Тәтті картоп жасылдары - картоп жүзім жапырақтарын жеу туралы ақпарат
Тәтті картоп жасылдары - картоп жүзім жапырақтарын жеу туралы ақпарат
Anonim

Америка Құрама Штаттарында көптеген бағбандар үлкен, тәтті түйнектер үшін тәтті картоп өсіреді. Дегенмен, жапырақты жасыл шыңдар да жеуге жарамды. Картоп жүзім жапырақтарын жеп көрмеген болсаңыз, дәмді, өте қоректік көкөністі жіберіп алғансыз.

Тәтті картоп жапырақтары жеуге бола ма?

Сонымен, тәтті картоп жапырақтарын жеуге бола ма? Иә, сөзсіз! Келесі сұрақ: «камот шыңдары» дегеніміз не? Тәтті картоптың жүзімдері (әсіресе қою күлгін сорттар) испан тілінде сөйлейтін елдерде камот шыңдары (немесе камоте шыңдары) ретінде белгілі.

Оларды қалай атасаңыз да – тәтті картоп жапырақтары, камот шыңдары немесе камоте шыңдары – жүзім бұталары бай және хош иісті, бірақ көптеген жасылдар сияқты олар аздап ащы болуы мүмкін. Жапырақтары шпинат немесе репа жасыл сияқты дайындалған. Тәтті картоп жүзім жапырақтарын аз мөлшерде суда қайнату кез келген қаттылықты немесе ащылықты жояды. Тәтті картоп жасылдары жұмсақ болғаннан кейін, жапырақтарды турап, рецепттерде қолданыңыз немесе оларды сары май мен сарымсақпен қуырыңыз, содан кейін соя соусы немесе сірке суы және аздап тұз себіңіз.

Картоп жүзімінің жапырақтарын жеу неліктен пайдалы

Картоп жүзімінің жапырақтары қоректік заттарға толы. Жаңадан бастағандар үшін жапырақтары тамашаантиоксиданттардың көзі және құрамында А және С дәрумендерінің жоғары деңгейі, сондай-ақ рибофлавин, тиамин, фолий қышқылы және ниацин бар. Тәтті картоп жүзім жапырақтары сонымен қатар кальций, магний, марганец, мырыш, мыс, калий және темірмен бірге талшықтың әсерлі мөлшерін қамтамасыз етеді.

Тәтті картоп жасылдарын өсіру

Барлық картоптың ішінде тәтті картопты өсіру оңай. Көктемде тәтті картопты отырғызыңыз, өйткені тәтті картопқа төрт-алты ай тұрақты жылы ауа-райы қажет. Тәтті картоп құмды, жақсы құрғатылған топырақты, толық күнді және жүзім бұталарының таралуы үшін көп орынды қалайды. Олар жылуды жақсы көреді және салқын ауа-райына немесе ауыр, дымқыл топыраққа шыдамайды.

Отырғызу алдында топыраққа аздап компост қазып, өсімдіктерді басынан бастаңыз, бірақ азоты жоғары тыңайтқыштардан аулақ болыңыз. Жаңадан отырғызылған картоп кәдімгі суды ұнатады, бірақ орнатылғаннан кейін өсімдіктер аз ылғалдылықты қажет етеді. Арамшөптерді бақылау үшін өсімдіктер арасын мульчамен өңдеңіз.

Тәтті картоптың көк немесе жас өскіндерін өсу кезінде кез келген уақытта жинауға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Бақшаны қайта өңдеу дегеніміз не - қажетсіз заттардан және т.б. қайта өңделген бақша жобалары

Фуксия өсімдіктеріндегі сары жапырақтар - сарғыш жапырақтары бар фуксияға арналған түзетулер

Әлемдік төзімділік аймақтарын түсіну - басқа аймақтардағы өсімдіктердің төзімділік аймақтары

Тыңайтқыш құлмақ өсімдіктері - құлмақ тыңайтқыштарына қойылатын талаптар туралы ақпарат

Арония жидектері туралы ақпарат - бақта Nero Aronia жидектерін өсіру бойынша кеңестер

Неліктен раушан бүршіктері ашылмайды - раушан бүршіктерін шарлау туралы ақпарат

Картопты отырғызу қай жолмен жүреді - картоптың тұқым ұшын қалай табуға болады

Құлмақ өсімдіктерінің аралығы: құлмаққа арналған аралық талаптар қандай

Айқышқа шегеленген тікенді өсімдіктер туралы ақпарат - Colletia якорь өсімдігін қалай өсіру керек

Труба жүзімінің суына қойылатын талаптар - Труба жүзім суару туралы біліңіз

Қара таңқурайды кесу - қара таңқурайды кесу бойынша кеңестер

Баобаб ағашының гүлдері - Баобаб гүлдері қашан ашылады және басқа да баобаб ағашы туралы фактілер

Собария бұталарын қалай өсіру керек - Sobaria False Spirea туралы ақпарат

Саго пальмасын бөлуге болады - Саго пальмаларын бөлу туралы ақпарат

Oxalis арамшөптермен күресу әдістері - оксалис арамшөптерінің түрлері және оларды басқару