Лавр жапырағын жинау - бақшадан лавр жапырағын қалай жинауға болады

Лавр жапырағын жинау - бақшадан лавр жапырағын қалай жинауға болады
Лавр жапырағын жинау - бақшадан лавр жапырағын қалай жинауға болады
Anonim

Тәтті лавр менің сорпаларымның және бұқтырылған тағамдарымның ажырамас бөлігі болып табылады. Бұл Жерорта теңізі шөпі нәзік дәм береді және басқа шөптердің дәмін арттырады. Қысқы шыдамды болмаса да, лаврды суық аймақтарда кәстрөлде өсіруге болады, оны суық ауа райында үй ішінде жылжытуға болады, яғни әркім дерлік өз лавр жапырағын теруі керек; Әрине, сіз оларды қашан таңдау керектігін білуіңіз керек. Лавр жапырағын жинаудың нақты уақыты бар ма? Келесі мақалада лавр жапырақтарын жинау, оның ішінде лавр жапырақтарын қашан және қалай жинау керектігі туралы ақпарат бар.

Лавр жапырақтарын қашан жинау керек

Лавр - USDA 8 және одан жоғары аймақтарда өсетін мәңгі жасыл бұта. Оның тартымды жылтыр, жасыл жапырақтары сорпалар мен бұқтырылған тағамдар сияқты әртүрлі тағамдарда кептірілген түрде қолданылатын жұлдызды тартымдылық болып табылады. Бұл гарни букетінің негізгі ингредиенті және әйгілі Old Bay дәмдеуіштерінің ерекше шөпі.

Өсімдік бір-екі жасқа толғаннан кейін, лавр жапырағын теруді бастауға болады. Зауыттың пісіп жетілуін бірнеше жыл күткеннен басқа, лавр жапырағын жинау уақыты белгіленбеген; қажетінше жапырақтарды бүкіл вегетациялық кезеңде жинауға болады.

Лавр жапырағын қалай жинауға болады

Егін жинау кезінде ең үлкен жапырақтарды таңдаңызжапырақтары. Жас және нәзік кезінде шыңында болатын басқа шөптерден айырмашылығы, лавр жапырағы қартайған кезде күштірек дәмге ие болады. Жоғарыда айтылғандай, лавр жапырағын вегетациялық кезеңде жинауға болады, бірақ егер сіз бір уақытта бір шоқ жинағыңыз келсе, жапырақтары эфир майлары, демек, дәмі жағынан шыңына жеткенде жаздың ортасында жинаңыз.

Егін жинау үшін үлкен, мінсіз лавр жапырақтарын қолмен теріңіз немесе кесіңіз. Пісіру парағын қағаз сүлгімен сызып, жапырақтарды жайыңыз. Немесе жапырақтарды бір-бірін қабаттастырмай, бөлек орналастырып, торлы экранға кептіріңіз.

Дүкенде сатып алынған құрғақ лавр әдетте сүйекке құрғақ, бірақ жаңа кептірілген жапырақтар жақсырақ, тереңірек дәмге ие. Ең дұрысы, жапырақтарды 48-72 сағат ішінде кептіріңіз. Сүйек құрғақ лавр жапырақтарын алғыңыз келсе, жапырақтарды күн сәулесі түспейтін жылы жерде 2 апта кептіріңіз.

Жапырақтарды неге кептіріп жатырсың? Жаңа лавр жапырақтары әдетте ащы болады, ал оларды кептіру олардың ащылығын азайтады. Құрғаған кезде лавр жапырақтарын герметикалық жабылған пластик қапшықта күн сәулесінен қорғайтын жерде 65-70 F (18-21 C.) температурада бір жылға дейін сақтаңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сәндік орегано дегеніміз не: сәндік орегано өсіруді үйреніңіз

Шеба патшайымы труба жүзіміне күтім жасау: Шеба жүзімінің ханшайымын қалай өсіру керек

Кулантро өсіру шарттары - Кулантро өсімдік күтімі туралы ақпарат

Шөлмек щеткасын көбейту әдістері - бөтелке щеткаларын қалай көбейту керек

Алманың ағаштан құлауына не себеп болады - алманың ерте түсуі туралы біліңіз

Алюминий не үшін қолданылады - бақшада алюминийді қолдану бойынша ұсыныстар

Отырғызу үшін Clivia тұқымдарын өсіру - тұқым арқылы Clivia өсіру бойынша кеңестер

Бұталар мен ағаштардың тамырларын кесу - тамырларды кесудің ең жақсы уақыты қашан

Тығыздалған топырақтың белгілері - бақшада топырақтың тығыздалғанын қалай анықтауға болады

Фундук ағашының тозаңдануы: үй бақшасында жаңғақтардың тозаңдануы

Жарқанаттар арқылы тозаңдандыратын өсімдіктер - өсімдіктердің түрлеріне сүйенеді Жарқанаттар тозаңданады

Цикламен өсімдіктерін көбейту - Цикламенді қалай көбейту керек

Волутелла күйдіргісі - бокс ағашындағы волютелла күйігін емдеу бойынша кеңестер

Таңқурай контейнеріне күтім жасау: таңқурайды кәстрөлдерге қалай отырғызу керек

Бокс ағашының өрмекші кенелеріне қарсы күрес: бокс ағашындағы өрмекші кенелерден қалай құтылуға болады