2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:17
Артишоктың (Cynara cardunculus) бірнеше ғасырлар бойы ежелгі римдіктер заманынан бастау алатын бай аспаздық тарихы бар. Топинамбур өсімдіктерінің көбеюі Жерорта теңізі аймағында пайда болған деп есептеледі, онда бұл көпжылдық ошаған деликатес болып саналды.
Артишокты қалай көбейту керек
Нәзік көпжылдық ретінде, USDA аймақтарында 7-ден 11-ге дейін артишоктар қыста төзімді. Басқа климаттық аймақтарда артишок өсіргісі келетін қазіргі бағбандар мұны тұқымнан артишок отырғызып, оны біржылдық өсімдік ретінде өсіру арқылы жасай алады. Топинамбур шламын тамырлау артишок өсімдігінің көбеюінің тағы бір әдісі және оларды көпжылдық өсімдіктер ретінде өсіруге болатын жерлерде қолданылады.
Тұқымнан артишок отырғызу
Климаты салқын жерлерде біржылдық дақыл ретінде артишок өсіргенде, соңғы аяз күнінен шамамен екі ай бұрын тұқымдарды үй-жайда бастаған дұрыс. Ұзақ уақыт бойы тұқымнан өсірілген артишоктар шламды тамыр арқылы таралатындардан төмен деп есептелді. Бұл енді олай емес. Тұқымнан артишоктарды сәтті отырғызу үшін мына кеңестерді орындаңыз:
- Сапалы тұқымды бастау үшін топырақ қоспасын пайдаланыңыз. ½ дюйм (13 мм.) тереңдікте тұқымдарды отырғызыңыз. Топырақты жылы сумен ылғалдандырыңызсу. Топинамбурды 60-80 градус F. (16-27 C.) температурада өсіріңіз. Өнім нұсқауларына сәйкес көшеттерді мезгіл-мезгіл ұрықтандыру.
- Өсімдіктерде екі жапырақ жинағы және биіктігі 8-10 дюйм (20,5-25,5 см.) биіктікке жеткенде, соңғы аяздан кейін көшеде трансплантациялаңыз.
- Құнарлы, бай, жақсы құрғататын топыраққа отырғызыңыз. Толық күн түсетін орынды таңдаңыз. Ғарыштық артишоктар бір-бірінен үш-алты фут (1-2 м.) қашықтықта.
- Тым терең отырғызудан аулақ болыңыз. Бау-бақша топырағымен тамыр шарының жоғарғы деңгейін отырғызыңыз. Топинамбур мен судың айналасындағы топырақты мықтап сүртіңіз.
Артишок кесінділерін тамырлау
Тұқымнан артишок отырғызу, олар қыста төзімді жерлерде көпжылдық төсектерді орнату үшін де пайдаланылуы мүмкін. Топинамбур өнімділігінің шыңына екінші жылы жетеді және алты жылға дейін өнім береді. Жетілген өсімдіктер артишок өсімдігінің көбеюінің балама әдісі болып табылатын бір немесе бірнеше бұтақтарды жібереді:
- Піскен өсімдіктен алмас бұрын бұтақтың биіктігі 8 дюймге (20,5 см.) жетуіне рұқсат етіңіз. Бұтақтарды жоюдың тамаша уақыты - күзгі немесе қысқы тыныштық кезеңі.
- Өткір пышақпен немесе күрекпен бұтақтың тамырларын жетілген өсімдіктен ажыратыңыз. Ешбір өсімдіктің де тамырына зақым келтірмеуге тырысыңыз.
- Шөпті топырақтан босату үшін бұтақтың айналасында шеңбер жасап қазу үшін күрек пайдаланыңыз. Бұтақтарды абайлап алып тастап, жетілген өсімдіктің айналасындағы топырақты қайта ораңыз.
- Бұтақты отырғызу үшін құнарлы, жақсы құрғататын топырағы бар күн шуақты жерді таңдаңыз. Артишок өсу үшін орын қажет. Ғарышкөпжылдық өсімдіктер бір-бірінен 6 фут (2 м.) қашықтықта.
Бүйректегі ең төменгі бұтақ ашыла бастағанда, топинамбур жинаңыз. Жыл мезгілі ұзағырақ жылы климатта жылына екі егін жинауға болады.
Ұсынылған:
Күміс шілтер жүзім бұтасын көбейту – тұқымнан немесе кесінділерден күміс шілтер жүзім өсіру
Тез өсетін жүзім бұтасын қоршауды немесе торды жабу үшін күміс шілтерлі жүзімді пайдаланып көріңіз. Бұл жапырақты жүзім бұтасын тарату өте оңай. Көбінесе көбею кесу немесе қабаттау арқылы жүзеге асырылады; дегенмен бұл жүзімді тұқымнан өсіруге болады. Толығырақ мына жерден біліңіз
Индиго өсімдіктерін көбейту – индиго өсімдігін тұқымдардан немесе шламдардан қалай көбейту керек
Индиго ұзақ уақыт бойы табиғи бояғыш өсімдік ретінде пайдаланылуы үшін жоғары бағаланған. Индиго бояуын алу және дайындау процесі өте күрделі болғанымен, индиго ландшафтқа қызықты және білім беретін қосымша болуы мүмкін. Мұнда индиго өсімдіктерінің таралуы туралы біліңіз
Годжи жидектерін көбейту - Годжи жидектерін тұқымнан немесе кесінділерден өсіру
Годжи жидек өсімдігі бақшаға керемет қосымша болып табылады, ол осы күндері дәмді суперфуд ретінде танымал. Бірақ годжи жидектерінің көбірек өсімдіктерін қалай алуға болады? Годжи жидек өсімдігінің таралуы туралы көбірек білу үшін келесі мақаланы басыңыз
Азалия өсімдіктерін көбейту - азалия өсімдіктерін кесінділерден өсіру
Тұқымнан азалия өсіре аласыз, бірақ жаңа өсімдіктеріңіз ата-анаға ұқсағанын қаласаңыз, бұл сіздің ең жақсы ставкаңыз емес. Сүйікті азалияның клондарын алатыныңызға сенімді болудың жалғыз жолы - оларды азалия сабағының шламынан көбейту. Бұл мақала көмектеседі
Спаржа өсімдіктерін көбейту - тұқымнан немесе бөлімнен қояншөп өсіру
Нәзік, жаңа спаржа өскіндері маусымның алғашқы дақылдарының бірі болып табылады. Бөлінуден спаржа өсімдіктерін өсіру мүмкін, бірақ ең көп таралған әдіс - тамыр тәжінен. Аспарагусты қалай тарату керектігін мына жерден біліңіз