өсімдіктер: жабық тік бақтарға арналған бөлме өсімдіктері

Терезе жәшіктерін суару – терезе қорапшасын өздігінен суару әдістері

Контейнерде періште жүзімін өсіру: құмырадағы періште жүзіміне қалай күтім жасау керек

Тік балконға арналған бақша идеялары – балконда тігінен қалай өсіруге болады

Авокадоны көшіруге арналған нұсқаулық – авокадоны қашан және қалай көшіруге болады

Ашық контейнерлік өсімдіктерді тыңайтқыш – ашық ауада өсіретін өсімдіктерді қалай тамақтандыру керек