10 Қызықты асқабақ түрлері: әдеттен тыс Хэллоуин асқабақтары

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35

Күз - асқабақ маусымы. Сіз бұл дәстүрлі күзгі дақылды безендіру үшін немесе аспаздық ләззат ретінде пайдаланасыз ба, бір нәрсе анық. Классикалық қызғылт сары асқабақ пішінінен шығып, жаңа нәрсені көруге уақыт келді. Мұнда өсіруге және қолдануға болатын асқабақтың ең ерекше 10 түрі тізімі берілген.

Асқабақтың ең қызықты 10 түрі

1. Black Futsu – Түсін өзгертетін хамелеон сияқты, бұл сирек кездесетін жапон сорты - сіз өсіруге болатын ең ерекше асқабақтардың бірі. Жасыл-қара сүйелмен жабылған жеміс ретінде басталған «Қара фуцу» піскен кезде каштан түсіне айналады, бірақ сұр-жасыл, көгерген кезеңнен өткенге дейін емес. Өзінің қорқыныштылығымен теңдесі жоқ бұл сорттың еті тәтті, майлы дәмге ие.

2. Кушо Асқабақ – Жасыл және ақ жолақты терісі қисық мойын пішінімен үйлеседі, «Кушавды» үйде өсіруге арналған әртүрлі ерекше асқабақтар жасайды. Оюға жарамсыз болса да, бұл ескі сәнді сүйікті жұмсақ, тәтті, сарғыш еті бар. Оны пирогтар, сорпалар және смузилер үшін пайдаланыңыз.

3. Аскөктің Атлантикалық Гиганты – Асқабақтың ең үлкен сорттары «Аскөктің Атлантикалық Гиганты» кез келген «Ең үлкен асқабақ» байқауында ауыр салмақтағы үміткер болып табылады. Бұл алуан күн сәулесінің мол болуымен, құнарлы топырақпен және өсіруге арналған кең орынмен жақсы жұмыс істейді. БасқаАлып үміткерлер арасында "Жүлде жеңімпазы" және "Үлкен Макс" бар.

4. Jack-Be-Little – Асқабақтың көптеген миниатюралық сорттарының бірі «Джек-Бе-Литтл» классикалық апельсин асқабақтың кішкентай көшірмесіне ұқсайды. Биіктігі небәрі 2 дюйм (5 см) болатын бұл таңғажайып минилер керемет үстел дисплейлерін жасайды. Контраст пен түс үшін ақ «Baby Boo» немесе қызғылт сары және ақ жолақты «Жолбарыс» сияқты басқа миниатюралық сорттармен араластырыңыз.

5. Jarrahdale – Асқабақтың ерекше түрлерінің бірі, бұл терең қырлы, қызғылт сары түсті сорттың терісі жасылдан сұр көкке дейін болады. «Джаррахдейл» классикалық апельсин сорттарымен сәндік кіреберіс қондырғыларында жақсы ерекшеленеді, бірақ пирог жасау кезінде бұл ұзақ сақтаушының ерекше дәмін елемеңіз. Баламалы көк сорттарға "Көк ай" және "Көк қуыршақ" жатады.

6. Lakota – Алмұрт пішінді Лакота – өсірілетін ең ерекше асқабақтардың бірі. Оны өсірген американдық үндістердің атымен аталған бұл ашық түсті қызыл-қызғылт сары асқабақтың қабырғалары мен түбінің бойында қою жасыл түсті реңктері бар. Балғын жеуге болатын тәтті және кремді, Лакота жаңғақ дәмі бар.

7. Лонг-Айленд ірімшігі – Бозғылт сары ірімшік дөңгелегіне ұқсайтын бұл 19 ^{ғасырдағығасырдан алынған бұл асқабақтың ерекше түрлерінің бірі. Пішіні орташа қырлы жалпақ шар тәрізді, «Лонг аралының ірімшігі» еті жіпсіз және тәтті, жер дәмі бар.}

8. Lumina – Хэллоуинге арналған осы ерекше асқабақтардың елес-ақ терісі олардың ашық қызғылт-сары интерьерімен жақсы ерекшеленеді. Lumina ретінде пайдаланыңызсурет салуға және безендіруге немесе жеуге арналған ою асқабақ. Ұсақ дәнді ет асқабақ сорпасына өте қолайлы жұмсақ, жер дәмі бар. Қосымша ақ сорттарға "Casper" және "Silver Moon" кіреді.

9. Фарфор қуыршақ қызғылт асқабақ – шабдалы-қызғылт түсті тері «Фарфор қуыршақ» нарықтағы ең ерекше асқабақтардың бірі болуының жалғыз себебі емес. Осы қызғылт асқабақтар мен тұқымдарды сатудан түскен табыстың пайызы сүт безі қатерлі ісігін зерттеуге және хабардар етуге көмектеседі. Ең жақсы түс үшін "Фарфор қуыршақ" толық піскенше жүзімде қалуға рұқсат етіңіз.

10. Warty Goblin – Ашық қызғылт-сары теріден кластерлерде пайда болатын қызғылт сары және жасыл сүйелдерге арналған «Warty Goblin» мерекелік декор болып табылады. Олардың мөлдір ұсқынсыздығы бұл ерекше Хэллоуин асқабақтарын қорқынышты және омыртқаны салқындататын Джек-о-фонарларды ою үшін тамаша етеді. Қатты қабықты кесу қиын болуы мүмкін болғандықтан, ересектердің қадағалауы ұсынылады.