Сіз ноқат өсіре аласыз ба: Гарбанзо бұршақтарын балабақшада күту туралы біліңіз

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:19

Кәдімгі бұршақ дақылдарын өсіруден шаршадыңыз ба? Ноқат өсіруге тырысыңыз. Сіз оларды салат барында көрдіңіз және оларды гумус түрінде жедіңіз, бірақ сіз бақшада ноқат өсіре аласыз ба? Төмендегі гарбанзо бұршақтары туралы ақпарат сізге өзіңіздің ноқатыңызды өсіруге және гарбанзо бұршағына күтім жасау туралы білуге мүмкіндік береді.

Сіз ноқат өсіре аласыз ба?

Гарбанзо бұршақтары ретінде де белгілі, ноқат (Cicer arietinum) жүздеген жылдар бойы Үндістанда, Таяу Шығыста және Африка аймақтарында өсірілетін ежелгі дақылдар. Ноқаттың пісуі үшін кем дегенде 3 ай салқын, бірақ аязсыз күндер қажет. Тропиктік аймақтарда гарбанзолар қыста және салқын, қоңыржай климатта өсіріледі, олар көктем мен жаздың аяғына дейін өсіріледі.

Егер сіздің аймағыңызда жаз әсіресе салқын болса, бұршақтар жинап алу үшін 5-6 айға дейін созылуы мүмкін, бірақ бұл қоректік, дәмді ноқат өсіруден бас тартуға себеп емес.. Ноқат өсіру үшін қолайлы температура 50-85 F. (10-29 C.) диапазонында.

Гарбанзо бұршақ туралы ақпарат

Нұттың 80-90%-ы Үндістанда өсіріледі. Америка Құрама Штаттарында Калифорния өндіріс бойынша бірінші орында, бірақ Вашингтон, Айдахо және кейбір аудандардаМонтана да қазір бұршақ дақылдарын өсіруде.

Гарбанзо құрғақ дақыл немесе жасыл көкөніс ретінде жейді. Тұқым құрғақ немесе консерві түрінде сатылады. Олар фолий қышқылына, марганецке және ақуызға және талшыққа бай.

Нұттың екі негізгі түрі өсіріледі: кабули және деси. Кабули жиі отырғызылады. Ауруға төзімділікке ие болғандар: Дуэли, Эванс, Санфорд және Сьерра, бірақ макарена үлкенірек тұқым береді, бірақ аскохита ауруына сезімтал.

Нұқат анықталмаған, яғни аязға дейін гүлдей алады. Бұршақтардың көпшілігінде бір бұршақ бар, бірақ кейбіреулерінде екі болады. Бұршақ қыркүйек айының соңына дейін жиналуы керек.

Бұршақты қалай өсіру керек

Гарбанзо бұршақтары бұршақ немесе соя сияқты өседі. Олардың биіктігі шамамен 30-36 дюймге (76-91 см.) дейін өседі, олар өсімдіктің жоғарғы бөлігінде пайда болады.

Бұршақ трансплантацияға жақсы әсер етпейді. Топырақ температурасы кем дегенде 50-60 F. (10-16 C.) болған кезде тұқымдарды тікелей себу жақсы. Бақшадағы күн сәулесі жақсы түсетін аумақты таңдаңыз. Топыраққа органикалық компосттың көп мөлшерін қосып, кез келген тастарды немесе арамшөптерді алып тастаңыз. Топырақ ауыр болса, оны жеңілдету үшін құм немесе компостпен өңдеңіз.

Тұқымдарды бір дюйм (2,5 см.) тереңдікте, 3-6 дюйм (7,5 - 15 см) арақашықтықпен 18-24 дюйм (46-61 см) аралығындағы жолдарға себіңіз. Тұқымдарды жақсылап суарыңыз және топырақты ылғалдандырмай, ылғалды ұстауды жалғастырыңыз.

Гарбанзо бұршақ күтімі

Топырақты біркелкі ылғалды ұстаңыз; топырақтың үстіңгі қабаты құрғаған кезде ғана суару. Үстінен су қоймаңызөсімдіктер саңырауқұлақ ауруын жұқтырмас үшін. Бұршақтарды жылы және ылғалды ұстау үшін оның айналасын жұқа мульча қабатымен өңдеңіз.

Барлық бұршақ дақылдары сияқты, гарбанзо бұршақтары да азотты топыраққа сіңдіреді, яғни олар қосымша азот тыңайтқышын қажет етпейді. Алайда, егер топырақ сынағы қажет екенін анықтаса, олар 5-10-10 тыңайтқыштың пайдасын көреді.

Нұт егілгеннен кейін шамамен 100 күн ішінде жинауға дайын болады. Бұршақтарды жаңа піскен жеуге немесе кептірілген бұршақтар үшін бұршақтарды жинамас бұрын өсімдік қоңыр болғанша күтуге болады.