Бос жапырақ салатын жинау - Салатты қалай жинауға болады

Бос жапырақ салатын жинау - Салатты қалай жинауға болады
Бос жапырақ салатын жинау - Салатты қалай жинауға болады
Anonymous

Алғаш рет бағбандар салатын жапырақты бір рет теріп алсаңыз, солай деп ойлайды. Өйткені, олар жапырақ салатын жинаған кезде оның барлық басын қазып алу керек деп ойлайды. Менің достарым олай емес. «Кесу және қайта кел» әдісімен борпылдақ жапырақты салатты жинау өсу мерзімін ұзартады және жаз айларында сізді жасыл шөптермен қамтамасыз етеді. Осы әдісті пайдаланып жапырақ салатын қалай жинау керектігін білу үшін оқыңыз.

Жапырақ салатын қашан таңдау керек

Салат салқын ауа райында дақыл және ол күнді қажет етсе де, жартылай көлеңкеде жақсы өсетін аздаған дақылдардың бірі. Айсберг сияқты салаттардан айырмашылығы, борпылдақ жапырақты салат бас емес, оның орнына бос жапырақтар. Бұл айсбергтің басы түгел жиналып жатқанда, борпылдақ жапырақты салатты жинау - бұл жапырақтарды жинау дегенді білдіреді.

Сонымен, жапырақ салатын қашан таңдау керек? Жалпақ жапырақты салатты жинауды жапырақтар пайда болған кез келген уақытта, бірақ тұқым сабағы пайда болғанға дейін бастауға болады.

Жапырақ салатын қалай жинауға болады

Салат жапырақтарын «кесіп, қайта кел» әдісімен өсіру үшін әртүрлі түстердегі, хош иістердегі және текстурадағы месклун сияқты борпылдақ жапырақ сорттарынан бастаған дұрыс. Бос жапырақты сорттарды отырғызудың сұлулығыекі еселенген. Өсімдіктерді бақшада бір-біріне жақынырақ орналастыруға болады (4-6 дюйм (10-15 см.)) бас салатқа қарағанда, бұл жіңішкерудің қажеті жоқ және бақша кеңістігі барынша артады. Сондай-ақ, үздіксіз айналмалы салат жапырақтарын алу үшін апта сайын немесе екі апта сайын отырғызуға болады.

Жапырақтары пайда бола бастағанда және олардың ұзындығы шамамен 4 дюйм (10 см) болғанда, жапырақ салатын жинауға кірісуге болады. Жай ғана бір сыртқы жапырақтарды кесіңіз немесе олардың бір шоғырын алыңыз және оларды қайшымен немесе қайшымен өсімдіктің тәжінен бір дюйм (2,5 см) жоғары кесіңіз. Тәждің ішіне немесе астына кесіп алсаңыз, өсімдік өлуі мүмкін, сондықтан абай болыңыз.

Қайтадан, жапырақ салатын кез келген уақытта жапырақтар пайда болғаннан кейін, бірақ өсімдік бұрандаларына дейін (тұқым сабағын қалыптастырады) жинауға болады. Көбінесе алдымен ескі жапырақтар өсімдіктерді алып тастайды, бұл жас жапырақтардың өсуіне мүмкіндік береді.

Ең дұрысы, «кесіп, қайта кел» салат бақшасы үшін сізде бірнеше қатар салат өсетін болады. Кейбіреулері бір жетілу сатысында, ал кейбіреулері бір-екі аптадан кейін. Осылайша сіз жасыл түстің айналмалы қорын ала аласыз. Салатты әр таңдаған сайын әртүрлі қатарлардан жинап алыңыз, бұл көптеген сорттар үшін егін жинағаннан кейін шамамен екі аптадан кейін, жиналғандардың қайта өсуіне мүмкіндік беріңіз.

Жапырақ салатын қорғау үшін, ыстық ауа-райында олардың бұралу үрдісін баяулату үшін қатарларды көлеңкелі шүберекпен немесе жол жамылғысымен жабыңыз. Егер олар болт жасаса, жапырақ салатын өсіру үшін тым жылы болуы мүмкін. Күзге дейін күтіңіз, содан кейін басқа дақылды отырғызыңыз. Бұл күзгі егін салқын ауа райында жапырақ салатын жинауды ұзарту үшін қатар жамылғысының астында немесе төмен туннельдерде қорғалуы мүмкін. Осыны пайдалану арқылысалат жапырақтарын жинау әдісі және дәйекті дақылдарды отырғызу арқылы жылдың көп бөлігінде жаңа жасыл салатты жеуге болады.

Салат салатын тоңазытқышта 1-2 апта сақтауға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Арпа басы немесе қопсытқыш дегеніміз не: арпа дақылдарының қопсытқышы мен басы туралы түсінік

Қызанақтағы вертициллді емдеу: қызанақ өсімдіктерінің вертикиллиумы туралы біліңіз

Қызықты өсімдік қорғанысы – өсімдік жыртқыштардан қалай қорғайды

Ерте Робин шие ағаштарын өсіру: Робин шие ағашының ерте күтімі туралы біліңіз

Қарақайдың әртүрлі түрлері бар ма: Қарақұмық өсімдіктерінің түрлері туралы біліңіз

Жылыжайды жарықтандыру нұсқаулығы – өсетін жарықтың жалпы шарттарын түсіну

Ауру апельсин ағаштарын емдеу – апельсин ауруының белгілерін тануды үйреніңіз

Жидек өсімдіктерін тартатын құс – құстар үшін ең жақсы жидек өсімдіктерін таңдау

Жапырақ нематодтарын емдеу: хризантема өсімдіктеріндегі жапырақ нематодтарын қалай тоқтатуға болады

Өрт сөндірушілер зиянкестерді өлтіре ме: зиянкестермен күресу ретінде найзағай қателері туралы біліңіз

Бадамдарды жерге отырғызу – шамдарды қаншалықты терең отырғызу керектігін біліңіз

Көкөністер В дәруменінің көзі ретінде – В дәруменіне бай көкөністер туралы біліңіз

Зире тұқымын қалай сақтау керек – зире өсімдіктерін кептіру бойынша кеңестер

Алхоры ағаштарының бактериялық ісігі – бактериялық қара өрік белгілерін емдеу

Ипотека көтергіш қызанақ дегеніміз не: ипотекалық қызанақ өсімдіктерін қалай өсіру керек