Қырыққабаттың әртүрлі түрлері: бақшаға арналған танымал қырыққабат сорттары

Қырыққабаттың әртүрлі түрлері: бақшаға арналған танымал қырыққабат сорттары
Қырыққабаттың әртүрлі түрлері: бақшаға арналған танымал қырыққабат сорттары
Anonymous

Қырыққабаттың ұзақ өсу тарихы бар. Бұл өсіруге болатын қырыққабаттың әртүрлі сорттарына байланысты болуы мүмкін. Қырыққабаттың қандай түрлері бар? Қырыққабаттың негізінен алты түрі бар, олардың әрқайсысында кейбір өзгерістер бар.

Қырыққабаттың әртүрлі түрі туралы

Қырыққабат сорттарына жасыл және қызыл қырыққабат, напа, бок чой, савой және Брюссель өскіндері жатады.

Қырыққабаттың көптеген сорттары салмағы 1-ден 12 фунтқа (0,5-5 кг.) дейін болатын бастарды құрайды, әр өсімдік бір бас шығарады. Бастың пішіні дөңгелектен үшкірге, ұзыншаға немесе конустыққа дейін өзгереді. Брюссель өскіндері ерекшелік болып табылады және бір өсімдікте 100-ге дейін өскін бар негізгі өсімдік сабағында бірнеше бас құрайды.

Қырыққабат та, Брюссель өскіндері де салқын ауа райында жақсы өседі. Қырыққабат USDA 3 және одан жоғары аймақтарда, ал Брюссель өскіндері USDA 4-7 аймақтарында өседі.

Ерте қырыққабат сорттары 50 күнде піседі, ал Брюссель өскіндеріне 90-120 күн қажет. Қырыққабаттың барлық сорттары Brassica тұқымдасына жатады және С витаминіне бай төмен калориялы тағамдар болып саналады.

Өсіруге арналған қырыққабаттың әртүрлі түрлері

Қызыл да, жасыл дақырыққабат сорттары дөңгелек, жинақы бастарды құрайды. Олар әдетте салат салатында қолданылады, бірақ олардың берік сипаты оларды қуырудан бастап тұздауға дейін көптеген ареналарда қолдануға жақсы мүмкіндік береді.

Савой қырыққабаты - бұдырлы, шілтерлі жапырақтары бар қырыққабаттың ең әдемі түрлерінің бірі. Олар сондай-ақ дөңгелек басын құрайды, бірақ қызыл немесе жасыл сорттарға қарағанда аз жинақы. Жапырақтары да нәзік және орау ретінде немесе аздап қуырылған кезде жақсы жұмыс істейді.

Напа қырыққабаты (сонымен қатар қытай қырыққабаты деп те аталады) ромен салатына ұқсайтын әдеті бар, ақ қабырғалары иректелген, ашық жасыл түсті жиектері бар ұзын басын құрайды. Бұрышпен бірге өсірілетін басқа қырыққабаттарға қарағанда жұмсақ дәмге ие.

Бок чой мен бок чой швейцариялық бордқа ұқсайды, бірақ жарқын жасыл түске айналатын ашық ақ қабырғалары бар. Ол әдетте қуырылған қуырылған тағамдарда кездеседі, сонымен қатар қуыру үшін жақсы жұмыс істейді, бұл оның тәтті жағын көрсетеді.

Брюссель өскіндері - негізгі сабағының бойында топтасып өсетін ұсақ қырыққабат. Бұл кішкентай балалар сабақтарында қалғанда апта бойы ұстайды. Олар қуырылған немесе буға пісірілген және көбінесе беконмен жұптастырылған.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жүзім тәжінің өті туралы ақпарат – жүзімді өт тәжімен емдеу

Кішкентай гүл деген не Қарбыз – өсіп келе жатқан қарбыз «Кішкентай гүл»

Бойсенберридің қысқы күтімі бойынша кеңестер: Бойсенберриді қыста қорғау туралы біліңіз

Рио Гранде Гуммоз дегеніміз не – Цитрус ағашын Рио Гранде Гуммоз ауруымен емдеу

Титанопсис бетон жапырақ зауыты туралы ақпарат – бетон жапырақты шырынды өсімдіктерді өсіру

Қарбыздың «Тастиголд» сорты – Дәмді қарбызды қалай өсіру керек

Сіз қыста пансиді өсіре аласыз ба - Пансидің суыққа төзімділігі туралы біліңіз

Жылу толқыны II дегеніміз не – Жылу толқыны II қызанақ өсімдіктерін өсіруді үйреніңіз

Earliana зауыты туралы ақпарат – қызанақтың «ерлиана» сортын қалай өсіру керек

Sedeveria «Жеттік моншақтар» күтімі – реактивті моншақтар шырынды өсімдіктерді өсіруге арналған кеңестер

Дракаена өсімдіктеріне қатысты мәселелер: дракаена өсімдіктерінің жалпы мәселелерін қалай шешуге болады

Цитрустық меланоза ауруының себептері – цитрус меланозасының алдын алу бойынша кеңестер

Гималай ырғайы дегеніміз не – Гималай ырғайына күтім жасау және ақпарат

Тау лавырымның ақауы – Mountain Laurel мәселелерін шешу

Жазғы жиынтық қызанақ туралы ақпарат: жазғы жиынтықтың ыстыққа төзімділігі және өсіру шарттары туралы біліңіз