Каролин Реапер ащы бұрыш туралы ақпарат – Каролина орақ бұрышын өсіру

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:16

Аузыңызды желпілдете бастаңыз, өйткені біз әлемдегі ең ащы бұрыштардың бірі туралы сөйлесетін боламыз. Carolina Reaper ащы бұрышы Сковилл жылу бірлігі рейтингінде соншалықты жоғары, ол соңғы онжылдықта басқа бұрыштардан екі есе асып түсті. Бұл төзімді өсімдік емес, сондықтан Carolina Reaper өсіру туралы кейбір кеңестер суық мезгіл басталмай тұрып егін жинауға көмектеседі.

Каролин Реапер ыстық бұрыш

Ыстық, ащы тағамды ұнататындар Carolina Reaper өсіруге тырысуы керек. Бұл Гиннестің рекордтар кітабында ең ыстық бұрыш болып саналады, дегенмен Айдаһардың тынысы деген сөз бар. Carolina Reaper енді рекордшы болмаса да, ол әлі де өте ащы және жанаспалы күйік, чили күйіп қалуы мүмкін және оны абайлап пайдалану керек.

Каролина Орақшысы - бұл әйгілі елес бұрыш пен қызыл хабанеро арасындағы крест. Тестілеу орны Оңтүстік Каролинадағы Уинтроп университеті болды. Сковиллдің ең жоғары өлшем бірліктері 2,2 миллионнан асты, орташасы 1 641 000.

Тәтті, жемісті дәм бастапқыда ащы бұрышта ерекше. Жеміс бүршіктері де ерекше пішінді. Олар шаян тәрізді құйрығы бар томпақ, қызыл кішкентай жемістер. Тері тегіс болуы мүмкін немесе барлық жерде кішкентай, безеулер болуы мүмкін. Өсімдікті жемістермен де кездестіруге боладысары, шабдалы және шоколад.

Әлемдегі ең ыстық бұрыштарды бастау

Егер сіз жазаға құмар болсаңыз немесе жай ғана сынақты ұнатсаңыз, қазір сіз Каролина Реаперді өсіру керек деп ойлайсыз. Бұрышты өсіру кез келген басқа бұрыш өсімдігіне қарағанда қиын емес, бірақ ол өте ұзақ вегетациялық кезеңді қажет етеді және көп жағдайда отырғызу алдында оны ішінен жақсылап бастау керек.

Өсімдіктің пісіп-жетілуі 90-100 күнді алады және оны сыртқа отырғызудан кемінде алты апта бұрын үй ішінде бастау керек. Сондай-ақ, өну өте баяу болуы мүмкін және өскін пайда болғанға дейін екі аптаға дейін кетуі мүмкін.

6-6,5 рН диапазоны бар жақсы дренажды, жеңіл топырақты пайдаланыңыз. Тұқымдарды аздап топырақпен жайлап отырғызыңыз, содан кейін біркелкі суарыңыз.

Каролина орағын сыртта қалай өсіруге болады

Сыртқа трансплантациялаудан бір-екі апта бұрын, көшеттерді біртіндеп ашық ауада қалдырып, қатайтыңыз. Органикалық заттардың көп мөлшерін қосып және жақсы дренажды қамтамасыз етіп, терең өңдеу арқылы төсек дайындаңыз.

Бұл бұрыштар толық күнді қажет етеді және күндізгі температура күндіз кемінде 70 F. (20 C.) және түнде 50 F. (10 C.) төмен емес болғанда, далаға шыға алады.

Топырақты біркелкі ылғалды ұстаңыз, бірақ дымқыл емес. Алғашқы бірнеше аптада сұйылтылған өсімдіктерді балық эмульсиясымен, апта сайын тамақтандырыңыз. Магнийді ай сайын Эпсом тұздарымен немесе Cal-Mag спрейімен жағыңыз. Бүршіктер пайда бола бастағанда, айына бір рет 10-30-20 сияқты тыңайтқышты қолданыңыз.