Лотос тамыры көкөнісі: ас үйге арналған лотос тамырын өсіру

Лотос тамыры көкөнісі: ас үйге арналған лотос тамырын өсіру
Лотос тамыры көкөнісі: ас үйге арналған лотос тамырын өсіру
Anonymous

Егер сізде күн ашық жерде тоған немесе су мүмкіндігі болса, сізде лотос тамырын өсіруге қажеттінің бәрі бар. Әдетте су лалагүлі ретінде белгілі, Nelumbo nucifera тамырының тамыры талшық пен көмірсулардың, сондай-ақ бірқатар маңызды дәрумендер мен минералдардың жақсы көзі болып табылады. Азық-түлік үшін лотос тамырын өсіргенде, бұл азиялық тума жан-жақты және дәмді болады.

Лотос тамырын қалай өсіру керек

Тағам үшін лотос тамырын өсіру оңай. Бұл төмен күтімді су өсімдіктері USDA аймақтарында 4-10 шыдамды болып табылады. Солтүстік климатта ризоматозды тамырлар аязды температурадан қорғауды қажет етеді. Мұны тамырларды тереңірек суға батыру немесе тамырларды қыста сақтау арқылы жасауға болады.

Лотос тамырын жазда өсіру үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз:

  • Лотос тамыры өсімдік тамырын 10-24 дюйм (25-64 см.) тереңдікте күн шуақты тоғанға немесе су бағы бар контейнерге отырғызыңыз. Ғарыштық лотос тамырлары бір-бірінен 4 фут (1,2 м.) қашықтықта. Мұздату мәселесі туындайтын солтүстік климатта тамырларды қыста тереңірек суға ауыстыруға болатын үлкен себеттерге салыңыз.
  • Лотос тамырын өсіру үшін гумусқа бай топырақты, компостты немесе саз бен көң қоспасын пайдаланыңыз.
  • Ризоматозды тамырларды құм қапшықтарымен бекітіңіз.
  • Осы жеуге жарамды су лалагүлін ұрықтандыру.
  • Өлі өсімдіктерді және қажетінше сарғайған жапырақтарды алып тастаңыз.
  • Лотос тамыры өсімдіктерінде тли мен қызыл өрмекші кенелердің бар-жоғын тексеріңіз. Егер бар болса, жапырақтарды күшті су ағынымен шашыратыңыз. Тоған балығы бұл зиянкестерді бақылауға көмектеседі.
  • Тамақ үшін лотос тамырын өсіргенде, тамырларды көтеру және жинауды жылдың кез келген уақытында жасауға болады. Дегенмен, жапырақтар қайта өле бастағанша күту ұсынылады, себебі бұл кішірек тамырларды қайта отырғызудың ең жақсы уақыты.

Lotus Root пайдаланулары

Лотос тамырының барлық бөліктері жеуге жарамды. Сабақтары жасыл көкөніс сияқты тұтынылады, ал жапырақтары ұн негізіндегі орамалармен ауыстырылуы мүмкін. Бірақ лотос тамырын өсірудің негізгі себебі - крахмалды түйнек.

Жас, жаңа лотос тамыры шикі күйінде тұтынылғанда қытырлақ құрылымы мен тәтті дәмі болады. Пісіп жетілмеген тамырларды ақ немесе күлгін теріге қарай анықтауға болады. Ескі тамырлар қою дақтармен қоңырға айналады. Азық-түлік үшін жетілген лотос тамырын жинаған кезде картопқа ұқсас жұмсақ крахмалды көкөністі алу үшін ұзағырақ пісіру уақыты пайдаланылады.

Лотос өсімдігінің тамырында жұқа етіп кесілген және чипс ретінде қуырылғанда немесе қуырылған ыдыстарға қосылғанда көрнекі тартымдылық беретін жұлдызды өрнекті ауа қалталары бар. Картоп сияқты, лотос тамыры көкөнісін бірнеше пісіру әдістерін пайдаланып дайындауға болады:

  • Қайнау
  • Қыстыру
  • Қуыру
  • Машина
  • Қою
  • Бумен пісіру
  • Араластыру

Сіз осы жазда бақшада көп жұмыс істегендіктен, біз сіздің еңбегіңіздің жемістерін (және көкөністерді) көрсеткіміз келеді! БізЕгіннің фотосуреттерін жіберу арқылы сізді Gardening Know How виртуалды егін жинау шоуына қатысуға шақырамыз!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Су қабырғасында өсімдіктерді қорғау - өсімдіктерге арналған бақша қабырғаларын өзіңіз жасаңыз

Зақымдалған өсімдіктерді бекіту - кесілген өсімдік сабағын қайта қосуға болады ма?

Фитофтора саңырауқұлағы туралы ақпарат - фитофтораның тамыр шірігін бақылауға арналған кеңестер

Амсония өсіру шарттары - Амсония көк жұлдызды өсімдіктерге қалай күтім жасау керек

Сорғыш ағаш өсіру - сорғыш өсімдіктерден ағаштарды қалай өсіру керек

Арисарум тышқан зауыты туралы ақпарат - тышқан құйрығын өсіруге арналған кеңестер

Ұста араларынан репеллент - ағаш араларынан қалай құтылуға болады

Саңырауқұлақтар сияқты желе туралы ақпарат - ағаштардағы желе саңырауқұлақтары үшін не істеу керек

Бамбукты трансплантациялау - бамбуктарды қалай және қашан көшіру керек

Jewelweed өсімдігіне күтім жасау - жабайы асыл тұқымды шыдамдылықтарды өсіруге арналған кеңестер

Бақшаға арналған таңғы даңқ - таңғы даңқ өсімдіктерінің әртүрлі түрлері

Кардун дегеніміз не - Кардун отырғызу туралы ақпарат

Қоян ағашының зақымдануы: ағаштарды қояндардан қалай қорғауға болады

Шымшылған бұршақ бұршақтары - шымшу немесе кесу арқылы бұршақтардың өсуін тежейді

Куса ағашын отырғызу - Коуса ит ағашына қалай күтім жасау керек