Лимонграссты жинау: лимонграссты қалай жинауға болады

Лимонграссты жинау: лимонграссты қалай жинауға болады
Лимонграссты жинау: лимонграссты қалай жинауға болады
Anonim

Лимон шөпі (Cymbopogon citratus) жиі өсірілетін шөп. Оның сабағы да, жапырақтары да шай, сорпа және соустар сияқты көптеген дайындалған тағамдарда қолданылады. Оны өсіру және күту оңай болғанымен, кейбір адамдар лимонграссты қашан және қалай жинау керектігін білмейді. Шын мәнінде, лимонграсты жинау оңай және оны үйде өсіргенде кез келген уақытта немесе жыл бойы жасауға болады.

Лимонграссын жинау

Лимон шөп әдетте тағамға дәм мен хош иіс қосу үшін қолданылады. Дегенмен, бұл әдетте жиі қолданылатын және жеуге болатын сабақ. Сабақтар біршама қатты болғандықтан, пісіру кезінде лимон дәмін алу үшін олар әдетте ұсақталады. Тек ішіндегі нәзік бөлігі жеуге жарамды болып саналады, сондықтан оны пісіргеннен кейін оны кесіп, әртүрлі тағамдарға қосуға болады. Бұл нәзік бөлік те сабақтың төменгі жағында орналасады.

Лимонграссты қалай жинауға болады

Лимон шөптерін жинау оңай. Сіз лимонграссты вегетациялық кезеңде кез келген уақытта жинай алатын болсаңыз да, салқын аймақтарда ол әдетте маусымның аяғында, бірінші аяздың алдында жиналады. Жабық өсімдіктерді жыл бойы жинауға болады.

Ең жеуге жарамды жері сабақтың түбіне жақын екенін есте ұстаған жөн;бұл жерде сіз лимонграсыңызды кесіп алғыңыз келеді. Алдымен ескі сабақтардан бастаңыз және қалыңдығы ¼ - ½ дюйм (6 мм. - 1 см.) аралығындағыларды іздеңіз. Содан кейін оны тамырларға мүмкіндігінше жақын етіп кесіңіз немесе сабақты жер деңгейінде кесіңіз. Сондай-ақ, сабақты бұрап, тартуға болады. Шамның немесе тамырдың бір бөлігін алып қалсаңыз, уайымдамаңыз.

Лимонграстың сабақтарын жинап болғаннан кейін, ағаш тәрізді бөліктерді, сондай-ақ жапырақтарды алып тастаңыз және тастаңыз (егер сіз шай немесе сорпа үшін жапырақтарды қолданып, кептіргіңіз келмесе). Көптеген адамдар пайдалану үшін лимонграссты бірден таңдағанымен, қажет болса, оны алты айға дейін мұздатуға болады.

Енді сіз лимонграсс жинау туралы аздап білетіндіктен, өз тағамыңызға пайдалану үшін осы қызықты және дәмді шөпті таңдай аласыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Балық сүйекті кактус: Ric Rac орхидеясы кактусын өсіру туралы ақпарат

Тамарилло қызанақ ағашына күтім жасау - ағаш қызанақтарын өсіру туралы ақпарат

Фарфор жүзіміне күтім жасау - пейзажда фарфор жүзімдерін өсіруге арналған кеңестер

Томатилло жинау - қызанақтың піскенін қалай анықтауға болады

Ең жақсы қатар жабындары: бақ қатарындағы өсімдіктерді қорғау

Испан мүкін өлтіру - испан мүкінен қалай құтылуға болатынын біліңіз

Бақшадағы шалғам жасылдары - репа жасылдарын қалай және қашан таңдау керек

Рододендронның жалпы мәселелері - рододендрон зиянкестері мен аурулары туралы біліңіз

Шоколад бақшасының тақырыбы - шоколадты бақтарды жобалауға арналған кеңестер

Тропикалық гибискустағы бал шырыны - Менің гибискусымның жапырақтары неге жабысқақ

Жылы маусым шөптері - жылы ауа райы шымтезек және сәндік шөптер туралы біліңіз

Өт тәжін емдеу - өсімдіктердегі өт тәжінің ауруы туралы біліңіз

Бояу үшін ең жақсы өсімдіктер - өсімдік бояғыштарын қалай жасауға болады және өсімдіктерді бояу әрекеттері

Суық мезгіл шөп идентификаторлары - жылы және салқын маусым шөптерінің арасындағы айырмашылық

Крестгүлді өсімдіктер аурулары - жапырақты көкөністердегі ақ дақтардың алдын алу және емдеу