2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:25
Бүкіл әлемде жүзімнің көптеген сорттары өсіріледі және олардың көпшілігі хош иіс немесе түс белгілері бойынша таңдалған мәдени будандар. Бұл сорттардың көпшілігі еш жерде өспейді, бірақ USDA аймақтарының ең жылы жерлерінде өседі, бірақ мұнда суыққа төзімді жүзім жүзімдері, 3-аймақ жүзімдері бар. Келесі мақалада 3-аймақта жүзім өсіру туралы ақпарат және 3-аймақтың бақтарына арналған жүзім ұсынысы бар.
Суық климатта өсетін жүзім туралы
Жүзім өсірушілер суық климатта өсетін жүзім үшін тауаша бар екенін түсінді. Олар Солтүстік Американың көп бөлігінде өзен жағасында өсетін жергілікті жүзім бар екенін байқады. Бұл жергілікті жүзім (Vitis riparia) кішкентай және дәмді емес болғанымен, суыққа төзімді жүзім жүзімдерінің жаңа тұқымдары үшін тамыр болды.
Селекцияшылар солтүстік Қытай мен Ресейдің басқа төзімді сорттарымен будандастыруды бастады. Жалғастырылған тәжірибе және қайта кесу нәтижесінде сорттар жақсарды. Демек, бізде қазір 3-аймақта жүзім өсіру кезінде таңдауға болатын жүзімнің бірнеше түрі бар.
3-аймақ бақтарына арналған жүзім
3-аймақты жүзім сорттарын таңдамас бұрын, мынаны ескеріңізөсімдіктердің басқа да талаптары. Жүзім күн мен ыстықта жақсы өседі. Жүзімдерге шамамен 6 фут (1,8 м) орын қажет. Жас таяқтар өздігінен құнарлы және жел мен жәндіктермен тозаңданатын гүлдерді бастайды. Жүзім бұтақтарын үйретуге болады және көктемде жапырақ шыққанға дейін кесілуі керек.
Atcan - Шығыс Еуропада жасалған раушан жүзім гибриді. Жемістер кішкентай және ақ жүзім шырыны үшін жақсы немесе жеткілікті піскен жағдайда жаңа піскен жеуге болады. Бұл гибридті табу қиын және қыста қорғауды қажет етеді.
Бета - бұл төзімді жүзім. Конкорд пен жергілікті Vitis riparia арасындағы крест, бұл жүзім өте өнімді. Жемістер жаңа піскен немесе джем, желе және шырындарда қолдануға тамаша.
Bluebell - шырындар мен джем жасау үшін де пайдалануға болатын жақсы тұқым себілген асханалық жүзім. Бұл жүзімнің ауруға төзімділігі жақсы.
Солтүстік патшасы қыркүйек айының ортасында піседі және керемет шырын жасайтын ауыр зат. Бұл бәріне жақсы, ал кейбір адамдар оны конкорд стиліндегі шарап жасау үшін пайдаланады. Бұл жүзім ауруға да төзімді.
Morden - Шығыс Еуропадан шыққан жаңа гибрид. Бұл жүзім әлемдегі ең төзімді жасыл жүзім болып табылады. Жасыл жүзімнің үлкен кластерлері жаңа піскен жеуге өте ыңғайлы. Бұл әртүрлілікті табу қиын, бірақ іздеуге тұрарлық. Бұл гибрид қыста қорғауды қажет етеді.
Valiant соңғысына қарағанда ерекше жақсартулары үшін бета нұсқасын сатады. Жеміс бетаға қарағанда ерте піседі. Бұл суыққа төзімді ең жақсы жүзім және пайдалышарап жасаудан басқаның бәрі. 3-аймақта қандай жүзімді жеуге күмәніңіз болса, дәл солай. Кемшілігі - бұл жүзім көгеру ауруларына өте сезімтал.
Ұсынылған:
Суық климатта суккулентті бақ өсіру: суық климатта суккуленттерді қашан отырғызу керек
Шырынды өсімдіктер көптеген аймақтардағы ландшафтты безендіреді. Олар сіз таба аласыз деп күткен жылы жерлерде өседі, бірақ бізде суық қысы бар адамдарда суық климатта қандай өсу және қашан отырғызу туралы әртүрлі мәселелер мен шешімдер бар. Толығырақ мына жерден біліңіз
8-аймақта жүзім өсіру – 8-аймақтың бақтарына арналған мәңгі жасыл және гүлді жүзім
8-аймаққа арналған көптеген жүзім бұталары бар, олардың арасынан таңдауға болады, олардың көпшілігі кез келген жарық жағдайына мамандандырылған бейімделеді. Есіңізде болсын, көпжылдық жүзім - бұл өмір бойы таңдау және мұқият таңдау керек. Бұл мақала жұмысты бастауға көмектеседі
4-аймаққа арналған жеміс ағаштары: суық климатта өсетін жеміс ағаштары туралы біліңіз
Суық климаттың өз сүйкімділігі бар, бірақ 4-аймаққа көшетін бағбандар жеміс өсіру күндері бітті деп қорқуы мүмкін. Олай емес. Мұқият таңдасаңыз, 4-аймаққа арналған көптеген жеміс ағаштарын табасыз. 4-аймақта қандай жеміс ағаштары өсетіні туралы қосымша ақпарат алу үшін мына жерді басыңыз
2-3-аймақтардағы көгалдандыру: суық климатта өсетін өсімдіктердің түрлері
USDA өсімдіктердің төзімділік аймақтары өсімдіктердің әртүрлі температуралық аймақтарға қалай сәйкес келетінін және ең суық температураға шыдайтынын анықтау үшін жасалған. Осы мақалада 2 және 3 аймақтар сияқты суық климатта өсетін өсімдіктер туралы көбірек біліңіз
Бақшаға арналған жүзім бұталарының түрлері - кейбір жүзім сорттары қандай
Өзіңіздің жүзім желеіңізді немесе өз шарапыңызды жасағыңыз келе ме? Саған арналған жүзім бар. Осы мақалада жүзімнің ең көп таралған сорттары мен жүзімнің әртүрлі түрлерінің сипаттамалары туралы біліңіз