2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:35
Сіздің вегетациялық кезеңіңіз аяқталып келеді және сквош піскен жоқ. Мүмкін сіз аязды ауа-райын бастан өткеріп жатқан боларсыз және сіздің піспеген жасыл сквош әлі де жүзім бұтасында әлсірейді. Сіз әлі де бірнеше қарапайым қадамдар арқылы сквош егінін құтқара аласыз. Піспеген жасыл сквош лақтырылуы керек емес. Асқабақтың пісуіне қатысты бірнеше кеңесті оқыңыз.
Сквошты қалай пісу керек
Өткір, зарарсыздандырылған пышақты қолданып, жүзімнен барлық сквош жемістерін алып тастаңыз, әрқайсысында бір-екі дюйм (2,5-5 см) сабақ қалдырыңыз. Оларды жұмсақ сабынмен және сумен ақырын және мұқият жуып, жақсылап шайыңыз. Сондай-ақ, олардың пісу процесіне ешқандай зең немесе бактерия әкелмейтініне көз жеткізудің тамаша тәсілі - оларды ағартқышы бар салқын суға батыру. Ағартқыштың бір бөлігіне судың тоғыз бөлігі жеткілікті. Егер олар өте таза болмаса, піскен кезде оларда топырақ арқылы берілетін аурулардан дақтар пайда болуы мүмкін.
Олар кепкеннен кейін сквош жемістерін жылы, күн ашық жерге қойыңыз. Ол шамамен 80-ден 85 градусқа дейін F. (27-29 C.), ылғалдылығы 80-85 пайыз шамасында болуы керек. Жылыжай үстелі немесе күн сәулесі түсетін терезе төсеніші піспеген жасыл асқабақтың пісу процесін емдеу және аяқтау үшін тамаша болуы мүмкін. Осы емдеу кезеңінде оларды басқа жемістердің жанына қоймаңыз.
Сквоштың пісетін уақыты
Тексеріңізсквошты мезгіл-мезгіл емдеп, біркелкі пісетініне көз жеткізу үшін әрқайсысын бірнеше күн сайын айналдырыңыз. Олар ақырында пісіп, сақтауға дайын болғанша екі апта кетуі мүмкін.
Сквош қабығы қатты әрі қатты болып, жеміс біркелкі боялғанша піспейді.
Піскен асқабақты температурасы шамамен 50-55 F (10-13 C) болатын салқын, құрғақ жерде сақтаңыз. Салқын қойма немесе тіпті жертөледегі қорап жақсы жұмыс істейді. Олар жүзім бұтасында табиғи түрде піспегендіктен, алдымен қолдан піскендерін пайдаланғыңыз келеді.
Ешкім бақшадан керемет әдемі тағамды ысырап еткісі келмейді. Піспеген жасыл асқабақтың егінін сақтау және емдеу салқын мезгілдерде қолыңызда болатын тамаша нәзіктік береді.
Ұсынылған:
Жасыл бұршақтарды отырғызу – жасыл дақылды жасыл бұршақтарға қалай күту керек
Жасыл дақылдың жасыл бұршақтары – қытырлақ дәмімен және кең, жалпақ пішінімен танымал бұршақтар. Егер сіз бұршақтың бұл түрін ешқашан естімеген болсаңыз, оқыңыз
Өріктің піспеген жемісі - піспеген өрікпен не істеу керек
Аулаңызда өрік ағашы болу бақыты бұйырса, менің өрігім неге жасыл болып қалады және піспеген өріктерді не істеуге болады деп ойлайтын шығарсыз? Бұл мақала ағаштан құлап піспеген өрік жемісіне көмектеседі
Спагетти сквошының пісуі - сквошты жинағаннан кейін қалай пісу керек
Спагетти асқабағын жинауды бастамас бұрын, оның піскенін және жүзімнен кесуге дайын екенін анықтау керек. Бұл мақала көмектеседі
Қысқы сквошты сақтау: сквошты қыста қалай сақтау керек
Сквоштың өмірін ұзарту үшін оны қалай сақтау керектігін білу маңызды. Жемістің балғындығын арттыру үшін қысқы сквошты ұстамас бұрын аздап дайындық қажет. Қыста сквошты қалай сақтау керектігін білу үшін мына жерді басыңыз
Қысқы сквошты қалай өсіру керек - қысқы сквошты өсіру және жинау
Егер сіз қысқы сквошты қалай өсіруге болатынын ойлап жүрсеңіз, алаңдамауыңыз керек. Қысқы сквош өсіру қиын міндет емес. Түрлі сорттары да көп. Қысқы сквош өсіру туралы қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз