Қырыққабаттың әртүрлі түрлері: бақшаға арналған танымал қырыққабат сорттары

Қырыққабаттың әртүрлі түрлері: бақшаға арналған танымал қырыққабат сорттары
Қырыққабаттың әртүрлі түрлері: бақшаға арналған танымал қырыққабат сорттары
Anonim

Қырыққабаттың ұзақ өсу тарихы бар. Бұл өсіруге болатын қырыққабаттың әртүрлі сорттарына байланысты болуы мүмкін. Қырыққабаттың қандай түрлері бар? Қырыққабаттың негізінен алты түрі бар, олардың әрқайсысында кейбір өзгерістер бар.

Қырыққабаттың әртүрлі түрі туралы

Қырыққабат сорттарына жасыл және қызыл қырыққабат, напа, бок чой, савой және Брюссель өскіндері жатады.

Қырыққабаттың көптеген сорттары салмағы 1-ден 12 фунтқа (0,5-5 кг.) дейін болатын бастарды құрайды, әр өсімдік бір бас шығарады. Бастың пішіні дөңгелектен үшкірге, ұзыншаға немесе конустыққа дейін өзгереді. Брюссель өскіндері ерекшелік болып табылады және бір өсімдікте 100-ге дейін өскін бар негізгі өсімдік сабағында бірнеше бас құрайды.

Қырыққабат та, Брюссель өскіндері де салқын ауа райында жақсы өседі. Қырыққабат USDA 3 және одан жоғары аймақтарда, ал Брюссель өскіндері USDA 4-7 аймақтарында өседі.

Ерте қырыққабат сорттары 50 күнде піседі, ал Брюссель өскіндеріне 90-120 күн қажет. Қырыққабаттың барлық сорттары Brassica тұқымдасына жатады және С витаминіне бай төмен калориялы тағамдар болып саналады.

Өсіруге арналған қырыққабаттың әртүрлі түрлері

Қызыл да, жасыл дақырыққабат сорттары дөңгелек, жинақы бастарды құрайды. Олар әдетте салат салатында қолданылады, бірақ олардың берік сипаты оларды қуырудан бастап тұздауға дейін көптеген ареналарда қолдануға жақсы мүмкіндік береді.

Савой қырыққабаты - бұдырлы, шілтерлі жапырақтары бар қырыққабаттың ең әдемі түрлерінің бірі. Олар сондай-ақ дөңгелек басын құрайды, бірақ қызыл немесе жасыл сорттарға қарағанда аз жинақы. Жапырақтары да нәзік және орау ретінде немесе аздап қуырылған кезде жақсы жұмыс істейді.

Напа қырыққабаты (сонымен қатар қытай қырыққабаты деп те аталады) ромен салатына ұқсайтын әдеті бар, ақ қабырғалары иректелген, ашық жасыл түсті жиектері бар ұзын басын құрайды. Бұрышпен бірге өсірілетін басқа қырыққабаттарға қарағанда жұмсақ дәмге ие.

Бок чой мен бок чой швейцариялық бордқа ұқсайды, бірақ жарқын жасыл түске айналатын ашық ақ қабырғалары бар. Ол әдетте қуырылған қуырылған тағамдарда кездеседі, сонымен қатар қуыру үшін жақсы жұмыс істейді, бұл оның тәтті жағын көрсетеді.

Брюссель өскіндері – негізгі сабағының бойында топтасып өсетін ұсақ қырыққабат. Бұл кішкентай балалар сабақтарында қалғанда апта бойы ұстайды. Олар қуырылған немесе буға пісірілген және көбінесе беконмен жұптастырылған.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Олеандр өсімдіктерін қыстауға қатысты кеңестер - қыста олеандрларға күтім жасау туралы біліңіз

Бау-бақша тоғандарындағы жабайы үйректер - үйректерді өз меншігіңізге тартуға арналған кеңестер

Таңқурай өсімдігінің тыңайтқышы: таңқурай бұтасын қалай ұрықтандыру керек

Қандай өсімдіктерде Урушиол бар - Өсімдіктердегі Урушиол туралы фактілер

Жаңадан бастағандар үшін орхидея өсіру - орхидеяларды өсірудің негіздері қандай

Раушан бұтасындағы сорғыш дегеніміз не: раушан гүлдеріндегі сорғыштың өсуі туралы біліңіз

Неліктен менің лимонграсым қоңыр түсті: лимонграс жапырақтарының қоңыр болуының себептері

Өрмекші өсімдіктерін үлкенірек құмыраларға жылжыту - Өрмекші өсімдігін қашан көшіру керек

Балансталған тыңайтқыштар туралы ақпарат: Теңгерімді өсімдік тыңайтқыштарын пайдалану

Терек ауруын емдеу: теректің ісік ауруларын қалай емдеуге болады

Калабаза сквош дегеніміз не: Калабада сквош өсімдіктерін өсіру туралы ақпарат

Ақ розмаринге күтім жасау: бақшаларда ақ гүлді розмарин үшін қолданылады

Қоңыр шірік гүлі мен бұтақ күйігі - қоңыр шірік гүлінің күйігімен емдеу туралы біліңіз

Желкек өсімдіктерін бөлу - желкек тамырларын қашан бөлу керектігін біліңіз

Оңай күтімдегі раушан гүлдері дегеніміз не - бақша үшін раушандарды өлтіру қиын