2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:33
Қытай қырыққабат көкөнісі (Brassica oleracea var. alboglabra) - Қытайда шыққан қызықты және дәмді көкөніс дақылы. Бұл көкөніс сыртқы түрі бойынша батыс брокколиіне өте ұқсас және осылайша қытай брокколи деп аталады. Брокколиге қарағанда дәмдірек қытай қырыққабат көкөніс өсімдіктерінде А және С дәрумендері жоғары және кальцийге бай.
Қытай қырыққабатының екі түрі бар, біреуі ақ гүлдері бар, екіншісі сары гүлдері бар. Ақ гүл сорты танымал және биіктігі 19 дюймге (48 см.) дейін өседі. Сары гүл өсімдігі биіктігі шамамен 8 дюймге (20 см.) жетеді. Екі сорт та ыстыққа төзімді және көптеген аймақтарда қыс бойы өседі.
Қытай брокколи өсімдіктерін өсіру
Қытай брокколи өсімдіктерін өсіру өте оңай. Бұл өсімдіктер өте кешірімді және аз күтіммен жақсы жұмыс істейді. Бұл өсімдіктер салқын жерде жақсы өсетіндіктен, егер сіз ерекше жылы климатта тұрсаңыз, баяу бұралатын сорттарды таңдаңыз.
Тұқымдар топырақ өңделіп, жазда және күзде отырғызылғаннан кейін бірден отырғызылуы мүмкін. Тұқымдарды бір-бірінен ½ дюйм (1 см) алшақ, 18 дюйм (46 см) қашықтықта және күн сәулесі түсетін жерге себіңіз. Тұқым әдетте 10-дан 15-ке дейін өнедікүн.
Қытай брокколиі де органикалық заттары мол, жақсы құрғатылған топырақты ұнатады.
Қытай брокколиінің күтімі
Биіктігі 3 дюймге (8 см.) жеткенде, көшеттерді әрбір 8 дюйм (20 см) бір өсімдікке дейін жіңішкерту керек. Суды үнемі қамтамасыз етіңіз, әсіресе құрғақшылық кезінде. Ылғалды сақтауға және өсімдіктерді салқын ұстауға көмектесу үшін төсекке көп мульча қойыңыз.
Жапырақ құмыралары, қырыққабат тлилері, шұңқырлар және кескіш құрттар проблемаға айналуы мүмкін. Өсімдіктердің жәндіктердің зақымдалуын мұқият қадағалаңыз және қажет болса, органикалық зиянкестермен күресуді қолданыңыз. Қытайлық брокколиге тұрақты күтім жасаудың бөлігі ретінде сау өсімдіктерді өсіру үшін бақшаны арамшөптерден тазартыңыз.
Қытай брокколиін жинау
Жапырақтар 60-70 күнде жинауға дайын болады. Алғашқы гүлдер пайда болған кезде, жас сабақтар мен жапырақтарды жинаңыз.
Жапырақтардың үздіксіз берілуін ынталандыру үшін өсімдіктердің жоғарғы жағынан шамамен 8 дюйм (20 см) таза өткір пышақпен сабақтарды алыңыз немесе кесіңіз.
Қытай брокколиін жинап болғаннан кейін оны қуырып немесе қырыққабат сияқты аздап буға пісіруге болады.
Ұсынылған:
Түсті қырыққабат мәселелерін шешу: Түсті қырыққабат ауруларын емдеу бойынша кеңестер
Түсті қырыққабат ауруларының қандай түрі көкөністерге әсер ететінін білу және осы түсті қырыққабат мәселелерін шешу өсімдіктің сау өнімі мен өнімділігіне көмектеседі. Осы мәселелерді емдеу туралы көбірек білу үшін осы мақаланы басыңыз
Түсті қырыққабат тұқымын өсіру - Түсті қырыққабат тұқымын жинау және сақтау бойынша кеңестер
Мен гүлді қырыққабатты жақсы көремін және әдетте оны бақшада өсіремін. Түсті қырыққабатты тұқымнан бастауға болады, дегенмен мен әдетте төсек-орындық өсімдіктерді сатып аламын. Бұл факт маған ой салды. Түсті қырыққабат тұқымы қайдан келеді? Бұл мақала жауап беруге көмектеседі
Эскарол өсімдіктерін өсіру - эскаролды күту және эскаролды жинау бойынша кеңестер
Маусымның соңында өсіруге болатын тамаша жасыл сорттардың арасында эскарол бар. Эскарол дегеніміз не? Осы мақаладан біліңіз және эскаролды қалай өсіру керектігін және эскарол салатына қалай күтім жасау керектігін біліңіз. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Бүйрек бұршақтарын өсіру: бұршақтарды күту және жинау бойынша кеңестер
Бүйрек бұршақтары - үй бақшасының пайдалы қоспасы. Бір кесе бүйрек бұршақ талшыққа ұсынылатын тәуліктік тұтынудың 45,3% қамтамасыз етеді! Осыншама жақсылыққа қарамастан, жалғыз сұрақ - бұршақты қалай өсіру керек. Бұл мақала көмектеседі
Үй өсімдіктерін күту және күту бойынша кеңестер
Үнемі күтімсіз үй өсімдіктері кір немесе шатасып кетеді. Бөлме өсімдіктерін күту және тазалау олардың күтімінің маңызды бөлігі болып табылады. Осы мақалада көбірек біліңіз. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз