Лотос тамыры көкөнісі: ас үйге арналған лотос тамырын өсіру

Лотос тамыры көкөнісі: ас үйге арналған лотос тамырын өсіру
Лотос тамыры көкөнісі: ас үйге арналған лотос тамырын өсіру
Anonymous

Егер сізде күн ашық жерде тоған немесе су мүмкіндігі болса, сізде лотос тамырын өсіруге қажеттінің бәрі бар. Әдетте су лалагүлі ретінде белгілі, Nelumbo nucifera тамырының тамыры талшық пен көмірсулардың, сондай-ақ бірқатар маңызды дәрумендер мен минералдардың жақсы көзі болып табылады. Азық-түлік үшін лотос тамырын өсіргенде, бұл азиялық тума жан-жақты және дәмді болады.

Лотос тамырын қалай өсіру керек

Тағам үшін лотос тамырын өсіру оңай. Бұл төмен күтімді су өсімдіктері USDA аймақтарында 4-10 шыдамды болып табылады. Солтүстік климатта ризоматозды тамырлар аязды температурадан қорғауды қажет етеді. Мұны тамырларды тереңірек суға батыру немесе тамырларды қыста сақтау арқылы жасауға болады.

Лотос тамырын жазда өсіру үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз:

  • Лотос тамыры өсімдік тамырын 10-24 дюйм (25-64 см.) тереңдікте күн шуақты тоғанға немесе су бағы бар контейнерге отырғызыңыз. Ғарыштық лотос тамырлары бір-бірінен 4 фут (1,2 м.) қашықтықта. Мұздату мәселесі туындайтын солтүстік климатта тамырларды қыста тереңірек суға ауыстыруға болатын үлкен себеттерге салыңыз.
  • Лотос тамырын өсіру үшін гумусқа бай топырақты, компостты немесе саз бен көң қоспасын пайдаланыңыз.
  • Ризоматозды тамырларды құм қапшықтарымен бекітіңіз.
  • Осы жеуге жарамды су лалагүлін ұрықтандыру.
  • Өлі өсімдіктерді және қажетінше сарғайған жапырақтарды алып тастаңыз.
  • Лотос тамыры өсімдіктерінде тли мен қызыл өрмекші кенелердің бар-жоғын тексеріңіз. Егер бар болса, жапырақтарды күшті су ағынымен шашыратыңыз. Тоған балығы бұл зиянкестерді бақылауға көмектеседі.
  • Тамақ үшін лотос тамырын өсіргенде, тамырларды көтеру және жинауды жылдың кез келген уақытында жасауға болады. Дегенмен, жапырақтар қайта өле бастағанша күту ұсынылады, себебі бұл кішірек тамырларды қайта отырғызудың ең жақсы уақыты.

Lotus Root пайдаланулары

Лотос тамырының барлық бөліктері жеуге жарамды. Сабақтары жасыл көкөніс сияқты тұтынылады, ал жапырақтары ұн негізіндегі орамалармен ауыстырылуы мүмкін. Бірақ лотос тамырын өсірудің негізгі себебі - крахмалды түйнек.

Жас, жаңа лотос тамыры шикі күйінде тұтынылғанда қытырлақ құрылымы мен тәтті дәмі болады. Пісіп жетілмеген тамырларды ақ немесе күлгін теріге қарай анықтауға болады. Ескі тамырлар қою дақтармен қоңырға айналады. Азық-түлік үшін жетілген лотос тамырын жинаған кезде картопқа ұқсас жұмсақ крахмалды көкөністі алу үшін ұзағырақ пісіру уақыты пайдаланылады.

Лотос өсімдігінің тамырында жұқа етіп кесілген және чипс ретінде қуырылғанда немесе қуырылған ыдыстарға қосылғанда көрнекі тартымдылық беретін жұлдызды өрнекті ауа қалталары бар. Картоп сияқты, лотос тамыры көкөнісін бірнеше пісіру әдістерін пайдаланып дайындауға болады:

  • Қайнау
  • Қыстыру
  • Қуыру
  • Машина
  • Қою
  • Бумен пісіру
  • Араластыру

Сіз осы жазда бақшада көп жұмыс істегендіктен, біз сіздің еңбегіңіздің жемістерін (және көкөністерді) көрсеткіміз келеді! БізЕгіннің фотосуреттерін жіберу арқылы сізді Gardening Know How виртуалды егін жинау шоуына қатысуға шақырамыз!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Өсімдіктер бүршіктену үшін пайдаланылады: бүршіктенетін өсімдіктер мен ағаштар туралы біліңіз

Тұқымның өнуіне не себеп болады – тұқымдардың өну факторлары туралы біліңіз

Менің көшеттерім неге өлді: жиі кездесетін көшет мәселелерін анықтау және түзету

Кесуді көбейтуге арналған өсімдіктер – кесінділерден оңай өсетін өсімдіктер

Еркектерге гүл сыйлау – гүлдердің қандай түрлері бар

Бақша тәлімгері дегеніміз не – басқаларға қалай бақша тәлімгері болуға болады

Бағбандықпен қалай қайтаруға болады: қоғамдастық пен планета үшін бағбандық

Бақша құралдары болуы керек: бағбандарға арналған жаңа бау-бақша құралдары мен гаджеттер

Бағбандық себептерге қалай көмектесуге болады: Garden коммерциялық емес ұйымдар мен қайырымдылық ұйымдары туралы біліңіз

Ақылды бағбандық дегеніміз не: Ақылды бақ жасауды үйреніңіз

Өсімдіктерді сыйлық ретінде қарастыру: өсімдіктерді сыйлық ретінде бергенде ойлануға болатын нәрселер

Сыйлық ретінде беру үшін орауыш өсімдіктер – ерекше біреуге құмырадағы өсімдікті қалай орау керек

Қалалық ауыл шаруашылығы дегеніміз не: Қалалық ауыл шаруашылығының артықшылықтары туралы біліңіз

Қалалық джунглиді қалай өсіру керек – шағын кеңістіктегі жабық джунгли идеялары

Балаларға арналған бау-бақша құралдары – Балаларға арналған бақша құралдарының түрлері туралы біліңіз