Орегон қант бұршақ бұршағын өсіру – Орегон қантты бұршақ өсімдігіне күтім жасау туралы біліңіз

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:19

Бонни Л. Грантпен, сертификатталған қалалық ауыл шаруашылығы маманымен

Oregon Sugar Pod қар бұршақтары өте танымал бақша өсімдіктері. Олар дәмді хош иісі бар үлкен қос бұршақтарды шығарады. Егер сіз Орегон қантты бұршағын өсіргіңіз келсе, олардың өсімдіктерді талап етпейтінін білуге қуанышты боласыз. Орегон қантты бұршақ туралы ақпарат алу үшін оқыңыз.

Орегон қантты бұршақ дегеніміз не?

Қант бұршақ бұршақ тұқымдасына жатады. Олар рецепттерге дәрумендер мен минералдардың кең ауқымын беріп қана қоймайды, сонымен қатар олар топырақтағы азотты бекітіп, оның қоректік қабілетін арттырады. Орегон қант Pod бұршақ зауытын Орегон мемлекеттік университеті үшін доктор Джеймс Баггетт жасаған. Зауыт ауруға төзімділігі мен ергежейлі өсуі үшін өсірілген университеттің атымен аталған.

Бұл бұршақ бұршақтарын Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы департаментінің 3-9 аймақтарында өсіруге болады, бұл тіпті солтүстік аймақтардағы бақтарда пайдалы көкөніспен қамтамасыз етеді. Өсімдіктер ұнтақты көгеруге, мозаикалық вирусқа және қарапайым солуға төзімді. Қант бұршақтарын өсіру оңай және балалар мен жаңадан бастаған бағбандарға жарайды.

Бұршақ бұршақтарында жіп аз немесе жоқ, қытырлақ, бірақ нәзік бұршақ және қытырлақ тәтті бұршақ болады. берісіз бүкіл бұршақты жеуге болады, олар түскі ас қораптарында немесе түскі ас үстелінде тез дайындалады немесе тамаша тағамдар жасайды.

Орегондағы қант бұршақтарын өсіру

Егер сіз Oregon Sugar Pod бұршақтарын өсіруді бастағыңыз келсе, өсімдіктердің өте төзімді, өнімділігі жоғары жүзім бұтағы екенін көресіз. Тегіс бұршақтардың ұзындығы шамамен 4 дюйм (10 см) және жасыл түстің жарқын реңктері. Орегон қантты бұршағын өсіру жүзім бұтақтарынан гөрі оңайырақ, өйткені олар бұталы бұршақ, биіктігі небәрі 36-48 дюйм (90-120 см.). Ашық жасыл бұршақтары қытырлақ және нәзік, ішінде кішкентай, өте тәтті бұршақ бар.

Орегондағы қант түйіршіктері Бұршақ өсімдіктері әдетте екі топта бұршақ дәндерін шығарады. Бұл жомарт егінді құрайды, өйткені бұршақ өсімдіктерінің көпшілігі тек бір бүршіктер береді. Бірнеше апта сайын отырғызсаңыз, сізде егін жинау және пайдалану үшін үздіксіз бұршақ болады. Күзгі егін үшін ерте көктемде немесе жаздың аяғында тұқым себіңіз.

Топырақты өңдеу мүмкін болған кезде, төсек тереңдігіне дейін және жақсы шіріген органикалық материалды қосыңыз. Тұқымдарды бір дюйм (2,5 см.) тереңдікте және 3 дюйм (7,6 см.) алшақтықта күн толған жерде отырғызыңыз. Егер сіз күзгі егін алғыңыз келсе, шілдеде тұқым себіңіз. 7-14 күнде өнуі күтіледі.

Орегон қантты бұршақ бұршақ

Сіз бұл сорттың салқын климаттың қысқа маусымы үшін тамаша таңдау екенін көресіз. Аймақты жақсы арамшөптерден тазартып, жас өсімдіктерді құстардан тормен қорғаңыз. Бұршақ суды көп қажет етеді, бірақ оны ешқашан дымқыл күйде ұстауға болмайды.

Олар шамамен 60-65 күнде егін жинауға дайын болу үшін тез өседі. Сіз бұршақтың егін жинауға дайын екенін сыртқы түріне қарай білесіз. Бұршақтарды ішіндегі бұршақ болмай тұрып жинаңызшұңқырдан шығып тұрғанын көрді. Бөртпелер қатты, терең жасыл және ашық жылтыр болуы керек.

Орегон қантты бұршақ бұршақтарынан да бірнеше өнім алуға болады. Өсімдіктеріңізді қадағалаңыз және жас бүршіктер салаттар үшін жеткілікті үлкен болған кезде, сіз егін жинап, олардың қайтадан өсуін бақылай аласыз. Орегон қант бұршағын өсіретін кейбіреулер бір вегетациялық маусымда төрт түрлі өнім алатынын айтады.

Бұл дәмді қар бұршақтары дәрумендердің ұнтақтарын, соның ішінде А, В және С дәрумендерін ұсынады. Бұршақ жеуге жарамды және тәтті, сондықтан оған французша «Mangetout», яғни «бәрін жеу» деген атау берілген. Қытырлақ түйіршіктер қуырылған картопта өте жақсы жұмыс істейді және салаттарда тәтті қытырлақ береді. Егер сізде бірден жеуге болатын тым көп болса, ыстық суда 2 минут қайнатыңыз, мұзда суытып, мұздатыңыз. Олар көкөніс аз қыста есте қаларлық тамақ жасайды.