Нигелла шөптерін пайдалану: шөп бақшасында нигелла өсімдіктерін пайдалану туралы біліңіз

Нигелла шөптерін пайдалану: шөп бақшасында нигелла өсімдіктерін пайдалану туралы біліңіз
Нигелла шөптерін пайдалану: шөп бақшасында нигелла өсімдіктерін пайдалану туралы біліңіз
Anonymous

Негелла sativa, көбінесе қара зире немесе қара зире деп аталады, Жерорта теңізі аймағында өсетін шөп. Тұқым ұзақ уақыт бойы ас үйде ыдыс-аяқ пен пісірілген тағамдарға дәм қосу және емдік қасиеттері туралы хабарлау үшін қолданылған. Заманауи зерттеулер дәстүрлі тәжірибелерді ұстануда және нигела шөптерін қолданудың денсаулыққа нақты пайдасы бар екендігі туралы дәлелдер бар.

Нигелланы ас үйде шөп ретінде пайдалану

Бақшада қарағайгүлді өсіру шөптік және емдік мақсатта пайдалану үшін тұқым жинауға ғана емес, сонымен қатар біржылдық өте жақсы рахат алуға мүмкіндік береді. Ол 8-ден 12 дюймге дейін (20,5-тен 30,5 см-ге дейін) өседі, жұқа, қылшық жапырақтары және нәзік көк немесе ақ гүлдері бар. Гүлдердің қурап, бүршікке айналуына рұқсат етіңіз, сонда сіз кішкентай қара тұқымдарды жинап, пайдалана аласыз.

Тұқымдардың аспаздық құндылығы үшін қарақұйрық өсімдіктерін пайдаланған кезде сізде бірнеше нұсқа бар. Сіз тұқымдарды тұтастай немесе ұнтақтай аласыз, алдымен оларды тосттар немесе шикі түрде пайдалануға болады. Тұқымның дәмі ащы және орегано, бұрыш және пияздың қосындысы ретінде сипатталған.

Негелла тұқымын тұздықтар мен каррилерде қолданыңыз, бұрыш балама ретінде ұнтақталған, салаттар мен көкөністерде жәнеқуырылған картопта. Нигелла үшін кейбір дәстүрлі қолданулар оны ірімшік рецепттеріне, картоп тағамдарына және қамырға араластырылған немесе үстіне себілген нандарға қосуды қамтиды.

Бірнеше мәдениеттердің көптеген дәстүрлі нигелла шөптерінен дәрілері бар және ол әдетте қауіпсіз шөп болып саналғанымен, кез келген шөпті емдік мақсатта қолданар алдында дәрігермен сөйлесу әрқашан маңызды. Дәстүрлі қолданудың бірі тыныс алу проблемалары, соның ішінде астма, инфекциялар, аллергия және эмфизема болды. Жерорта теңізі мәдениеттерінде бауыр аурулары, диарея, дизентерия, колик, паразиттер және абсцесстерге арналған басқа да пайдаланулар.

Заманауи зерттеулер қарашөптің бірқатар жағдайларға емдік әсер етуі мүмкін екенін көрсетті. Тұқымның қант диабетіне қарсы, микробқа қарсы және қабынуға қарсы әсері бар, ауырсынуды жеңілдететін, астматикалық науқастардың тыныс алуын жақсартатын, бауыр мен бүйректі қорғайтын және асқазан-ішек ауруларын емдейтіні анықталды.

Нигелла тұқымдары адамдарға опиоидтық тәуелділікті жеңуге көмектесу үшін пайдалы болуы мүмкін. Сонымен қатар жүргізіліп жатқан зерттеулердің нәтижесінде қарағайдың құрамындағы қосылыстардың қатерлі ісіктен қорғайтыны немесе тіпті рак клеткалары мен ісіктердің өсуін баяулататыны туралы көбірек дәлелдер бар.

Нигелла - бақшада өсірілетін әдемі өсімдік, тұқымдары көптеген тағамдарда дәмді. Олар сондай-ақ денсаулыққа маңызды артықшылықтар бере алады.

Ескертпе: Nigella damascena немесе тұмандағы махаббат гүлі әдетте сәндік гүлдері үшін бақтарда отырғызылады. Бұл немере ағасы осы мақалада айтылған қарақұйрық болмаса да, оның жеуге жарамды тұқымдары бар деп айтылады.сәл тәттірек.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Жүзім тәжінің өті туралы ақпарат – жүзімді өт тәжімен емдеу

Кішкентай гүл деген не Қарбыз – өсіп келе жатқан қарбыз «Кішкентай гүл»

Бойсенберридің қысқы күтімі бойынша кеңестер: Бойсенберриді қыста қорғау туралы біліңіз

Рио Гранде Гуммоз дегеніміз не – Цитрус ағашын Рио Гранде Гуммоз ауруымен емдеу

Титанопсис бетон жапырақ зауыты туралы ақпарат – бетон жапырақты шырынды өсімдіктерді өсіру

Қарбыздың «Тастиголд» сорты – Дәмді қарбызды қалай өсіру керек

Сіз қыста пансиді өсіре аласыз ба - Пансидің суыққа төзімділігі туралы біліңіз

Жылу толқыны II дегеніміз не – Жылу толқыны II қызанақ өсімдіктерін өсіруді үйреніңіз

Earliana зауыты туралы ақпарат – қызанақтың «ерлиана» сортын қалай өсіру керек

Sedeveria «Жеттік моншақтар» күтімі – реактивті моншақтар шырынды өсімдіктерді өсіруге арналған кеңестер

Дракаена өсімдіктеріне қатысты мәселелер: дракаена өсімдіктерінің жалпы мәселелерін қалай шешуге болады

Цитрустық меланоза ауруының себептері – цитрус меланозасының алдын алу бойынша кеңестер

Гималай ырғайы дегеніміз не – Гималай ырғайына күтім жасау және ақпарат

Тау лавырымның ақауы – Mountain Laurel мәселелерін шешу

Жазғы жиынтық қызанақ туралы ақпарат: жазғы жиынтықтың ыстыққа төзімділігі және өсіру шарттары туралы біліңіз