Тәтті 100 шие қызанағын отырғызу – тәтті 100 қызанақ өсімдігін қалай өсіру керек

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35

Қызанақ өсіруші ретінде жыл сайын мен бұрын-соңды өсірмеген қызанақ сорттарын өсіруді ұнатамын. Әртүрлі сорттарды өсіру және пайдалану маған жаңа көгалдандырудың амалдары мен әдістерін сынап көруге мүмкіндік беріп қана қоймайды, сонымен қатар ас үйде жаңа аспаздық хош иістер мен дәмдермен тәжірибе жасауға мүмкіндік береді. Дегенмен, мен осы эксперименттердің барлығын жақсы көрсем де, мен әрқашан тәтті 100 шие қызанақтары сияқты сүйікті қызанақ өсімдіктері үшін бақшада бос орын қалдырамын. Sweet 100 қызанақ өсіру бойынша пайдалы кеңестерді оқыңыз.

Тәтті 100 шие қызанақтары дегеніміз не?

Тәтті 100 қызанақ өсімдігі биіктігі 4-8 фут (1,2 - 2,4 м) болатын анықталмаған жүзім өсімдіктерінде қызыл шие қызанақтарын береді. Бұл жүзім бұталары жаздың басынан аязға дейін жоғары жеміс береді. Жоғары өнімділік олардың атындағы «100» белгісімен белгіленеді. Дегенмен, бұл бүкіл зауыттың өзі тек 100-ге жуық жеміс береді дегенді білдірмейді. Оның орнына өсімдіктегі бір ғана жеміс шоғыры 100 шие қызанағына дейін, ал өсімдік осы қызанақ кластерінің көбін бере алады.

Тәтті 100 шие қызанағын бір тістеп алсаңыз, оның атауында «тәтті» неліктен екенін түсіну оңай. Бұл шиеқызанақ, тіпті жүзім бұтасынан бастап, жеңіл тағамдардың бірі болып саналады. Шын мәнінде, олардың лақап аттарының бірі - «жүзім кәмпит». Тәтті 100 қызанақ жаңа піскен салаттарда қолдануға өте ыңғайлы. Олар сондай-ақ рецепттерде, бұқтырылған, консервіленген және/немесе мұздатылған түрде қолдануға жеткілікті жан-жақты. Қай әдіспен дайындалса да, тәтті 100 қызанақ өзінің тәтті, қантты дәмін сақтайды. Оларда С дәрумені де жоғары.

Тәтті 100 қызанақ өсімдігін қалай өсіру керек

Тәтті 100 қызанақ күтімі көптеген қызанақ өсімдіктерінен еш айырмашылығы жоқ. Өсімдіктер толық күн астында жақсы өседі. Өсімдіктер шамамен 24-36 дюйм (61-91,5 см.) қашықтықта орналасуы керек және әдетте шамамен 70 күнде піседі. Бұл жүзім бұталары жемістерге толы болғандықтан, торда немесе қоршауда тәтті 100 қызанақ өсіру әдетте жақсы нәтиже береді, бірақ оларды қызанақ торларында да бауға немесе өсіруге болады.

Мен өз бақшамда әрқашан өзімнің Sweet 100 қызанақтарымды артқы подъездде өсірдім. Осылайша, мен жүзім бұталарын баспалдақ пен кіреберіс қоршауларында өсіруге үйрете аламын, сонымен қатар тез сергітетін тағамдар немесе салат үшін піскен жемістердің уыстарын оңай жинай аламын. Шынымды айтсам, мен піскен жемісті алмай, бұл өсімдіктердің жанынан өте сирек жүремін.

Тәтті 100 қызанақ фузариозға да, вертикиллийге де төзімді. Бұл шие қызанақтарының жалғыз шағымы - бұл жемістердің жарылып кету әдеті, әсіресе қатты жаңбырдан кейін. Бұл крекингтің алдын алу үшін, жүзім бұтасында жемістердің пісіп кетуіне жол бермеңіз. Оларды піскен бойда таңдап алыңыз.