2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:14
Егер сізде күн ашық жерде тоған немесе су мүмкіндігі болса, сізде лотос тамырын өсіруге қажеттінің бәрі бар. Әдетте су лалагүлі ретінде белгілі, Nelumbo nucifera тамырының тамыры талшық пен көмірсулардың, сондай-ақ бірқатар маңызды дәрумендер мен минералдардың жақсы көзі болып табылады. Азық-түлік үшін лотос тамырын өсіргенде, бұл азиялық тума жан-жақты және дәмді болады.
Лотос тамырын қалай өсіру керек
Тағам үшін лотос тамырын өсіру оңай. Бұл төмен күтімді су өсімдіктері USDA аймақтарында 4-10 шыдамды болып табылады. Солтүстік климатта ризоматозды тамырлар аязды температурадан қорғауды қажет етеді. Мұны тамырларды тереңірек суға батыру немесе тамырларды қыста сақтау арқылы жасауға болады.
Лотос тамырын жазда өсіру үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз:
- Лотос тамыры өсімдік тамырын 10-24 дюйм (25-64 см.) тереңдікте күн шуақты тоғанға немесе су бағы бар контейнерге отырғызыңыз. Ғарыштық лотос тамырлары бір-бірінен 4 фут (1,2 м.) қашықтықта. Мұздату мәселесі туындайтын солтүстік климатта тамырларды қыста тереңірек суға ауыстыруға болатын үлкен себеттерге салыңыз.
- Лотос тамырын өсіру үшін гумусқа бай топырақты, компостты немесе саз бен көң қоспасын пайдаланыңыз.
- Ризоматозды тамырларды құм қапшықтарымен бекітіңіз.
- Осы жеуге жарамды су лалагүлін ұрықтандыру.
- Өлі өсімдіктерді және қажетінше сарғайған жапырақтарды алып тастаңыз.
- Лотос тамыры өсімдіктерінде тли мен қызыл өрмекші кенелердің бар-жоғын тексеріңіз. Егер бар болса, жапырақтарды күшті су ағынымен шашыратыңыз. Тоған балығы бұл зиянкестерді бақылауға көмектеседі.
- Тамақ үшін лотос тамырын өсіргенде, тамырларды көтеру және жинауды жылдың кез келген уақытында жасауға болады. Дегенмен, жапырақтар қайта өле бастағанша күту ұсынылады, себебі бұл кішірек тамырларды қайта отырғызудың ең жақсы уақыты.
Lotus Root пайдаланулары
Лотос тамырының барлық бөліктері жеуге жарамды. Сабақтары жасыл көкөніс сияқты тұтынылады, ал жапырақтары ұн негізіндегі орамалармен ауыстырылуы мүмкін. Бірақ лотос тамырын өсірудің негізгі себебі - крахмалды түйнек.
Жас, жаңа лотос тамыры шикі күйінде тұтынылғанда қытырлақ құрылымы мен тәтті дәмі болады. Пісіп жетілмеген тамырларды ақ немесе күлгін теріге қарай анықтауға болады. Ескі тамырлар қою дақтармен қоңырға айналады. Азық-түлік үшін жетілген лотос тамырын жинаған кезде картопқа ұқсас жұмсақ крахмалды көкөністі алу үшін ұзағырақ пісіру уақыты пайдаланылады.
Лотос өсімдігінің тамырында жұқа етіп кесілген және чипс ретінде қуырылғанда немесе қуырылған ыдыстарға қосылғанда көрнекі тартымдылық беретін жұлдызды өрнекті ауа қалталары бар. Картоп сияқты, лотос тамыры көкөнісін бірнеше пісіру әдістерін пайдаланып дайындауға болады:
- Қайнау
- Қыстыру
- Қуыру
- Машина
- Қою
- Бумен пісіру
- Араластыру
Сіз осы жазда бақшада көп жұмыс істегендіктен, біз сіздің еңбегіңіздің жемістерін (және көкөністерді) көрсеткіміз келеді! БізЕгіннің фотосуреттерін жіберу арқылы сізді Gardening Know How виртуалды егін жинау шоуына қатысуға шақырамыз!
Ұсынылған:
Ас үйге арналған бөлме өсімдіктері - ас үйде өсімдіктерді өсіруге арналған кеңестер
Қысқы күйзелістерді жеңуге көмектесу үшін ас үйде бірнеше өсімдік болуы керек. Ас үй ортасына бейімделетін көптеген бөлме өсімдіктері бар. Егер сізге көктемнің жаршысы қажет болса, ас үйде қандай өсімдіктер жақсы өсетінін білу үшін осы мақаланы басыңыз
Лотос өсімдіктері туралы ақпарат: Лотос өсімдіктерін өсіру бойынша кеңестер
Лотос өсімдігі өте инвазивті, сондықтан оны өсіру кезінде абай болу керек, әйтпесе ол қоршаған ортаны тез жаулап алады. Осы мақалада лотос өсімдігі туралы көбірек біліңіз, соның ішінде лотос өсімдігіне күтім жасау және лотос өсімдігін өсіру әдісі
Ақжелкен тамыры өсімдіктеріне күтім жасау - ақжелкен тамырын қалай өсіру керек
Өсіп келе жатқан ақжелкен тамырларында жаз бойы жинап, қайта өсіруге болатын көк шөптер сияқты үлкен ақжелкен тамыры бар. Бақшада ақжелкен тамырын қалай өсіру туралы көбірек білу үшін бұл мақала көмектеседі
Лотос жүзіміне күтім жасау - лотос жүзім өсімдіктерін қалай өсіру керек
Лотос гүлі туралы білмейтін бағбандарды жағымды тосын сый күтіп тұр. Сондай-ақ попугая тұмсығы ретінде белгілі, бұл сүйкімді кішкентай өсімдік жазғы ыдысқа арналған тамаша толтырғыш болып табылады және артқы немесе шекаралық өсімдік ретінде бейімделеді. Қосымша ақпарат алу үшін осы мақаланы оқыңыз
Қытай қырыққабат көкөнісі - қытай брокколиін өсіру, күту және жинау бойынша кеңестер
Қытай брокколи деп те аталатын қытай қырыққабат көкөнісі Қытайда шыққан қызықты және дәмді көкөніс дақылы. Келесі мақалада қытай брокколиін өсіру, күту және жинау бойынша кеңестерді табыңыз