Менің қырыққабатым тікенді: қырыққабат жапырақтарында тікенектер пайда болуының себептері

Менің қырыққабатым тікенді: қырыққабат жапырақтарында тікенектер пайда болуының себептері
Менің қырыққабатым тікенді: қырыққабат жапырақтарында тікенектер пайда болуының себептері
Anonymous

Қалыста тікен бар ма? Көптеген бағбандар «жоқ» деп жауап береді, бірақ бұл сұрақ кейде бағбандық форумдарда пайда болады, көбінесе тікенді қырыққабат жапырақтары бейнеленген фотосуреттермен бірге жүреді. Қырыққабат жапырақтарындағы бұл өткір тікенектер абразивті болуы мүмкін және олар, әрине, өте дәмді болып көрінбейді. Бақшаңызда мұны болдырмау үшін қырыққабаттың тікенді болуының кейбір себептерін қарастырайық.

Қале жапырақтарындағы тікенектерді табу

Тікенді қырыққабат жапырақтарын табудың ең қарапайым түсіндірмесі - қате сәйкестендіру жағдайы. Кале - Brassicaceae тұқымдасының мүшесі. Бұл қырыққабатпен, брокколимен және репамен тығыз байланысты. Шалқан жапырақтары кейде тікенектермен жабылған.

Тұқымдар жинаудан бастап көшеттерді таңбалауға дейін араласулар болуы мүмкін. Сонымен, егер сіз бақшаңызда қырыққабат жапырақтарында тікенектерді тапсаңыз, сіз байқаусызда шалқан өсімдіктерін сатып алған болуыңыз мүмкін. Шалқан жапырақтарының пішіні мен бұдырлығы қырыққабаттың кейбір түрлеріне қатты ұқсайды.

Жақсы жаңалық - репа жапырақтарын жеуге болады. Олар басқа жасылдарға қарағанда қаттырақ болады, сондықтан жапырақты жас кезінде таңдаған дұрыс. Сонымен қатар, пісіру тікенекті жұмсартады, бұл репа жапырақтарын дәмді етеді. Ең сорақысы, шалқанның тамыры үлкейгенше күте аласыз және сіз күтпеген көкөністің пайдасын көресіз.

Келеде неліктен бар?Тікен?

Күрделі түсіндірме - сортқа байланысты кейбір қырыққабаттың тікенді болуы. Қырыққабаттың көптеген сорттары қырыққабат, брокколи және гүлді қырыққабат сияқты бір түрге (Brassica oleracea) жатады. Қырыққабаттың бұл түрі тегіс жапырақтарды береді. Тікенді қырыққабат жапырақтарының көпшілігі орыс немесе сібір сорттарында кездеседі.

Орыс және Сібір қырыққабаты B. oleracea мен Brassica rapa арасындағы айқас нәтижесінде пайда болған Brassica napus түріне жатады. Тікенді жапырақтары бар шалқандар B. rapa түріне жатады.

Орыс және сібір қырыққабаты, сондай-ақ B. napus түрінің басқа өкілдері де аллотетраплоидты будандар болып табылады. Оларда хромосомалардың бірнеше жиынтығы бар, олардың әрқайсысы ата-аналық өсімдіктерден келеді. Бұл шалқанның ата-анасынан алынған тікенді жапырақ генінің орыс және сібір қырыққабатының ДНҚ-сында болуы мүмкін дегенді білдіреді.

Нәтижесінде орыс және сібір қырыққабатының әртүрлі сорттарын будандастыру арқылы бұл генетикалық қасиет пайда болуы мүмкін. Аралас қырыққабат тұқымының пакеттерінде тікенді қырыққабат жапырақтары бар сорттар жиі кездеседі. Бұл пакеттердегі көрсетілмеген сорттар егістікте бақыланбайтын будандастырудан туындауы мүмкін немесе тегіс жапырақты будандардың F2 ұрпағы болуы мүмкін.

Сонымен қатар, орыс қырыққабатының кейбір сорттары сәндік мақсатта өсіріледі және қырыққабат жапырақтарында тікенектер өседі. Сәндік сорттар тұтыну үшін өсірілмегендіктен, бұл жапырақтарда аспаздық қырыққабаттың дәмі немесе нәзіктігі болмауы мүмкін.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Үйеңкі ағашының сорттары: үйеңкі ағашының идентификациясы туралы ақпарат

Бүгілген жүгері өсімдіктерін қалпына келтіруге бола ма - құлаған жүгеріні қалай сақтауға болады

Шафран гүлдемейді: шафран крокусы неге гүлдемейтінін біліңіз

Балдырларды бақылау қажет пе - Балдырларды анықтау және өсіру туралы біліңіз

Тупело ағаштары үшін не қолданылады - тупело сағызының әртүрлі түрлерін өсіру

Жүгері қопсытқыштарын мульча ретінде пайдалану - жүгері түйіршіктерін мульча үшін қалай пайдалануға болады

Гүлді қырыққабат өсіру шарттары - сәндік қырыққабат өсімдіктерін қалай өсіру керек

Құлмақ өсімдігінің проблемалары - құлмақ өсімінің тоқтап қалуының себептері мен түзетулері

Құстар көшеттерді жеп жатыр - көшеттерді құстардан қалай қорғауға болады

Иілгіш сарымсақ ақауларын жою: сарымсақ өсімдіктерінің түсуінің себептері

Тірі мульча өсімдіктері - тірі мульча төсеніштерін отырғызу туралы ақпарат

Spigela үнді қызғылт түсті - үнді қызғылт өсімдіктерін өсіру туралы біліңіз

Дүниежүзілік жалаңаш бағбандық күні дегеніміз не - Баффта бағбандық туралы біліңіз

Құрғақшылыққа төзімді көпжылдықтар - контейнерлер мен бақшаларға арналған құрғақшылыққа төзімді көпжылдықтар

Бұрыштың жынысы туралы миф - бұрыштардың жынысын бөренелер саны анықтайды