2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-22 15:35:21
Шалқан шикі немесе пісірілген күйде жеуге де ерекше дәм. Олардың жапырақтарында А, С және К дәрумендері, сондай-ақ көптеген басқа минералдар мен қоректік заттар бар. Олардың денсаулыққа тигізетін пайдасы өте көп және жасылдарды өсіру және жинау оңай. Дегенмен, репа жапырақтарында ақ дақтарды табу сирек емес. Шалқанның ақ дақтары экономикалық зиян келтіреді, онда шалқан тек жасыл үшін өсіріледі. Шалқанның ақ дақтарының алдын алуды және пайдалы жасылдарды сақтауды үйреніңіз.
Шалқанның ақ дағын тану
Көкөністердің барлық түрлерінен алынған жасылдар көптеген қоректік артықшылықтарды береді. Шалғамды оңтүстік нәзіктік деп санауға болады, бірақ тіпті солтүстік бағбандар да осы дәмді жапырақтарды өсіріп, жинай алады. Сіз оларды ветчина сорпасында пісірсеңіз де, аралас салатта шикі түрде жейсіз бе, немесе вегетариандық олеода қуырсаңыз да, көк шалқан күшті дәрумендер мен минералды соққыларға толы. Жапырақтарында ақ дақтары бар репа өте жұқпалы ауру туралы хабарлауы мүмкін. Ерте анықтау маңызды, өйткені көшеттер жас кезінде жұқтырса, өліп кетуі мүмкін.
Жас немесе кәрі жапырақтарда жаралар байқалады. Бұл аурудың атауына қарамастан сұрдан қоңырға дейін. Зақымдану жиектері дақ ортасы болған кезде олар пісіп-жетілген сайын қарайып кетедіақшыл және ақ дерлік. Жапырақтары көп ұзамай сарғайып, өліп, құлап кетеді. Дақтар котиледондарда, сабақтарда және жапырақтарда пайда болады.
Бірнеше жұқтырған жапырақтар проблема болмаса да, ауру оңтайлы жағдайларда тез таралады. Егер өсімдіктер тым көп жапырақтарды жоғалтса, тамыр дами алмайды және фотосинтез арқылы маңызды көмірсулар жиналмайды. Бұл өсімдіктің көбірек жапырақ шығару қабілетіне кедергі келтіреді және сайып келгенде, денсаулықтың нашарлауына және жинауға арналған жасыл өсімдіктердің аз болуына әкеледі.
Шалқанның ақ дақтарының пайда болу себептері
Ақ дақтары бар шалқан Cercosporella brassicae деп аталатын саңырауқұлақтың нәтижесі. Ауру Brassica тобындағы қыша және жаға сияқты көптеген өсімдіктерге әсер етуі мүмкін. Бұл күндізгі температура Фаренгейттің 55-65 градус (13-тен 18 С) аралығында болған кезде жиі кездеседі. Жоғары ылғалдылық та себепші фактор болып табылады.
Ауру жел мен жаңбыр арқылы таралады, бірақ сонымен қатар тұқымдарда немесе Брассика қоқыстарында және жабайы өсімдіктерде қыстаған болуы мүмкін. Шамадан тыс толып жатқан және вентиляциясы аз өсімдіктер де аурудың кең таралуына бейім. Жапырақтары түнге дейін кептіруге уақыт болмайтын кезеңде үстіңгі суару да саңырауқұлақ спораларының дамуын күшейтуі мүмкін.
Шалқан жапырақтарындағы ақ дақтарды басқару
Бастапқыда шалқан жапырақтарындағы ақ дақтардың алдын алу - ең жақсы бақылау. Бір жерде 3 жылда бір рет шалқанды өсіріңіз. Мүмкіндігінше, сертификатталған аурусыз тұқымды пайдаланыңыз және жұқтырған өсімдіктердің тұқымын жинамаңыз.
Арам шөптерді, әсіресе Brassica тобындағыларды ағымдағы дақылдардан алыс ұстаңыз. Саңырауқұлақтардың таралуын болдырмау үшін егінді бақылаңыз және кез келген жұқтырған өсімдік материалын дереу алып тастаңыз. Өсімдіктердің кез келгенінде ауру белгілері байқалса, егін қалдықтарын тазалап, қоқысқа тастаңыз.
Мыс гидроксиді көшеттердің ерте дамуы кезінде қолданылса, аурудың алдын алуда тиімді екендігі көрсетілген. Аурудың дамуы үшін қолайлы жағдайлар болған кезде фунгицидтерді апта сайын жапырақты спрей ретінде қолданыңыз. Жапырақтарды құрғақ ұстау және саңырауқұлақ спораларының таралуы үшін тамаша жағдайларды болдырмау үшін мүмкіндігінше жапырақтардың астынан сулаңыз.
Ұсынылған:
Ирис мозаикасының вирусын емдеу – ирис мозаикасының белгілерін қалай тануға болады
Иристердің ең кең тараған ауруы - бұл мозаикалық вирус, оның жеңіл және ауыр түрлері, көбінесе пияз тәрізді иристерге әсер етеді. Тли арқылы таралатын, ең жақсы тосқауыл ауладағы тлимен және оларды сақтайтын арамшөптермен күресу болып табылады. Осы мақалада ирис мозаикасын басқару туралы көбірек біліңіз
Оңтүстік бұршақтарды мозаикалық вируспен емдеу – оңтүстік бұршақ дақылдарында мозаикалық вирусты қалай тануға болады
Оңтүстік бұршақ оңтүстік бұршақ мозаикалық вирусы сияқты бірқатар аурулардан зардап шегуі мүмкін. Оңтүстік бұршақтардың мозаикалық вирусының белгілері қандай? Осы мақалада оңтүстік бұршақтарды мозаикалық вируспен қалай анықтауға және вирусты бақылауға болатынын біліңіз
Алмұрттарды күйдірген дақтармен емдеу: алмұрт ағаштарының күйдірген дақтарын қалай басқаруға болады
Қатты дақ жиі кездеседі, сондықтан сіздің үй бақшаңызда алмұрт болса, саңырауқұлақ ауруы туралы білуіңіз керек. Алмұрт дақтары бар алмұрттарды анықтауға көмектесетін ақпаратты, сондай-ақ алмұрттың күйген дақтарын емдеуге арналған кеңестерді алу үшін осы жерді басыңыз
Көкжидек сабағының күйіп қалуын емдеу: көкжидек сабағының күйіп қалу белгілерін қалай тануға болады
Көгілдірдегі сабақтардың күйіп қалуы Америка Құрама Штаттарының оңтүстік-шығысында ең көп таралған маңызды ауру. Төмендегі көкжидек сабағының күйдіргі туралы ақпаратында бақшадағы көкжидек сабағының күйдіргіні белгілері, өткізгіштігі және емдеу туралы фактілер бар. Қосымша ақпарат алу үшін осы жерді басыңыз
Шпинат тамыры нематодын емдеу - шпинаттағы тамыр түйіндерінің нематодтарын қалай тануға болады
Шпинаттағы тамыр нематодтары - өсімдіктің су мен қоректік заттарды сіңіру қабілетін айтарлықтай шектейтін паразиттік зиянкестер. Орнатылғаннан кейін олардан құтылу мүмкін емес, бірақ осы жерден табылған кеңестер арқылы бақылау деңгейіне жетуге болады