Менің қырыққабатым тікенді: қырыққабат жапырақтарында тікенектер пайда болуының себептері

Менің қырыққабатым тікенді: қырыққабат жапырақтарында тікенектер пайда болуының себептері
Менің қырыққабатым тікенді: қырыққабат жапырақтарында тікенектер пайда болуының себептері
Anonymous

Қалыста тікен бар ма? Көптеген бағбандар «жоқ» деп жауап береді, бірақ бұл сұрақ кейде бағбандық форумдарда пайда болады, көбінесе тікенді қырыққабат жапырақтары бейнеленген фотосуреттермен бірге жүреді. Қырыққабат жапырақтарындағы бұл өткір тікенектер абразивті болуы мүмкін және олар, әрине, өте дәмді болып көрінбейді. Бақшаңызда мұны болдырмау үшін қырыққабаттың тікенді болуының кейбір себептерін қарастырайық.

Қале жапырақтарындағы тікенектерді табу

Тікенді қырыққабат жапырақтарын табудың ең қарапайым түсіндірмесі - қате сәйкестендіру жағдайы. Кале - Brassicaceae тұқымдасының мүшесі. Бұл қырыққабатпен, брокколимен және репамен тығыз байланысты. Шалқан жапырақтары кейде тікенектермен жабылған.

Тұқымдар жинаудан бастап көшеттерді таңбалауға дейін араласулар болуы мүмкін. Сонымен, егер сіз бақшаңызда қырыққабат жапырақтарында тікенектерді тапсаңыз, сіз байқаусызда шалқан өсімдіктерін сатып алған болуыңыз мүмкін. Шалқан жапырақтарының пішіні мен бұдырлығы қырыққабаттың кейбір түрлеріне қатты ұқсайды.

Жақсы жаңалық - репа жапырақтарын жеуге болады. Олар басқа жасылдарға қарағанда қаттырақ болады, сондықтан жапырақты жас кезінде таңдаған дұрыс. Сонымен қатар, пісіру тікенекті жұмсартады, бұл репа жапырақтарын дәмді етеді. Ең сорақысы, шалқанның тамыры үлкейгенше күте аласыз және сіз күтпеген көкөністің пайдасын көресіз.

Келеде неліктен бар?Тікен?

Күрделі түсіндірме - сортқа байланысты кейбір қырыққабаттың тікенді болуы. Қырыққабаттың көптеген сорттары қырыққабат, брокколи және гүлді қырыққабат сияқты бір түрге (Brassica oleracea) жатады. Қырыққабаттың бұл түрі тегіс жапырақтарды береді. Тікенді қырыққабат жапырақтарының көпшілігі орыс немесе сібір сорттарында кездеседі.

Орыс және Сібір қырыққабаты B. oleracea мен Brassica rapa арасындағы айқас нәтижесінде пайда болған Brassica napus түріне жатады. Тікенді жапырақтары бар шалқандар B. rapa түріне жатады.

Орыс және сібір қырыққабаты, сондай-ақ B. napus түрінің басқа өкілдері де аллотетраплоидты будандар болып табылады. Оларда хромосомалардың бірнеше жиынтығы бар, олардың әрқайсысы ата-аналық өсімдіктерден келеді. Бұл шалқанның ата-анасынан алынған тікенді жапырақ генінің орыс және сібір қырыққабатының ДНҚ-сында болуы мүмкін дегенді білдіреді.

Нәтижесінде орыс және сібір қырыққабатының әртүрлі сорттарын будандастыру арқылы бұл генетикалық қасиет пайда болуы мүмкін. Аралас қырыққабат тұқымының пакеттерінде тікенді қырыққабат жапырақтары бар сорттар жиі кездеседі. Бұл пакеттердегі көрсетілмеген сорттар егістікте бақыланбайтын будандастырудан туындауы мүмкін немесе тегіс жапырақты будандардың F2 ұрпағы болуы мүмкін.

Сонымен қатар, орыс қырыққабатының кейбір сорттары сәндік мақсатта өсіріледі және қырыққабат жапырақтарында тікенектер өседі. Сәндік сорттар тұтыну үшін өсірілмегендіктен, бұл жапырақтарда аспаздық қырыққабаттың дәмі немесе нәзіктігі болмауы мүмкін.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Өсімдіктер бүршіктену үшін пайдаланылады: бүршіктенетін өсімдіктер мен ағаштар туралы біліңіз

Тұқымның өнуіне не себеп болады – тұқымдардың өну факторлары туралы біліңіз

Менің көшеттерім неге өлді: жиі кездесетін көшет мәселелерін анықтау және түзету

Кесуді көбейтуге арналған өсімдіктер – кесінділерден оңай өсетін өсімдіктер

Еркектерге гүл сыйлау – гүлдердің қандай түрлері бар

Бақша тәлімгері дегеніміз не – басқаларға қалай бақша тәлімгері болуға болады

Бағбандықпен қалай қайтаруға болады: қоғамдастық пен планета үшін бағбандық

Бақша құралдары болуы керек: бағбандарға арналған жаңа бау-бақша құралдары мен гаджеттер

Бағбандық себептерге қалай көмектесуге болады: Garden коммерциялық емес ұйымдар мен қайырымдылық ұйымдары туралы біліңіз

Ақылды бағбандық дегеніміз не: Ақылды бақ жасауды үйреніңіз

Өсімдіктерді сыйлық ретінде қарастыру: өсімдіктерді сыйлық ретінде бергенде ойлануға болатын нәрселер

Сыйлық ретінде беру үшін орауыш өсімдіктер – ерекше біреуге құмырадағы өсімдікті қалай орау керек

Қалалық ауыл шаруашылығы дегеніміз не: Қалалық ауыл шаруашылығының артықшылықтары туралы біліңіз

Қалалық джунглиді қалай өсіру керек – шағын кеңістіктегі жабық джунгли идеялары

Балаларға арналған бау-бақша құралдары – Балаларға арналған бақша құралдарының түрлері туралы біліңіз