2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:18
Спирулина сіз дәріханадағы қосымша дәретханадан ғана көрген нәрсе болуы мүмкін. Бұл ұнтақ түрінде келетін жасыл суперфуд, бірақ бұл шын мәнінде балдырлардың бір түрі. Сонымен, сіз спирулинаны өсіріп, оның артықшылықтарын өзіңіздің су бақшаңыздан пайдалана аласыз ба? Әрине, мүмкін және бұл сіз ойлағаннан да оңай.
Спирулина дегеніміз не?
Спирулина балдырлар түрі болып табылады, яғни ол фотосинтез арқылы тамақ өндіретін бір жасушалы организмдердің колониясы. Балдырлар нақты өсімдіктер емес, бірақ ұқсастықтары өте көп. Бізге көбірек таныс жасыл көкөністер сияқты, спирулина қоректік заттарға бай. Шындығында, бұл барлық жасыл тағамдардың ішіндегі ең қоректіктерінің бірі болуы мүмкін.
Спирулинаның кейбір артықшылықтарын осы жасыл қуатпен диетаны толықтыра аласыз:
- Жануарлардан алынған толық ақуыз. Бір ас қасық спирулина ұнтағында төрт грамм ақуыз бар.
- Полиқанықпаған майлар және гамма-линол қышқылы сияқты пайдалы майлар.
- A, C, D және E витаминдері, сондай-ақ темір, калий, магний, селен және басқа минералдар.
- В12 дәрумені, вегетариандықтар үшін өсімдіктерден алу өте қиын.
- Антиоксиданттар.
Спирулинаны қалай өсіруге болады
Бұл суперфудты спирулина балдырлары жинағы арқылы өсіруге болады, бірақ орнатуды өзіңіз де жасауға болады. Оны өсіру үшін сізге балық резервуары, су (ең жақсысы хлорсыздандырылған), спирулинаға арналған бастапқы культура және егін жинау кезінде балдырларды араластыруға және жинауға арналған бірнеше шағын құрал қажет болады.
Бакты күн сәулесі түсетін терезеге немесе өсетін шамдардың астына орнатыңыз. Нағыз өсімдіктер сияқты балдырлар да өсу үшін жарық қажет. Содан кейін суды немесе өсетін ортаны рН 8 немесе 8,5 шамасында болатындай етіп дайындаңыз. Қымбат емес лакмус қағазы - суды сынаудың оңай жолы, сондықтан оны сірке суымен қышқылдырақ, ал содамен сілтілі етіп жасауға болады.
Су дайын болғанда, спирулина стартер мәдениетін араластырыңыз. Сіз мұны Интернеттен таба аласыз, бірақ егер сіз өз спирулинасын өсіретін адамды білсеңіз, бастаушы ретінде пайдалану үшін аз мөлшерде алыңыз. Суды 55 және 100 градус F. (13-37 C.) арасындағы температурада ұстаңыз. Суды бір деңгейде ұстау үшін қажетінше су қосыңыз.
Тамақтану үшін спирулинаны жинаудың ең қауіпсіз жолы - судың рН 10-ға жеткенше күту. Балдырлардың басқа түрлері мұндай сілтілі ортада өсе алмайды. Егін жинау үшін балдырларды алу үшін жұқа торды пайдаланыңыз. Артық суды шайып, сығып алыңыз, сонда ол жеуге дайын.
Спирулина жинаған кезде сіз судан қоректік заттарды алып жатырсыз, сондықтан әр жолы қосымша қоректік заттар қоспасын қосу маңызды. Мұны спирулина жеткізушісінен онлайн сатып алуға болады.
Ұсынылған:
Ішінде гелиотропты өсіру: үйде гелиотропты өсіре аласыз ба
Гелиотроптың керемет хош иісіне сәйкес келетін өсімдіктер аз. Ішінде гелиотропты өсіру үшін сізге қажет жағдайларды қарастырайық
Сіз үйде раушан гүлін өсіре аласыз ба - үйде раушан гүлін қалай тұрақты ұстауға болады
Раушан гүлдерін бөлме өсімдіктері ретінде ұстауға болатынын білесіз бе? Үйде раушандарды өсіру, әрине, сіздің зауытыңыз үшін қолайлы жағдайларды қамтамасыз ете алсаңыз. Үйде өсірілетін раушанның ең көп таралған түрі - миниатюралық раушан. Мұнда раушан гүлін үйде қалай ұстауға болатынын біліңіз
Сіз ішінде бұрыш өсіретін өсіре аласыз ба: үйде бұрыш өсіру туралы біліңіз
Бұрышты бөлме өсімдігі ретінде өсіруге болады, әдетте сәндік түрлер. Тамақтану мақсатында жабық бұрыш өсімдіктерін алғыңыз келсе, үйде бұрыш өсіру сәтті болуын қамтамасыз ету үшін бірнеше нәрсені есте ұстаған жөн. Қосымша ақпарат алу үшін осы мақаланы басыңыз
Сіз үйде лаванда өсіре аласыз ба: үйде лаванда өсімдіктерін өсіру туралы біліңіз
Лавандаларға ашық ауада гүлдену үшін өте жылы, шуақты ауа-райы қажет. Егер сіздің ауа-райыңыз қолайсыз болса, сіз үйде лаванда өсіру туралы ойлануыңыз мүмкін. Сіз ең жақсы жабық лаванда сорттарын таңдап, оларға қажетті экспозицияны берсеңіз болады. Толығырақ мына жерден біліңіз
Нем ағашының өсуі мен күтімі - Ним ағашының пайдасы мен қолданылуы туралы біліңіз
Нем ағашы соңғы жылдары қауіпсіз және тиімді гербицид майының пайдасы үшін бағбандардың назарын аударды. Бұл әмбебап өсімдік көптеген басқа да мақсаттарға ие. Неем ағашы туралы қосымша ақпарат алу үшін бұл мақала көмектеседі