Салат салатын тазалау және сақтау бойынша кеңестер

Салат салатын тазалау және сақтау бойынша кеңестер
Салат салатын тазалау және сақтау бойынша кеңестер
Anonim

Бақша салатын қалай тазалау және сақтау керектігін білу ойлағаннан да маңызды. Ешкім лас немесе құмды салатты жегісі келмейді, бірақ ешкім де ауырып қалғысы келмейді. Егер сіз бақша салатын дұрыс жумасаңыз, бұл мүмкін. Сол сияқты, салатты сақтауға келгенде, дәл солай болуы мүмкін. Дұрыс сақталмаған жағдайда сізді қатты ауыртатын бактериялар да болуы мүмкін.

Салатты қалай тазалау керек

Салат салатын тазалау қиын емес. Бақша салатын жуудың бірнеше жолы бар. Кейбір адамдар салат жапырақтарының әрбір сыртқы қабатын жұлып алып, қолдарымен ақырын сүртіп, жай ғана ағынды сумен шайғанды жөн көреді.

Басқаларға салаттың басын кесіп, жапырақтарды бір-бірінен бөліп алу оңайырақ болуы мүмкін, оларды кір мен құм ақырында түбіне батып кететін суық суға құйып жібереді.

Басқалары одан да әрі қарай жүріп, суға бірнеше шай қасық қант қосқаннан кейін тостағанды түнде тоңазытқышқа қояды, бұл салаттың қытырлақ болуы мүмкін.

Осы әдістердің қайсысын таңдасаңыз да, ағызу алдында әрқашан жапырақтарда көрінетін кірдің жоқтығына көз жеткізіңіз. Жапырақтардан суды шайқаңыз және мұқият кептіру үшін оларды қағаз сүлгілерге салыңыз. Сіз тіпті басқа қағаз сүлгіні пайдалануды қарастыра аласызоларды құрғатыңыз.

Салат салатын тазалаудың тағы бір әдісі салат спиннерін пайдалануды қамтиды. Салат жапырақтарын бөлгеннен кейін, оларды (бірден бірнеше) дуршлагқа салып, спиннерді сумен толтырыңыз. Тағы да, ластану түбіне батып кетуі керек. Лас суды төгу үшін дуршлагты көтеріңіз. Душлағышты ауыстырыңыз және көрінетін кір қалмағанша қажетінше қайталаңыз. Салат таза болғаннан кейін, қақпақты жауып, тұтқаны бұраңыз, салатты құрғағанша айналдырыңыз.

Салат жапырақтарын тазалаудан басқа, болуы мүмкін бактерияларды жоюға көмектесу үшін суға бірнеше ас қасық тұз қосуды қарастырғыңыз келуі мүмкін. Ағартқышты қолданбаңыз.

Салатты қалай сақтау керек

Бақша салатын жақсылап жуу ғана емес, оны дұрыс сақтау да маңызды. Жеке салат жапырақтарын қағаз сүлгілерге салып, оларды қайта жабылатын Ziploc қапшықтарына салмас бұрын орап алуға немесе оның орнына жай ғана пластик пакетке салуға болады. Қапты жаппас бұрын ауаны абайлап итеріп, сөмкені тоңазытқышқа салыңыз.

Тоңазытқышта сақтамас бұрын салаттың құрғақ екеніне көз жеткізіңіз. Сондай-ақ, салатты этилен газын шығаратын жемістерден аулақ ұстаңыз. Салат әдетте алты-сегіз күн бойы ешқандай жағымсыз әсерлерсіз осылай сақталады. Алайда салаттың кейбір түрлері, мысалы, Ромен және Айсбергті бірден жеп қойса, әдетте жақсырақ екенін есте сақтаңыз.

Бақша салатын тазалау және сақтау жолын білу салат тағамдарының дәмі мен сапасын жақсартады. Ең бастысы, қалай білу керексалат жапырақтарын тазалау денсаулықты қамтамасыз етеді.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

DIY мұз шамдары – бақшаңызға мұз шамдарын қалай жасауға болады

Аймақтық істер тізімі – Орталық Оңтүстік штаттардағы қарашаның бақша жұмыстары

Гүл құмырасының қабырға декоры – гүл құмыраларынан гүл шоғын жасау

Күзгі көгалдандыру тапсырмалары – Солтүстік-шығыстағы қараша айындағы жұмыстар

Резеңке етікке арналған гүл құмырасының идеялары – қайта өңделген жаңбыр етікке арналған ыдысты қалай жасауға болады

Қара қарағайдан жасалған гирляндты безендіру: қарағай ағаштарынан гирлянд жасау

Кезеңке себетін өз қолыңызбен отырғызу туралы кеңестер – өз кәрзеңке отырғызғышты қалай жасауға болады

Күзгі жапырақ гирляндиясының идеялары – күзгі жапырақтардан гирляндияны қалай жасауға болады

Қарашадағы көгалдандыру тапсырмалары – күзде орта батыс бақшаларында не істеу керек

Өсімдіктерге арналған торды қалай жасауға болады?

Қара қарағайдан жасалған өз қолөнер бұйымдары: қарағай ағашын безендіруге арналған шығармашылық идеялар

Қағаздан жасалған балабақша қолөнері – балалармен бірге қағаздан бақ жасау

Аймақтық көгалдандыру міндеттері – қарашада солтүстік-батыс бақшаны өсіру

Букеттерге арналған ең жақсы шөптер: шөптер шоғын қалай жасауға болады

DIY шөп сірке сулары: шөптен тұндырылған сірке суын қалай жасауға болады