Өсіруге болатын ең жақсы 10 жабық көкөніс - жабық көкөністерді қалай отырғызу керек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 04:42:34

Жабық көкөніс өсіру - бұл жаңа қара. Дегенмен, кәстрөлдерде жабық көкөністерді өсіруге деген қызығушылық тез тенденция емес. Азық-түлік қауіпсіздігіне, жаһандық жылынуға және көміртегі ізін азайту қажеттілігіне байланысты көптеген тұтынушылар дүкеннен сатып алынған өнімге балама іздеуде.

Жабық көкөністерді қалай отырғызу керектігін үйрену азық-түлік шығындарын азайтудың қосымша артықшылығымен жыл бойы қауіпсіз және экологиялық таза азық-түлік көзін жасайды. Сізге өзін-өзі қамтамасыз ету жолын бастауға көмектесу үшін үйде өсіруге болатын ең жақсы 10 жабық көкөністер тізімі берілген.

10 ең жақсы жабық көкөністер

1. Микрожасылдар - Алдымен жабық көкөністерді отырғызуды үйренгенде, микрожасылдарды өсіруді қарастырыңыз. Олар өсіруге оңай дақылдардың бірі және жиналатын мөлшерге жету үшін небәрі 2-4 апта қажет. Микрожасылдар күніне 4-6 сағат күн сәулесін қажет етеді және оларды жасанды жарық арқылы өсіруге болады.

2. Өскіндер - Шамамен екі аптада дайын, өскіндер - сіз өсіруге болатын ең жылдам жабық көкөністердің бірі. Өскіндер үшін арнайы тағайындалған тұқымды сатып алыңыз, өйткені көптеген бақша тұқымдары фунгицидтермен өңделеді. Ауру тудыратын патогендермен ластануды болдырмау үшін өсіру нұсқауларын орындаңыз.

3. Жасыл салат- Жапырақтанруколаға арналған салат, жасыл салат - өсіруге оңай жабық көкөністердің бірі. Бұл өсімдіктердің күніне кемінде 6 сағат күн сәулесі түсетініне көз жеткізіңіз және сіз 4-8 аптада жапырақтарды жинайсыз.

4. Swiss Chard - Контейнерлерде тұруға әбден бейімделгенімен, швейцариялық бордақы 2 фут (61 см) биіктікте жетіледі және салат немесе микрожасыл жапырақтарға қарағанда ұзағырақ жарық уақытын қажет етеді. Ашық түсті сабақтары бар әртүрлілікті өсіріңіз және бұл тартымды өсімдікке декоративті екпін бөлігі ретінде екі есе жұмыс істеуге мүмкіндік беріңіз.

5. Шалғам - Өсіруге болатын тағы бір тез және оңай жабық көкөніс, редис шамамен 3-5 аптада жетіледі. Тереңдігі кемінде 6 дюйм (15 см) болатын ыдысты пайдаланыңыз және тамырдың дұрыс дамуын ынталандыру үшін шамадан тыс тыңайтқыштан аулақ болыңыз.

6. Сәбіз - Бұл оңай өсірілетін түбірлік дақыл күніне шамамен 6 сағат күн сәулесін және аздап шыдамдылықты қажет етеді. Әртүрлілікке байланысты, жиналатын тамырлар үшін шамамен 65-80 күн күтіңіз. Сәбізді терең контейнерге отырғызыңыз немесе «Париж» сияқты шар тәрізді сортты таңдаңыз.

7. Саңырауқұлақтар - Үйдің аз жарықтандырылған жерлеріне өте ыңғайлы, үйде өсірілген саңырауқұлақтар дүкенде сатып алынғандарға қарағанда жиі дәмдірек және көбірек сорттары бар. Жеке қондырғыңызды жасаңыз немесе бақша өнімдерін сатушыдан саңырауқұлақ өсіру жинағын сатып алыңыз.

8. Қияр - Бұл жабық көкөністерді кәстрөлдерде өсіргенде табыс деңгейін арттыру үшін «Сократ» немесе «Тириа» сияқты қияр сортын таңдаңыз. Бұл будандар жылыжайда және жоғары туннельде өсіру үшін әзірленген. Олар тозаңдатқышты қажет етпейді жәнеаз жарық жағдайында өнімді болып қалады.

9. Бұрыш - Сіз өсіруге болатын ең қиын жабық көкөністердің бірі болғандықтан, бұрыштың жарық пен қараңғылықта ерекше талаптары бар және жеміс беру үшін қолмен тозаңдандырылуы керек. Ішкі кеңістік жоғары болса, бұрыш өсімдіктерінің чили, гном немесе патио сорттарын таңдаңыз.

10. Қызанақ - Бұл жабық көкөністерді кәстрөлдерде өсіру қиын болуы мүмкін, себебі қызанақ өсімдіктері күніне 8-10 сағат тікелей күн сәулесін және қолмен тозаңдандыруды қажет етеді. «Микро Том» және «Апельсин қалпақ» сияқты сорттар терезе төсенішінде отыруға жеткілікті кішкентай, биіктігі 6-9 дюйм (15-23 см.) шағын өсімдіктерде көп жеміс береді.